বহু পরিবারে উপভোগের উপত্যকাগুলির গল্পগুলি প্রজন্ম থেকে পূজা করা হয়। একই সময়ে, সমস্ত আধুনিক শিশুরা জানে না তাদের বাবা-মা কি এক কারণে ব্যাখ্যা করে - প্রত্যেকটি বাড়িওয়ালাকে কয়েক দশক আগে কয়েকদিন খেতে খেতে খুব অবাক করে দিয়েছিল। আসুন পরিস্থিতি সংশোধন করি। একটি কিন্ডারগার্টেন হিসাবে, আপনার সাথে আম্মলেটের জন্য কয়েকটি সহজ রেসিপি শেয়ার করুন।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি কিন্ডারগার্টেন হিসাবে Sweet omelette
সুস্বাদু কিন্ডারগার্টেন অ্যামলেটের সৌন্দর্যটি আসলে এটিকে মূলত একটি মস্তিষ্ক এবং একটি ডেজার্ট হিসাবে সহজেই দেওয়া যেতে পারে। নীচের রেসিপি দ্বিতীয় টাস্ক সঙ্গে সামলাতে পরিকল্পিত হয়।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 টুকরা;
- মধু - 30 গ্রাম;
- লেবু রস - 10 মিলিগ্রাম;
- লেবু ছুলা - 1 চা চামচ;
- দই - 30 গ্রাম;
- মাখন - 15 গ্রাম;
- ব্লুবেরি - 45 গ্রাম
প্রস্তুতি
পাউরুটি এবং ময়দা ছাড়া একটি লবণ আখরোটের গোপন জালের বাইরে তেজস্ক্রিয়তার সাদা চাবুকের চাবিকাঠি। একটি পৃথক ফেনা মধ্যে ডিম পৃথক এবং squirrels ঝাড়া। আলাদা আলু দিয়ে দই, লেবুর রস, রসুন এবং মধু মিশিয়ে দিন। পুষ্টিকর ভর এবং মিশ্রিত করার জন্য প্রোটিন ফেনা সন্নিবেশ।
আগুনে নীচের অংশে মাখনের একটি অংশ দিয়ে একটি গভীর তৃপ্ত প্যান রাখুন। যখন তেল চলে যায়, ওমেলেট মিশ্রণ ঢোকান এবং যতটা সম্ভব আগুন হ্রাস করুন। ব্লুবেরি (বা অন্যান্য বীজ) সঙ্গে শীর্ষ এবং একটি ফয়েল শীট বা ঢাকনা সঙ্গে সবকিছু আবরণ। 15 মিনিটের জন্য 175 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে ডিশ তৈরি করুন।
যদি আপনি একটি multivarquet একটি কিন্ডারগার্টেন হিসাবে একটি omelet করা সিদ্ধান্ত, তারপর "পিকিং" মোডে এটা রান্না, 20 মিনিট জন্য।
কিন্ডারগার্টেন উচ্চ অ্যামলেট
এখন আমরা ডিশের ক্লাসিক সংস্করণ চালু করি, যা কোন additives বোঝায় না: হালকা, লালচে এবং একটি সুস্বাদু স্ফীততা সঙ্গে। কিন্ডারগার্টেন অ্যামলেটের আশেপাশে সমস্ত গুজব ছড়িয়ে থাকা সত্ত্বেও আসল রেসিপিটিতে আটা বা বেকিং পাউডার নেই - ডিম, দুধ, কিছু লবণ এবং তেল দেবার জন্য।
উপাদানগুলো:
- মুরগির ডিম - 1২ টুকরা;
- দুধ - 6২0 মিলিগ্রাম;
- মটর 75 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকেন ডিম মধ্যে ফ্যাটি দুধ ঢালা এবং আপনার নিজের স্বাদ পছন্দ নেভিগেশন সমুদ্রের লবণ ঢালা। একটি ঝিনুক সঙ্গে উপাদানগুলি মিক্স এবং তাদের চাবুক করা প্রয়োজন না, শুধু তাদের একসঙ্গে রাখুন। তেলের একটি অংশ সঙ্গে পোড়ানো এবং সেখানে ওমেলেট ভর ঢালাই জন্য নির্বাচিত ছাঁচ নীচে এবং পক্ষের তৈলাক্তকরণ। মনে রাখবেন যে ওমেলেট বেকিংয়ের সময় উঠবে, এবং তাই ছাঁচে কিছু জায়গা ছেড়ে দিন, প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ দ্বারা এটি ভর্তি।
অর্ধ ঘন্টার জন্য 200 ডিগ্রী জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে ফর্ম রাখুন। পরে, অবিলম্বে ডিশ অবশিষ্ট তেল যোগ করুন।
একটি কিন্ডারগার্টেন একটি অ্যামলেট করুন কিভাবে?
একটি শিশুর চোখের জন্য আরও উপযোগী এবং আকর্ষণীয় করার জন্য ডিম মিশ্রণের শাকসব্জিতে যোগ করা যেতে পারে, তার নিজস্ব পছন্দ এবং দক্ষতার উপর ভিত্তি করে সবজি গ্রহণ করা যায়। আউটপুট এ, আপনি একটি কিন্ডারগার্টেন omelet এর আধুনিক বৈচিত্রতা পেতে, স্পেনীয় fritta অনুরূপ।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 10 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 70 গ্রাম;
- ক্রিম - 45 মিলিগ্রাম;
- আলু - 220 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 8 পিসি।;
- হার্ড পনির - 85 গ্রাম;
- শুকনো বাদামি, ডিল - একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
কাটা কাটা ব্যবহার করে, পাতলা টুকরা মধ্যে আলু কন্দ এবং পেঁয়াজ কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করে, হালকাভাবে শাকসব্জায় আক্রান্ত হওয়া পর্যন্ত সবুজ শাকসব্জাকে আরাম করুন, এবং যখন তারা ডিম পাচ্ছে তখন।
চর্বিযুক্ত চিকেন ডিম খুব ফ্যাটযুক্ত দুধ বা ক্রিম যতক্ষণ না একটি ভাঁজ ক্যাপ পৃষ্ঠ প্রদর্শিত হবে। তারপর সব শুকনো আজ ও পনির পাঠান ডিম দিয়ে সবজি ভর্তি ভরাট করুন, ওমলেট মিশ্রণটি প্রতিটি টুকরাটি আচ্ছাদিত করুন, এবং 10-15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে ন্যূনতম আগুনে সিদ্ধ করান।