আজ, আমাদের রেসিপি মধ্যে, মাংস সঙ্গে মুক্তা বার্লি উপর ভিত্তি করে একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক পরিচর্যা প্রস্তুত করতে চান তাদের জন্য বিস্তারিত নির্দেশাবলী যেমন একটি থালা সুগন্ধযুক্ত, স্বাদযুক্ত এবং অবশেষে দরকারী হতে সক্রিয়, এবং আমরা একটি multivariate মধ্যে এটি প্রস্তুত করা হবে।
একটি মাল্টিভাওয়ারেটে মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে মুক্তা porridge রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- মুক্তা বার্লি - 245 গ্রাম;
- গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস - 620 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 165 গ্রাম;
- মাশরুম - 220 গ্রাম;
- তাজা গাজর - 165 গ্রাম;
- স্যালারি রুট - 65 গ;
- জল ফিল্টার - 765 মিলিগ্রাম;
- বিশুদ্ধ তেল - 65 মিলিগ্রাম;
- সামান্য মাটি কালো মরিচ - 1 ছোট চিম্টি;
- সুগন্ধি মটর মরিচ - 3 টুকরা;
- লরেল পাতার - ২ পিসি।;
- লবণ বড় - স্বাদ যাও;
- তাজা আজ (ঐচ্ছিক)।
প্রস্তুতি
মুক্তা বার্লি জন্য নরম এবং সুস্বাদু পরিণত করার জন্য, শুধুমাত্র দুটি অনিবার্য অবস্থার পালন করা প্রয়োজন। প্রথমত, রান্ধন রান্না করার আগে বেশ কয়েক ঘন্টার জন্য জঞ্জাল করা উচিত, অথবা রাতের জন্য জল থেকে ছেড়ে দিন। ভাল, দ্বিতীয় স্থানে, আপনি শুধুমাত্র রান্না শেষে শেষে বার্লি লবণের খাবারের প্রয়োজন।
এই ক্ষেত্রে, আমরা মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে মুক্তা ঘন কুঁচি করা এবং এই উদ্দেশ্যে multivariate ব্যবহার করা হবে। উদ্ভিজ্জ ভাত মধ্যে প্রথম জিনিস, গন্ধহীন তেল মাংসের স্লাইস মধ্যে কাটা, "ফ্রাইং" বা "বেকিং" ডিভাইস সামঞ্জস্য। খাঁটি মাংসের টুকরাগুলি আধা কেবিনের পেঁয়াজ রশ্মি এবং ভাজা, অন্য 7 মিনিটের জন্য মাখানো। এখন গাজর এবং সেলাইয়ের কাটা কাটা খড়, পাশাপাশি মাশরুম এবং জাল মুক্তা বার্লি ছড়িয়ে। জল দিয়ে মাল্টিকাস্ট বিষয়বস্তু পূরণ করুন, মিষ্টি সুগন্ধি মরিচ এবং লরেল পাতা, মাটি মরিচ একটি চিম্টি এবং মুদি "Quenching" ফাংশন হস্তান্তর এর মটর ফোঁটা। রান্না প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার দশ মিনিট আগে, খাবার যোগ করুন এবং যদি ইচ্ছা করে তাজা শাক-সবজি যোগ করুন। শুয়োরের সাথে মুক্তা বার্লি রান্না করা, এক ঘন্টা যথেষ্ট হবে, এবং গরুর একটি ডিশ ত্রিশ মিনিট দীর্ঘ জন্য রান্না করা উচিত।
একটি multivariate মধ্যে stewed মাংস সঙ্গে পার্ল বন্ধি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুক্তা বার্লি - 235 গ্রাম;
- স্ট্যু - 440 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 125 গ্রাম;
- তাজা গাজর - 125 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 790 মিলিগ্রাম;
- বিশুদ্ধ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- রসুন শুকনো - 1 মাঝারি চিম্টি;
- সসিং হোপ-সুনেলি - 1 মাঝারি চিম্টি;
- লবণ স্বাদ যাও রান্না;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আপনি ফ্রাইং "বা" পাচক "ডিভাইস ফাংশন প্রদর্শন চালু, সুপ্ত তেল কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর একটি multivark ভাত মধ্যে, porridge পোড় খাওয়া শুরু করার আগে। এখন সজোরে মুক্তা বার্লি এবং স্ট্যু যোগ করুন, ঋতুস্রাব শুকিয়ে এবং হপস-সানলেই সঙ্গে ডিশ, ডিভাইস "ফাঁপা" বা "Pilaf" ফাংশন অনুবাদ এবং প্রোগ্রামের শেষে এটি প্রস্তুত। রান্না শেষে, স্বাদ একটি চাদর যোগ করুন, সবুজ শাক যোগ করুন এবং মিশ্রণ।