ফ্রিজারের মধ্যে তৈরি রেডিমেড পেফট খামির একটি প্যাকেজ থাকার পর, আপনি অতিথিদের জন্য একটি দ্রুত চিকিত্সা বা শুধু তাড়াতাড়ি একটি ডিনার তৈরি করতে পারেন, এটি থেকে পিজা তৈরি করে। রেফ্রিজারিতে পাওয়া খাদ্য স্টক অনুযায়ী, ভর্তি আপনার স্বাদ অনুযায়ী তৈরি করা যেতে পারে। এবং আমরা যেমন একটি পিজা জন্য কিছু ধারণা প্রস্তাব এবং আপনার প্রস্তুতি subtleties বলতে হবে।
পিজা পিঁপড় প্যাস্ট্রি আটা থেকে চুলা মধ্যে তৈরি
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড পুফ আধার আধা - 490 গ্রাম;
- স্মোকড সসেজ - 190 গ্রাম;
- সসেজ ডাক্তারের - 120 গ্রাম;
- চকোলেট বোনাস - 350 গ্রাম;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - 100 গ্রাম;
- পিপস ছাড়া জলপাই - 120 গ্রাম;
- টমেটো সস - 190 গ্রাম;
- oregano - 2 চিম্টি;
- বেসিল - 2 চিম্টি;
- মরিচ মাটি মিশ্রণ - 2 চিম্টি;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- হার্ড পনির - 290 গ্রাম;
- গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা আগে থেকে ফ্রিজার থেকে প্রস্তুত কদর্য খামির আটা বের করে এবং এটি সম্পূর্ণরূপে থলাই না হওয়া পর্যন্ত কক্ষ তাপমাত্রায় এটি ছেড়ে।
এই সময়, পিজা জন্য উপাদানের প্রস্তুত। আমরা রসুনের রসুনগুলিকে পরিষ্কার করি, এটি প্রেসের মাধ্যমে স্যুইজ করুন এবং টমেটো সস দিয়ে মিশিয়ে দিন। আমরা অরেগনও, ভূমি বেসিল, মরিচ মিশ্রিত মাটি মিশ্রণ এবং ভাল মিশ্রিত করি।
টাটকা শ্যাম্পেন, জল চলন্ত অধীনে ধুয়ে, এটি ড্রেন, এবং ছোট প্লেট মধ্যে কাটা। তারপর আমরা প্রস্তুত মাশরুম ভর একটি সুগন্ধি এবং স্ট্যান্ড ছাড়া উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি প্রাক-উত্তপ্ত ভাজা প্যান, মশারুম রস evaporate পর্যন্ত। একই সময়ে আমরা স্মোকড এবং ডাক্তারের সসেজকে ছোট ছোট খড় দিয়ে কাটা দিয়েছিলাম এবং পিট ছাড়াই জলপাইয়ের পাতলা রিং দিয়ে ঝাঁকুনি দিয়েছিলাম। খনি, বুলগেরিয়ান মরিচ শুকিয়ে ফেলুন এবং ছিটিয়ে ফেলুন, এবং তারপর ছোট ছোট কিউব বা সূক্ষ্ম স্ট্রব দিয়ে এটি চূর্ণ করুন। আমরা বৃহত্তম grater মাধ্যমে হার্ড পনির চূর্ণবিচূর্ণ।
ভাজা আধা কেজি চারটি মধ্যে আবদ্ধ করা হয়, এবং তারপর পাতলা যথেষ্ট ঘূর্ণিত এবং একটি তৈলাক্ত পিষ্টক শীট একটি রোলিং পিন সঙ্গে স্থানান্তর। আমরা স্তরটিকে তার পৃষ্ঠের নীচে বিতরণ করি, ছোট প্রান্তগুলি সমান এবং গঠন করি, এবং তারপর প্রস্তুত করা মশলা টমেটো সসের সাথে পুরো পৃষ্ঠদেশে ছড়িয়ে পড়ে। তারপর ধূমপান এবং উঁচু সসেজ, মাশরুম, মিষ্টি মরিচ এবং কালো জলপাইয়ের টুকরোগুলি ছিঁড়ে ফেলুন, একটি স্তর দিয়ে পনির এবং একটি স্থানের সাথে সবকিছু ভেঙ্গে ফেলুন যাতে প্রস্তুত হয় 185 ডিগ্রি পূর্বে এবং একটি কাঁকড়া কাঁটা কেনা। সাধারণত এটা করতে পনের থেকে বিশ মিনিট সময় লাগে।
কেনা কাঁটা খামির মালকড়ি থেকে মিনি পিজা
উপাদানগুলো:
- রেডিমেড পুফ আধার আধা - 490 গ্রাম;
- হ্যাম বা সসেজ - 300 গ্রাম;
- ফিনা পনির - 120 গ্রাম;
- তেল সুস্বাদু টমেটো - স্বাদ থেকে;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - স্বাদ যাও;
- পিপস ছাড়া জলপাই - 120 গ্রাম;
- লাল সালাদ পেঁয়াজ - স্বাদ থেকে;
- মসলাযুক্ত টমেটো সস - 190 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- হার্ড পনির - 275 গ্রাম;
- গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
রেডিমেড দফাদার খামির ডিফ্রিজকে ডিফ্রিজ করুন, এবং তারপর অল্প পরিমাণে মাপুন এবং একটি গ্লাস বা একটি কাপের সাহায্যে আমরা গোলাকার কেক কেটে ফেলি।
একটি মসলাযুক্ত টমেটো সস হিসাবে, আপনি একটি তৈয়ারি কেচআপ নিতে বা এটি টমেটো পেস্ট থেকে প্রস্তুত করতে পারেন, ব্রোশ, লবণ, জমির মরিচ, পাশাপাশি তুঁত, অরেগনো এবং অন্যান্য মসলাযুক্ত আউন্সসহ। মিনি পিজার জন্য ভর্তি হ্যাম বা যে কোনও সসেজ পাওয়া যায়, যেমন আপনার যতটা ছোট ছোট কাটা দরকার ততটা উপাদানগুলির তালিকা থেকে পিজার উপাদানগুলির মত বাকি। তাদের মধ্যে লাল সালাদ নম,
এখন মিনি পিজার গঠন এগিয়ে চলুন। চটকদার পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট উপর মাংসের মাংস কাটা কাটা, এবং টমেটো সস সঙ্গে greased। তারপর আমরা ভর্তি জন্য পণ্য প্রস্তুত মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং পনির চিপ সঙ্গে এটি ঘষা।
কেনা মিনি পিজারের জন্য ক্রয়প্রাপ্ত খামির পরীক্ষা থেকে, পনের মিনিট 185 ডিগ্রি এক নির্দিষ্ট তাপমাত্রার শাসন।