কোকুলেট দিয়ে স্কুইডের সংমিশ্রণে কোমলতা, সতেজতা ও লঘুপাতের অনুভূতি থাকে। এই সালাদগুলি সঞ্চালনের জন্য খুব সহজ, এবং প্রধান গোপনীয়তা কিভাবে সঠিকভাবে স্কুইড প্রস্তুত করা হয়। আপনি তাদের হজম করা হলে, তারা খুব কঠিন হয়ে। এবং একমাত্র পরিত্রাণের উত্স হল উষ্ণ পানিতে মশলাটি অন্য 40 মিনিটের জন্য, যতক্ষণ না নরম থাকে, তবে প্রত্যেকটি আকারে স্কুইড হ্রাসের সঙ্গে।
সুতরাং, স্কুইড এবং শসা সঙ্গে সালাদ সঠিক প্রস্তুতি সম্পর্কে কথা বলা যাক। প্রথমত, মৃতদেহগুলি ছিঁড়ে ফেলা হয়, ধুয়ে ফেলা হয়, আমরা চলচ্চিত্র এবং দৃঢ় ভিতরের প্লেটের অপসারণ করি। আমরা 30 সেকেন্ডের জন্য উষ্ণ জল মধ্যে calamari নীচের। আমরা আগুন থেকে saucepan সরিয়ে ফেলা এবং অন্য 5-10 মিনিটের জন্য ঢাকনা অধীনে মৃত দেহরক্ষীদের রাখা পরে। আমরা এটি গ্রহণ, এটি ঠান্ডা করা যাক এবং সালাদ মধ্যে এটি কাটা।
স্কুইড এর হালকা সালাদ
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত স্কুইড - 300 গ্রাম;
- avocados - 1 টুকরা;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- লেবু - 1/3 পিসি।;
- সিডার বাদাম - 30 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রি-সিকুয়েড স্ক্রুড অর্ধের রিংয়ের মধ্যে কাটা। Avocado পরিষ্কার, কাটা কাটা এবং লেবু রস সঙ্গে ছিটিয়েছি। সব উপকরণ, লবণ, মরিচ আধা চা চামচ আমরা এটা মেজাজের সাথে ভরাট এবং টেবিল এটি পরিবেশন করা, পাইন বাদাম সঙ্গে শোভাকর।
স্কুইড সবচেয়ে সহজ সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 2 টুকরা;
- টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
নুডলস সঙ্গে স্কুইড কুক্কুট কাশি পরিষ্কার এবং কাটা খড়। আমার সবুজ শাক, শুকনো এবং আধা কাপ। আমরা সবকিছু, লবণ, মরিচ মিশ্রিত। আমরা মেজাজের সাথে ভরা। চলুন শুরু করা যাক সালাদ ঠাণ্ডা পরিবেশন করা।
সবজি দিয়ে স্কুইড এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 3 টুকরা;
- ডিম - 4 টুকরা;
- গাজর - 2 টুকরা;
- টুকরা করা কাচা - 200 গ্রাম;
- মরিচ সবুজ ক্যানড - 1 বি
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- খরা ক্রিম - 1/2 টেবিল;
- ময়দা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ফরাসি সরিষা (শস্য দিয়ে) - 1 টি চামচ;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
কাবাব, স্কুইড এবং প্রাক-বাষ্প গাজর কাটা মধ্যে কাটা। সবুজ মটরশুঁটি এবং মরিচ বাদামি করে কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন। সলিম, মরিচ, মিশ্রণ আমরা উনবিদ্ধ ডিমগুলিকে কিউব-ভাঁজ করে রাখি এবং আবার আস্তে আস্তে ব্যাহত হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ফেনা, মশেল বা অন্যান্য সীফুড জুতা যোগ করতে পারেন। সালাদ এর স্বাদ আরো বিভিন্ন এবং পূর্ণ হবে।
ভর্তি জন্য, আমরা সয়াস ক্রিম, ময়দা, সরিষা এবং কাটা ডাল একত্রিত। আমরা এই সস উপর সালাদ ঢালা ভর্তি আগে, আমরা সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।
চিংড়ি, স্কুইড এবং তাজা শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 3 টুকরা;
- ডিম - 5 পিসি।;
- কাচা - 3 টুকরা;
- চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- লাল ক্যাভিয়ার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ময়দা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 1 টুকরা;
- চিনির সস - 1 চা চামচ;
- পেসলে কোঁকড়া - 3 শাখা;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিংড়ি এবং স্কুইড বড় টুকরা উনান এবং কাটা। সজ্জা জন্য কয়েক চিংড়ি বাকি আছে। কাবাব পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা হয়। সালাদ পরুন এবং কুঁচনপূর্ণ বাছাই ডিম বাছাই ডিম জুড়ুন।
আমরা প্রেস মাধ্যমে পেঁয়াজ মেজাজ, রসুন এবং গরম সস একত্রিত। আমরা এই ড্রেসিং উপর সালাদ দিন। আমরা টুকরা বা চওড়া চশমা মধ্যে অংশ তা ছড়িয়ে। আমরা লাল caviar, চিংড়ি এবং parsley সঙ্গে সজ্জিত।
সাঁতার কাটা সমুদ্রের ক্লে এবং সালাদ কাটার সঙ্গে সালাদ
"সঠিক" খাদ্যতালিকাগত ড্রেসিং সঙ্গে খুব সহজ এবং দরকারী সালাদ।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 2 টুকরা;
- বাঁধাকপি সমুদ্র ক্যান - 1 করতে পারেন;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- টেবিল ভিনেগার - 0.5 টেবিল। চামচ;
- জলপাই তেল - 1,5 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
রান্না করা squids রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। চিনিস কাটা কাটা এবং পেঁয়াজ আমরা সমুদ্রের কেল্লা যোগ করে সবকিছু মিশ্রিত করি। আমরা সিরার সাথে তেল থেকে একটি সসেজ ঢালা, মরিচ এবং লবণ সঙ্গে ঋতু। আমরা ফ্রিজে সালাদকে একটি রাতে দিলাম।