ওট থেকে ক্ভাস

আপনি কি উটপাখি থেকে কিউশ রান্না করেছেন শুনেছেন? আপনি এই ঐশ্বরিক পানীয় চেষ্টা না করে থাকেন, তাহলে, এই রেসিপি আপনার জন্য! Kvass খুব দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয়। গরম আবহাওয়ার মধ্যে একটি ঠাণ্ডা ফর্ম এটি পান বিশেষ করে আনন্দদায়ক। এটি শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী নয়। সব পরে, ওট সম্পূর্ণরূপে মানুষ energizes, চিনির মাত্রা কমান সাহায্য, কলেস্টেরল, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের নিরাপত্তা নিশ্চিত।

ওট থেকে লোকাষ্ণু কভার ব্যবহারে ক্লান্তি, অনিদ্রা, দুর্বলতা এবং হ্রাস ক্ষুধার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই পানীয় প্রাণশক্তি বৃদ্ধি প্রয়োজন শুধু। এটি বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা শরীরের পরিষ্কার করে, ইমিউন সিস্টেম বৃদ্ধি, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত।

সাধারণত একটি বেল্ট বা রেফ্রিজারেটর মধ্যে একটি শক্তভাবে বন্ধ যবের মধ্যে এটি সংরক্ষণ করুন। এটা খুব হালকা পরিণত হয়, প্রায় সাদা এটি কুইস ও অজস্র তৃষ্ণাতে অকোকশকি রান্না করার জন্য একটি চমৎকার পানীয়। এবং তিনি রুটি থেকে নিকৃষ্ট কোনো উপায় নেই। এটা এই পানীয় তৈরি করতে আপনি উল্লেখ করা হয় যে আপনি কিউভ জন্য একটি খামির করা কিভাবে আশ্চর্য না আছে, এটা অনেক সহজ প্রস্তুত করা হয়, কারণ। আপনার সাথে আরও বিস্তারিতভাবে বিবেচনা কি কিভাবে oats থেকে kvass করা?

ওট কভস ক্লাসিক রেসিপি

উপাদানগুলো:

• ওট - 2 টি আইটেম;
• উষ্ণ জল - 4 আইটেম;
• চিনি - 4 টি চামচ

প্রস্তুতি

ওট থেকে কিউশ কিভাবে রান্না করবেন? এখন আপনি বাজারে বা কোনো দোকানে oats কিনতে পারেন। সুতরাং, রান্না kvass জন্য, ওটস গ্রহণ, ঠান্ডা জল বেশ কয়েকবার ধুয়ে ধোয়া, সাজানো এবং একটি তিন লিটার জার মধ্যে ঘুমিয়ে পড়ে। তারপর চিনি যোগ করুন এবং ঠান্ডা উত্তপ্ত পানীয় জল ঢালা এই সব চার দিনের জন্য রান্নার তাপমাত্রা জন্য খাদ জন্য বাকি আছে। ওট kvass প্রথম অংশ খুব সুস্বাদু হয় না, তাই এটি শুধু এটি ঢালা ভাল। ওটস আবার তাজা পানীয় জল দিয়ে ঢেলে, চিনি চার চেনাশোনা যোগ এবং প্রায় তিন দিনের জন্য ভয়াবহ ছেড়ে, এবং আরো আর কিউশ ভরাট করবে, শক্তিশালী ও পাতলা এবং শক্তিশালী এটি চালু হবে। কভাসের এই অংশটি সম্পূর্ণভাবে মাতাল হচ্ছে, পরবর্তীতে প্রস্তুত করার জন্য ওটগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে। তাই 10 বার পরিবর্তন করা যাবে না।

এক জিনিস মনে রাখবেন, যদি ঘর খুব গরম হয়, তারপর kvass একটি kissel মত সঙ্গতি মধ্যে চালু করতে পারেন খুব তাড়াতাড়ি চিন্তা করবেন না, চিন্তা করার কিছুই নেই শুধু আপনি এটি নিষ্কাশন এবং তাজা জলের সঙ্গে এটি পুনরায় ঢালা প্রয়োজন, চিনি সঠিক পরিমাণ যোগ করে, তারপর কাঁটা জন্য একটি কুলার স্থান থেকে Fermentation সরান।

কুঁড়ি জন্য রেসিনা সঙ্গে ওট থেকে রেসিপি

উপাদানগুলো:

• ওট - 1 টি আইটেম;
• চিনি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
• কিশমিশ - 50 গ্রাম;
• উষ্ণ জল - 3 চামচ

প্রস্তুতি

ঠাণ্ডা জলের একটি প্রবাহের অধীনে ওটগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং তিন লিটার জারের মধ্যে স্থানান্তরিত হয়। চিনি যোগ করুন এবং ধুয়ে, ভাজা raisins আমরা ঠান্ডা উষ্ণ পানীয় জল ঢালা, গজ সঙ্গে জার আবরণ এবং একটি উষ্ণ জায়গায় 4 দিনের জন্য, বিশেষ করে সরাসরি windowsill উপর, সূর্যে

সময় শেষ, ওটমিল ক্ভাস প্রস্তুত! তারপর আমরা একটি শুষ্ক, পরিষ্কার ধারক এটি ঢালা, একটি দ্রাবক এবং রেফ্রিজার মধ্যে এটি সংরক্ষণ করুন

এবং বাকি oats সঙ্গে বারের মধ্যে আবার যোগ 3 চিনির চকচকে এবং এই রেসিপি সব পানীয় জল ঢালা। এইভাবে, ওটকে 5 গুণ পর্যন্ত ব্যবহার করা যায়, প্রতি 1 টেবিল-চামচ প্রতিনিয়ত চিনির পরিমাণ হ্রাস করা যায়।

মধু দিয়ে ওট কিউশ

উপাদানগুলো:

• জল - 3 l;
• পেঁয়াজ ময়দা - 1 কেজি;
• খামি - 50 গ্রাম;
• মধু - 0.5 চর্বি।

প্রস্তুতি

আমরা ওটস গ্রহণ করি, আমরা এটি ভাল করে চিনি এবং আমরা মৃৎপাত্রের সাথে মৃৎপাত্র দিয়ে একত্রিত ময়দাটি স্থানান্তর করি। তারপর উনান জল ঢালা এবং একটি preheated চুলা বেশ কয়েক ঘন্টা জন্য এটি করা। একটি ছড়ি বা গজ দিয়ে ঠান্ডা পরে, তরল পৃথক করা হয়, উষ্ণ জল সঙ্গে diluted এবং খামির সঙ্গে fermented। 18 ঘন্টার জন্য মধু এবং দাঁত ওট কিউশ যোগ করুন। প্রাপ্ত পানীয় একটি কোষ বা একটি রেফ্রিজার মধ্যে সংরক্ষিত হয়