সরলতা এবং পণ্যদ্রব্য নির্বিশেষে নিষ্ক্রিয় সত্তার সত্ত্বেও, "পুরুষদের ড্রিমস" সালাদ অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাদ গ্রহণ করে। আমরা ডিশের একটি ক্লাসিক সংস্করণ অফার করি এবং আপনাকে এটি কিভাবে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারি তা আপনাকে জানাই।
একটি স্যালাড প্রস্তুত কিভাবে "পুরুষদের ড্রিমস" গমের সাথে - একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস বা পাচক এর সজ্জা - 310 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সালাদ - 110 গ্রাম;
- চারটি মুরগির ডিম;
- পনির হার্ড - 110 গ;
- আপেল সিডার ভিনেগার 6% - 65 মিলিগ্রাম;
- ক্লাসিক মেয়োনিজ ;
- সাধারণ লবণ;
- প্রসাধন জন্য তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
এই সালাদ প্রস্তুত করতে, আমরা উষ্ণ গরুর মাংস ব্যবহার করবে। এটি করার জন্য, salted জলের সাথে মাংসের হান ধুয়ে এবং এটি প্রস্তুত পর্যন্ত রান্না করা। আপনি উষ্ণ গরুর মাংস সুস্বাদু গুণাবলি যোগ করতে লরিল পাতা এবং মটর যোগ করতে পারেন। প্রস্তুতিতে, আমরা মুরগির মাংসকে শীতল করে ফেলি, এবং তারপর এটি ফিশার মধ্যে আলাদা করে বা ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা।
তিক্ত ডিমগুলিও উঁকি দিয়ে উঁকি দিয়ে 10 মিনিটের জন্য উঁচু জলে ডুবি। তারপর ঠান্ডা, পরিষ্কার এবং শুকনো আগে তাদের বরফের জল মধ্যে রাখুন। একসাথে এই সঙ্গে আমরা স্যালাড পেঁয়াজ আঠা। আমরা এটি পরিষ্কার করি, এটি পাতলা অর্ধ ঝাঁক বা চতুর্ভুজ-রিং দিয়ে কাটা এবং আপেলের সিডার ভিনেগারের মিশ্রণ দিয়ে দুই টেবিল চামচ জল দিয়ে এটি পূরণ করুন। প্রায় বিশ মিনিটের পর, আমরা মার্কেডকে একত্রিত করি, এবং পেঁয়াজগুলি সামান্য পরিমাণে নিঃসৃত করি।
সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য প্রস্তুত করা, আমরা ময়দা পেঁয়াজ একটি অর্ধ-রিং একটি ডিশ বা সালাদ বাটি উপর ছড়িয়ে এবং মেজাজের সাথে আবরণ। তারপর উপরে মাংস একটি স্তর বিতরণ এবং আবার mayonnaise পরবর্তী, বাটি ডিম চালু করুন। মাংসের উপর আমরা ছাদে ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, একটু লবণ যোগ কর, এটি একটি মেইনয়েজ মেশ দিয়ে ঢেকে রাখো এবং পিঁপড়া গর্তের উপর পনির ছিটিয়ে দাও।
আমরা চার ঘন্টার জন্য ফ্রিজে সালাদ সরিয়ে দিই, এবং তারপর তাজা সবুজ শাক এর শাখায় সাজাইয়া এবং আমরা পরিবেশন করতে পারেন।
এই থালা ক্লাসিক সংস্করণে, আপনি অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে এটি complementing, খুব সফল সমন্বয় করতে পারেন। অত্যন্ত সুস্বাদু, একটি মূল মসলাযুক্ত নোট দিয়ে, আপনি একটি ডালিম সঙ্গে একটি সালাদ "পুরুষদের ড্রিমস" পেতে। এটি করার জন্য, ডমিন বীজ দিয়ে পনির উপর তার পৃষ্ঠ ছিটান। নতুন স্বাদ ছাড়াও, আমরা একটি stunningly কার্যকর রঙ সমন্বয় পাবেন।
বিকল্পভাবে, আপনি আনারস সঙ্গে একটি সালাদ "পুরুষদের স্বপ্ন" প্রস্তুত করতে পারেন ডিমেরযুক্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের টুকরো ডিম এবং পনির মধ্যে একটি স্তর সঙ্গে করা উচিত এবং মেজাজের সাথে flavored করা উচিত।