পেঁয়াজ eggplants না শুধুমাত্র সহজ, কিন্তু দরকারী, তারা তেল শোষণ না করা থেকে, যখন ফ্রাইং হিসাবে, যার ফলে অতিরিক্ত ক্যালোরি সঙ্গে থালা ভারসাম্য না।
বেকড আউব্রিন এবং তাজা টমেটো দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 640 গ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- টমেটো - 280 গ্রাম;
- রসুন - 1 মাথা;
- পুদিনা পাতা ক্ষতিকারক;
- জলপাই তেল - 75 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 15 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
রসুনের মাথাটি স্যেক করুন, তেল দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিন এবং ফয়েলে এটি মোড়ানো করুন। আউব্রিন ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে ছোট ছোট চুমু খাও যাতে তারা বেকড হয়ে যায় না। বেগুনের মাংসের সাথে পেঁয়াজটি ওভানে রাখুন এবং ২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 200 ডিগ্রি সেলাই করুন। চিনির সঙ্গে চুনাপাথরে ডিম তৈরি করা, অর্ধেকটি ভাগ করে ফেলুন, গুঁড়োটি সরান এবং এটি বড় করুন। লেবুর রস দিয়ে আউর্গেনিন ঢালা
রসুনটি শাঁস থেকে ছিটিয়ে দিলে বেগুনের টুকরো দিয়ে ঘি ঢালুন এবং সংযুক্ত হয়। ছোট টুকরা টমেটো এবং পেঁয়াজ কাটা, সব প্রস্তুত উপকরণ মিশ্রণ, মরিচ সঙ্গে ঋতু, পুদিনা পাতা, লবণ, তাজা মাটি মরিচ যোগ করুন।
বেকড বেগুন, টমেটো এবং পেঁয়াজ থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 430 গ্রাম;
- টমেটো - 320 গ্রাম;
- লাল পেঁয়াজ - 230 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- পেসলে - 15 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 10 মিলিগ্রাম;
- কালো মরিচ একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
ওভেনে সালাদের জন্য বেগুন তৈরি করার আগে, পেঁয়াজ সবদিকে ছিদ্র করে যাতে শাকসব্জির সময় সবজি ফেটে না যায়। বেগুন বীজ অঙ্কুর 45 মিনিট 200 ডিগ্রী যাও। পিকিংয়ের শুরু থেকে 15 মিনিট পরে, টমেটো লাগান, এবং 15 মিনিট পরে - পেঁয়াজ দিয়ে কাটা কাটা। বেকড সবজি, একটি ফিল্ম সঙ্গে বেগুন কভার নিন, যাতে ছিদ্র সহজেই পরিষ্কার সময় detached। টমেটো ছাঁটা, সবজি কাটা স্যুইচ করুন, বেকড পেঁয়াজ যোগ করুন, কাটা আটা এবং রসুন সঙ্গে মিশ্রিত। মশলা, লেবু রস এবং মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে সিজন ঋতু।
বেকড আউব্রিনস এবং মরিচ একটি সালাদ প্রস্তুত কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- অজৈব - 650 গ্রাম;
- মরিচ - ২70 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 15 গ্রাম;
- রসুন - 1 দাঁত;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 65 মিলিগ্রাম;
- মাটি মরিচ একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
Eggplants এবং মরিচ একটি প্যাকিং শীট স্থাপন করা হয় এবং 210 ডিগ্রী 40 মিনিট এ ক্ষেতে। রান্না করা শাক সবজি থেকে ছিদ্র করে কাটা, কাটা কাটা কাটা এবং রসুনের রসুনের সাথে যোগ করুন। সবজি তেল, ভিনেগার, মরিচ, লবণ থেকে সালাদ জন্য একটি সস তৈরি। ডিশ পূরণ করুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।