চুল্লি মধ্যে ঠান্ডা বেগুন - হালকা, কিন্তু অস্বাভাবিকভাবে সন্তুষ্ট থালা, যা অন্যদের আনন্দে আনন্দ হবে এবং তারা অবশ্যই রেসিপি ভাগ আপনাকে জিজ্ঞাসা করবে
Eggplants চিকেন সঙ্গে চর্বিযুক্ত, এবং চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 3 টুকরা;
- চিকেন খনি - 200 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- পুদিনা;
- মশলা;
- পনির - 80 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 4 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
Eggplants প্রক্রিয়াকৃত হয়, পুচ্ছ এবং উভয় পাশ থেকে কাটা কাটা বরাবর, একটি নমনীয় কোর নিষ্কাশন করা। তারপর আমরা উদ্ভিজ্জ billets ফুটন্ত পানি মধ্যে এবং ছড়িয়ে 7 মিনিট সঠিকভাবে জন্য রান্না। সময় হারানোর ছাড়া, আমরা একটি স্টাফিং করা: পেঁয়াজ এবং রসুন কাটা, পাসার এবং মুরগির mince আউট করা। প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করা, ঠাণ্ডা করা, এবং তারপর আরো 3 মিনিটের জন্য গুঁড়ো বেগুনী কোর এবং ভাজা জুড়ুন। এর পরে, টমেটো রাখুন, কুঁচকে ভর্তি করে, স্নিগ্ধতা পরিমাপ করুন এবং আগুন থেকে তুষার প্যান সরিয়ে দিন। ছাঁচ নীচে, একটি সামান্য টমেটো পেস্ট আউট ঢালা, নৌকা বহন, প্রতিটি ভর্তি পূরণ এবং শীর্ষ উপর grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে চকলেট eggplants আচ্ছাদিত ফয়েল সঙ্গে আচ্ছাদন এবং 30 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে তাদের রাখুন।
Eggplants সবজি সঙ্গে চর্বিযুক্ত, এবং চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 টুকরা;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 4 cloves;
- চেরি টমেটো - 12 পিসি।;
- গর্ত ছাড়াই জলপাই - 50 গ্রাম;
- তুঁত পাতা;
- মশলা;
- মোজজারার পনির - 125 গ্রাম;
- স্থল রুটি - একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
পরবর্তী আমরা আপনাকে সুস্বাদু সুস্বাদু সবজি সঙ্গে eggplants stuffed এবং চুলা মধ্যে তাদের রান্না করব। আমরা নির্দোষ মাধ্যমে কাজ, বরাবর কাটা এবং কোর গ্রহণ। তেল সঙ্গে smeared প্রাপ্ত নৌকা এবং seasonings সঙ্গে ছিটিয়েছি। 20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে ফয়েল এবং বেকিং সঙ্গে আবরণ। অবশিষ্ট সজ্জা ছোট এবং কাটা এবং সরাইয়া রাখা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু তেল ঢালা, ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং সূর্যোদয়ের আগে পর্যন্ত এটি সোনালি। বেগুনের মাংসটি যোগ করুন এবং এটি 3 মিনিট পর নিন। এরপর, চিকেন লিসেন, টমেটো, মশলা এবং পনির চুরি করুন। এর পরে, নাটকগুলি দিয়ে নৌকাগুলি পূরণ করুন, 15 মিনিটের জন্য রুটিকাম এবং সিদ্ধ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
Eggplants মাশরুম সঙ্গে স্টাফ এবং চুলা মধ্যে বেকড
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 1 টুকরা;
- তাজা শ্যাম্পেন - 250 গ্রাম;
- পনির - 3 স্লাইস;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা;
- পুরু খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
আঙ্গুলের অর্ধেকটি কাটা এবং চিবুটি দিয়ে চামচ দিয়ে সাবধানে বের করে শেলটি রেখে। তেল দিয়ে উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমরা গুঁড়ো পেঁয়াজ এবং রসুন ছিটিয়ে দিই, আমরা 3 মিনিট পাস করি। এর পরে, ডাইজড বেগুন প্যাক এবং মাশরুমগুলি যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য রান্না পরবর্তী, খরা ক্রিম, মশলা এবং মিশ্রণ সঙ্গে ভর্তি ভরাট। Eggplants একটি মাশরুম মিশ্রণ দিয়ে ভরা হয়, আমরা উপরে একটি পনির টুকরা করা এবং প্রায় অর্ধেক ঘন্টা জন্য থালা সেট, রান্না করা পর্যন্ত।