ঠান্ডা ঋতুতে, শুধুমাত্র সুপার-পুষ্টিকর এবং উচ্চ-ক্যালোরি খাবারের সাথে নিজেকে ঘিরে ফেলতে হবে না, এবং এই ধরনের শীতকালীন মেনুতে সহজ বিকল্প হতে পারে, যদি না স্যালাড? সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আপনি প্রায় কোন বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা প্রয়োজন হয় না, টুনা এবং cucumbers সঙ্গে আমাদের সালাদ ব্যতিক্রম নয়। টুনা পুরোপুরি একটি শাড়ির সাথে মিলিত হয় এবং দিনে যে কোনও সময় খাবারের জন্য উপযুক্ত।
কিভাবে টুনা একটি সালাদ করা?
উপাদানগুলো:
- টুনা স্ট্যাক - 4 পিসি।;
- মাছের সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- আদা (grated) - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চুন রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- চিনি - 1/2 পড;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
একটি নপিন সঙ্গে মাছ steaks শুকিয়ে, উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। একটি নপিন সঙ্গে ফ্রাইং প্যান ভাজা এবং স্টেক আউট করা। প্রতিটি পাশে 2 মিনিটের জন্য ভাজা মাছ, নিশ্চিত করুন যে ভেতরে এটি আর্দ্র থাকে। স্যালাড ড্রেসিং মেশানো আদা, মাছ সস, চুন রস, চিনি, কাটা রসুন এবং চিনির জন্য চিনিটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চর্বি করুন, এবং তারপর মাখনের একটি চামচ যোগ করুন। পাতলা চেনাশোনা মধ্যে কাটা কাটা, গাজর আধা কাপ। সবজি এবং ড্রেসিং মিশ্রিত করা, এবং উপরের জায়গায় থেকে কাটা টানা স্টেক ।
টুনা, ডিম এবং শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 5 চামচ চামচ;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- টমেটো - 4 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - ½ পিসি।;
- জলপাই - ক্ষতিকারক;
- তুঁত, অরেগাঁও - স্বাদ যাও;
- কপার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম (কুচি কুচি গরম) - 3 পিসি।;
- ওয়াইন ভিনেগার - 3 চামচ চামচ;
- টুনা টিনযুক্ত - 500 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয় এবং স্যালাড ওয়াটারে সম্পূর্ণরূপে উত্তোলিত হয়। আমরা কাটা দিয়ে প্রস্তুত করা tubers কাটা এবং তেল ঢালা। আমরা একটি ইচ্ছামত কাটা কাবাব, টমেটো, পাতলা পেঁয়াজ রিং, বেসিল এবং ক্যাপশার যোগ করুন।
অরেগনো এবং ভিনেগার একটি আলাদা কন্টেইনারে মিশ্রিত হয় এবং আমরা সবজি দিয়ে পরিপূরক মিশ্রণ পূরণ করি।
টুনা একটি কাঁটাচামচ দ্বারা পছন্দসই আকারের টুকরো দিয়ে ভেঙ্গে যায় এবং আমরা সেগুলিকে সালাদেও যোগ করি। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু
আমরা একটি ডিশ পরিবেশন, আধা ডিম এবং জলপাই চতুর্থাংশ সঙ্গে সজ্জিত।
এই মাছ থেকে আপনি টুনা এবং সবজি দিয়ে একটি সালাদ করতে পারেন, আপনার দৈনিক মেনু বৈচিত্রপূর্ণ।