দারুণ আত্নজনক Dumplings জন্য রেসিপি প্রত্যেক উপপত্নী পরিচিত। এই থালা একটি পুষ্টিকর এবং সুস্থ ডিনার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হবে। আজ আমরা আপনাদের বলবো কিভাবে অলস ভেরনিকিকে কুটির পনির দিয়ে প্রস্তুত করতে হবে!
কুটির পনির সঙ্গে Lazy vareniki
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- চিনি - স্বাদ যাও;
- ফিল্টার জল;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও;
- লবণ।
প্রস্তুতি
হোম কুটির পনির সম্পূর্ণভাবে একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা, চিনি ঢালা এবং একটি ডিম ড্রাইভ পরবর্তী, ময়দা ঢালা এবং নিখুঁতভাবে একজাতীয়তা এটি নিসৃত। ময়দা সঙ্গে চূর্ণীভবন বোর্ড ভালভাবে আঁকা এবং একটি পাতলা সসেজ মধ্যে মালকড়ি রোল। এর পরে, এটি টুকরা মধ্যে কাটা এবং তাদের কাছ থেকে বৃত্তাকার "কয়েন" প্রতিটি workpiece মাঝখানে, আমরা একটি ছোট দণ্ড করা। এবার ফিল্টার করা জল দিয়ে ভর্তি একটি পাত্রটি নিন, আগুনে তা রাখুন এবং তা একটি ফোঁটাতে আনুন। ভেরনিকি নিক্ষেপ করুন এবং তাদের রান্না করুন, আলতো করে তাড়াতাড়ি যাতে তারা নীচে না থাকুন 10 মিনিটের পর আমরা লবণ এবং খামির ক্রিম দিয়ে তাদের বের করে আনতে পারি।
কুটির পনির এবং সুগন্ধি সঙ্গে Lazy vareniki
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- রান্নার - 3 টেবিল চামচ;
- চিনি - স্বাদ যাও;
- লবণ ছোট - চিম্টি;
- ময়দা।
প্রস্তুতি
কুচি কুচি কুঁড়ি দিয়ে ভাল করে আম, চিনি এবং আদা যোগ করুন। আমরা একটি ভাল আধা গুঁড়ো এবং এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। ময়দা সঙ্গে কাজ টেবিল রাখুন, সমান অংশ মধ্যে প্রাপ্ত ভর বিভক্ত এবং সসেজ মধ্যে এটি রোল। তারপর ছোট টুকরা মধ্যে তাদের কাটা এবং পরিষ্কার বল মধ্যে তাদের রোল আমরা workpieces উষ্ণ জল এবং রান্না করা 5 মিনিট পরে আসা পর্যন্ত পরে। তারপর আমরা প্রস্তুত তৈরি vareniki এবং পরিবেশন করা, জ্যাম বা খাদ ক্রিম সঙ্গে জল। মাঙ্গার ব্যবহারের কারণে, থালাটি আরও স্নেহপূর্ণ এবং আকাশযুক্ত।
কুটির পনির সঙ্গে অলস সরিষা vareniki
উপাদানগুলো:
- ফ্যাটি কুটির পনির - 1 কেজি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- মাখন - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুটির পনির এবং মুরগীর ডিম একসঙ্গে মিশিয়ে একটি মিক্সারের সাথে এবং লবণের একটি চিম্টি ধরিয়ে দেয়। তারপর আমরা ময়দা ঢালা, এটি অংশে ঢালা এবং ক্রমাগত এটি মিশন। এর পরে, সমাপ্ত ভর একটি পরিষ্কার টুয়েল দিয়ে আবৃত এবং 15 মিনিট জন্য একপাশে স্থাপন করা হয়। রান্নাঘরের টেবিলের ভেতর গম আটা দিয়ে ছিটিয়ে এবং আধা কেটে ছড়িয়ে দিন। আমরা অংশে বিভক্ত, প্রতিটি সসেজ রোল এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। প্রতিটি বিড়ালের মাঝখানে আমরা গভীরতর করে তোলার চেষ্টা করি এবং তাদের উষ্ণ পানিতে নিক্ষেপ করি, স্বাদে শুকিয়ে যায়। তারা ভাসা পর আমরা প্রায় 5 মিনিটের জন্য তাদের উষ্ণীভূত, এবং তারপর আমরা ধরা এবং প্লেট উপর রাখা আউট শব্দটি ব্যবহার করে। যদি থালা শুকনো শুকিয়ে যায়, এটি গলিত ময়দার সাথে জল দিয়ে বা খাদযুক্ত ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করে।
শিশুদের জন্য কুটির পনির সঙ্গে Lazy vareniki
উপাদানগুলো:
- আটা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- চর্বি দই - 400 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সাদা চিনি - 3 চামচ চামচ;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- দুধ চকলেট - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
কুটির পনির, ডিম, চিনি এবং ময়দা থেকে আমরা একটি প্লাস্টিকের আধা কেজি গুঁড়ো। তারপর টেবিলের উপর ভেজা হাত দিয়ে এটি অঙ্কুর, বল গঠন এবং প্রতিটি কেন্দ্রের মধ্যে, চকলেট স্লাইস সন্নিবেশ এবং হিমায়ক মধ্যে 30 মিনিট জন্য সরান। পরবর্তী, ভেরনিকি উনান এবং পরিবেশন, গলিত মাখন জল।
আটা দিয়ে অলস দই ডাম্পলিং কীভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- আলু স্টাখ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ;
- ময়দা - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা আলু ছিটি, তাদের উষ্ণ এবং কুটির পনির সঙ্গে তাদের একত্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু ঘষা, ডিম যোগ করুন, ময়দা এবং স্টার্ট মধ্যে ঢালা। একটি পাতলা সসেজ মধ্যে মালকড়ি গুঁড়া এবং টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা একই মসৃণ বল গঠন করি এবং সেগুলিকে সমুদ্রের পাত্রে ঢেকে রাখি, উত্তেজিত করি। প্রস্তুত dumplings পরিবেশিত, গলিত ক্রিম মাখন জল।