কলা মফিন সমগ্র পরিবারের জন্য একটি মহান ব্রেকফাস্ট বা একটি বন্ধু কোম্পানির মধ্যে কফি স্বাভাবিক কাপ একটি সুস্বাদু অতিরিক্ত হবে। তারা আপনাকে আরাম এবং কোমলতা দিয়ে বিদীর্ণ করবে। এবং দ্রুত তারা কিভাবে শেষ ট্র্যাক রাখা সময় আছে না। সব পরে, কেউ এই বিস্ময়কর ডেজার্ট প্রতিহত করতে পারেন। কলা muffins জন্য রেসিপি অত্যন্ত সহজ, রান্না বিশেষ খরচ এবং অনেক সময় প্রয়োজন হয় না।
কলা Muffins জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কলা - 400 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চিনি -150 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
- বেকিং পাউডার, 2 টি চামচ;
- ময়দা - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা ছুলা থেকে কলা ছিঁড়ান এবং এটি একটি মাজা রাষ্ট্র থেকে mash। তারপর মাখন পিষে, চিনি এবং বেত্রাঘাতের ডিম যোগ করুন। কলা ভুট্টা, ময়দা এবং বেকিং পাউডারের মোট ভর যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব কিছু মিশ্রিত করা, বেকিং molds নেভিগেশন আধা কেজি, আপনি ইতিমধ্যে তেল দিয়ে smeared যা। 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 15-20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে রান্না করা। চুল্লি আগে থেকেই preheated করা উচিত। ভর্তি আগে, আপনি একটি কলা চামচ সঙ্গে প্রতিটি মফিন সজ্জা করতে পারেন।
আপনি সাধারণ কলা মফিন সঙ্গে উদাস হয়, আপনার মনোযোগ চকলেট-কলা muffins জন্য একটি রেসিপি দেওয়া হয়। তারা অবশ্যই কর্মক্ষেত্রে সমস্ত পরিবারের সদস্যদের এবং সহকর্মীদের দ্বারা উপভোগ করা হবে।
চকলেট-কলা মফিন জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 কাপ;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 1 কাপ;
- কলা - 400 গ্রাম;
- কোকো পাউডার 50 গ্রাম;
- ময়দা - 1,5 চশমা;
- বেকিং পাউডার - 1 টি চামচ;
- চকলেট বার - 100 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- মিশ্রিত দুধ - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
চকোলেটের সাথে কলা মফিন তৈরি করতে হবে। বেত্রাঘাত ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল এবং চিনি সাজাইয়া কলা থেকে আমরা আলাদা আলু তৈরী করি, আমরা কোকো পাউডারটি যোগ করি। বেকিং গুঁড়া সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত এবং মসৃণ পর্যন্ত একসঙ্গে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত। আমরা molds মধ্যে ফলে ভর ঢালা। লুব্রিকেটেড মাখন এবং 15 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা ছেড়ে। আমরা 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা উপর সেকা। রান্না করার পর, মফিনগুলিকে ঠান্ডা রাখুন। এখন আমরা fondant: আমরা একটি জল স্নান বা মাইক্রওয়েভ তলোয়ার উপর চকলেট এবং মাখন ডুবা, তারপর ঘন দুধ যোগ করুন, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত, আমাদের muffins ঠান্ডা এবং তৈলাক্ত। ওয়েল, যে সব আমাদের চকলেট মফিন একটি কলা সঙ্গে প্রস্তুত!
দই - কলা মফিন
উপাদানগুলো:
- কলা -400 গ্রাম;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চিনি - 4 টেবিল চামচ;
- ভ্যানিলা স্বাদ
প্রস্তুতি
ঝাঁটা ডিম সঙ্গে ঝিনুক, চিনি যুক্ত। নরম মাখন এবং কুটির পনির একটি সাধারণ বাটি যোগ করা হয়। একটি কলা থেকে আমরা আলগা আলু তৈরী করি, আমরা অন্যান্য উপাদানসমূহের সাথে ময়দা দিয়ে এটি যোগ করি। তেল- lubricated molds নেভিগেশন মালকড়ি ঢালা এবং 160 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 25-30 মিনিট জন্য রান্না করা। ওভেন আগে থেকেই preheated উচিত। রান্না করার পরে, ভ্যানিলা সঙ্গে কুটির পনির মফিন ছিটান
যদি আপনি কোন মফিন রান্না করতে পারেন তা নির্ধারণ করতে না পারেন - আপনি কুটির পনির ছাড়াও চকোলেট-কলা মফিন নির্বাচন করতে পারেন। এটি করার জন্য আপনাকে সব জন্য একই প্রয়োজন হবে
কলা মফিন প্রস্তুত করার জন্য, এক উপযুক্ত কলা চয়ন করা উচিত, এই সুবিধাজনক নাকাল এবং সহজ রান্না সুবিধা।
এছাড়াও, চেরি, পিচ টুকরা, নারিকেল শেভিংস, চকলেটের টুকরা, ঘন দুধ বা মোচড়ের টুকরা কলা কাপকেক সাজাইয়া দিতে ব্যবহার করা যায়।