কিভাবে শুকনো ফল সঞ্চয়?

স্টক প্রস্তুত করার পরে অবিলম্বে শিথিল করবেন না, কারণ এগিয়ে কাজ কম গুরুত্বপূর্ণ অংশ - তাদের সংরক্ষণ। যে কোনো পণ্য হিসাবে, শুকনো ফল এছাড়াও তাদের নিজস্ব অদ্ভুত এবং স্টোরেজ subtleties আছে, যা আমরা এই নিবন্ধে সম্পর্কে কথা বলতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আপনি শুকনো ফল আপেল বা আরো বহিরাগত ফল স্টক সঞ্চয় কিভাবে সিদ্ধান্ত নিতে না থাকলে, নীচের সুপারিশ প্রতিটি আপনার জন্য দরকারী হবে।

বাড়িতে শুকনো ফল সঞ্চয় কিভাবে ভাল?

একটি অ্যাপার্টমেন্ট বা বাড়ির মধ্যে শুকনো ফল সংরক্ষণ কিভাবে বুঝতে প্রথম ধাপ স্টক স্টোরেজ অবস্থান নির্ধারণ করা হবে। যেহেতু শুকনো ফলের প্রধান শত্রু আর্দ্রতা, একটি বালি বা বাছাই বাছাই হিসাবে একটি স্টোরেজ সুবিধা কাজ করবে না। অ্যাপার্টমেন্ট মধ্যে কোন শুষ্ক এবং না গরম জায়গা সর্বোত্তম হবে

কোথায় শুকনো ফল সঞ্চয় বাড়িতে আমরা সাজানো আউট, কিন্তু কি না। সংগ্রহস্থল ক্ষমতা দ্বিতীয় গ্যারান্টি যে আপনি ভবিষ্যতে আপনার স্টক স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। শুকনো ফলের জন্য একটি ধারক হিসাবে, hermetic lids, ক্যানভাস ব্যাগ এবং কাগজ ব্যাগ যে নির্ভরযোগ্যভাবে বন্ধ করা যাবে সঙ্গে কাচের জার্স হয় আদর্শ। এই ক্ষেত্রে, আর্দ্রতা সূচক মধ্যে পার্থক্য কারণ শুকনো ফল প্রতিটি ধরনের একে অপরের থেকে আলাদাভাবে রাখা উচিত। সুতরাং, যদি আপনি শুষ্ক, অনিবার্য ঢাল গঠন সঙ্গে আরও আর্দ্র ফল মিশ্রিত।

যদি আপনি ফলটি শুকিয়ে ফেলেন এবং ভয় পান যে আপনি যথেষ্ট পরিমাণে শুকিয়ে ফেলতে পারেন না, তাহলে কিছু লবণ বা শুকনো পুদিনা ব্যাগের মধ্যে ঢোকাবেন যাতে ছাঁচ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়, অতিরিক্ত আর্দ্রতা শুষে ফেলা যায়। যদি আপনি সুবর্ণ ফলগুলিকে ছত্রাক থেকে রক্ষা করতে না পারেন, নিঃসন্দেহে পুনরুজ্জীবিত করার চেষ্টা না করে, নিঃসন্দেহে তাদের পরিত্রাণ পেতে পারেন - আপনি নিজেকে আরও বাইরে বের করতে পারবেন।

সঠিকভাবে শুকনো ফলের বাড়ীতে সংরক্ষণ করার জন্য, সবকিছুই পরিষ্কার, তবে স্টকগুলির প্রধান শত্রুরা যদি স্ট্রোক করে তবে কী হবে - পোকামাকড়। এই ক্ষেত্রে আপনি শুকনো (অত্যধিক সংবেদনশীল মানুষ, অবশ্যই এটি করতে পারেন) পরিত্রাণ পেতে দৌড়াতে পারেন না, এবং একটি প্যাকিং ট্রে এবং একটি preheated চুলা আরো calcine উপর অর্ধ ঘন্টা জন্য 80 ডিগ্রী পর্যন্ত তাদের করা। একটি অনুরূপ প্রভাব হিমায়িত দ্বারা আবিষ্ট হয়। নির্বাচিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটির পরে, স্টক পুনর্বিন্যাস করা উচিত এবং আরো সীলমোহরযুক্ত পাত্রে স্থাপন করা হবে।

এবং অবশেষে, মনে রাখবেন যে আপনি শুকনো ফলের একটি ব্যাগের সাথে জড়িত থাকলেও, আপনি তাদের এক বছরের জন্য খেতে হবে, কারণ শুকনো ফলের শেলফ জীবন, স্বাধীনভাবে প্রস্তুত বা একটি দোকান থেকে কেনা, 12 মাস।