যদি আপনি একটি আশ্চর্যজনক প্রাচ্য exotica দ্বারা আকৃষ্ট হয়, আপনি অবশ্যই কিভাবে একটি বাড়িতে shavermu করতে আগ্রহী হবে এই আরবি থালা অত্যন্ত অস্বাভাবিক কারণ এটি একটি অস্বাভাবিক ঠাণ্ডা স্বাদ সঙ্গে পুষ্টি সম্মিলন।
বাড়িতে ল্যাভশে শাভারমার কিভাবে তৈরি করা যায়?
দ্রুত স্নেকের ভক্ত এই রেসিপি মনোযোগ উচিত। আরও জটিল দ্বিতীয় কোর্সের বিপরীতে, এই ক্ষেত্রে, আপনার অন্তত একটি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন পোশাক তৈরির জন্য চিন্তা করা উচিত নয়: একটি মুখ-জল খাওয়ার জন্য আপনার কাছ থেকে সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 0,5 টুকরা;
- ছোট পুরুত্ব আর্মেনিয়ান লাভাশ - 2 টুকরা;
- সবুজ শাক এবং মশলা - স্বাদ যাও;
- কোরিয়ান মধ্যে গাজর - 240 জি;
- মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- খাদ - 2 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 6 টেবিল চামচ। চামচ;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- কেচাপ - 6 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
ভাল চিকেন fillets ধোয়া এবং এটি ছোট টুকরা মধ্যে এটি কাটা। পেঁয়াজ কাটা, একটি ফেনা প্যান এবং ভাজা এ পর্যন্ত আপনি একটি সুবর্ণ রং পাওয়া পর্যন্ত। পেঁয়াজটি পেঁয়াজ এঁকে ফেলুন এবং তা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাংসটি ছিটিয়ে দিন। কাটিং এবং ছোট টুকরা টমেটো কাটা, এবং সম্ভব যতটা কাটা।
মেইনয়েজ এবং কেচপ একটি পৃথক ধারক, একটু লবণ এবং মরিচ। প্রতিটি lavash সমান halves মধ্যে কাটা। এখন এটা কিভাবে একটি সরস হোম shaverm সঠিকভাবে করা বুঝতে খুব গুরুত্বপূর্ণ। টেবিলে পেটা রুটির অর্ধেক রাখুন এবং একটি একক প্রান্ত ছড়িয়ে দিন যা ক্যাচআপ এবং মেইনয়েজের একটি উদ্দীপ্ত সস। সস উপর মুরগির স্তর কাটা, কাবাব এবং টমেটো এর স্যুপ, একটি কোরিয়ান গাট্টা এবং সবুজ শাক সঙ্গে সবকিছু ধোয়া। উপরে পিতা রুটির প্রান্ত, ডান এবং নীচের অংশে কয়েক সেন্টিমিটার জন্য বাঁক এবং একটি ছোট রোল মধ্যে ভর্তি ভাঁজ
কিভাবে শেভেরমা জন্য একটি মসলাযুক্ত সস তৈরি করতে?
শেভেরমা আরো বেশি স্বাদ গ্রহণ করবে এবং শুষ্ক নয়, যদি আপনি এটির জন্য একটি বিশেষ রিফুয়েলিং প্রস্তুত করেন, তাহলে আপনার কল্পনা জন্য সীমাহীন স্থান খোলার জন্য।
উপাদানগুলো:
- বে পাতা, চিনি, কালো এবং লাল মরিচ, লবণ - স্বাদ যাও;
- শুকনো বাদাম root - 1 চিম্টি;
- লাল ওয়াইন - 50 গ্রাম;
- মাখন - 2.5 চর্বি। চামচ;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- prunes - 100 গ্রাম;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাংস শোষ - 0.5 লিটার।
প্রস্তুতি
বাস্তব gourmets ঠিক কিভাবে একটি unrivaled সুস্বাদু shaverm করতে জানেন এই একটি বিশেষভাবে পরিপূরক refueling প্রয়োজন। ময়দা
উষ্ণ জলের মধ্যে এটি অঙ্কিত এবং প্রায় 5 মিনিট (জল শুধুমাত্র শুকনো ফল আবরণ করা উচিত) জন্য এটি উষ্ণ। তরল স্ট্রেন, এটি মধ্যে ওয়াইন ঢালা এবং আটা সঙ্গে মিশ্রণ যোগ করুন। 1-2 মিনিট খুব বড় আগুন না রান্না করা - এবং সস প্রস্তুত।