নিশ্চিতভাবে, অনেক জেলি স্বাদ মনে রাখবেন, শৈশব যা আমার মা দ্বারা চিকিত্সা ছিল। আজকের এই সত্যিকারের রাশিয়ান পানীয় ব্যাকগ্রাউন্ডে ফিরে এসেছে, জনপ্রিয় কোকা-কোলা এবং স্প্রিটের পথে। আজকের প্রাপ্তবয়স্কদের কিছু এবং শিশুদের জেলির পক্ষে নির্বাচন করা হবে। এবং নিরর্থক ... এটি আমাদের শরীরের বিপুল উপকার নিয়ে আসে, এবং এটি একটি অনন্য স্বাদ আছে। আজ, দোকানের তাকগুলিতে আপনি অনেক দ্রুত-রান্নার উপকরণ পরিদর্শন করতে পারেন, এটা অসম্ভাব্য যে এটি আপনাকে এবং আপনার সন্তানদের জন্য কোন উপকারে আনবে। কিন্তু সাদাসিধা জেলির সুবিধাগুলি অসমর্থিত।
জেলি ব্যবহার কি?
অনেক পুষ্টিবিদরা ডাক্তারদের শরীরের জন্য জেলির উপকারের কথা বলছে, তাদের ডায়াবেটিসে এটি পুনর্বিন্যস্ত করার জন্য তাদের প্রতি আহ্বান জানাচ্ছে। চুম্বনকারী চুম্বক গঠন, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফটের অবস্থাকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, পেটের দেওয়ালগুলি আবৃত করে এবং এর কাজকে ব্যাপকভাবে সহায়তা করে, হজমটি উন্নত করে এবং ডাইসবিআইসিসের একটি ভাল প্রফিল্যাক্সিস। গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য পানির মাধ্যমে, খুব উপকারী।
আপনি জেলি বেনিফিট সম্পর্কে অনেক কথা বলতে পারেন এটি হিলিং প্রোডাক্টের উপর ভিত্তি করে এটি নির্ভর করে, যার ভিত্তিতে এটি তৈরি করা হয়। অ্যাপল জেলি হজম উন্নত এবং অ্যানিমিয়া জন্য একটি ভাল প্রতিকার। ব্লুবেরি - চমৎকার দৃষ্টিভঙ্গির প্রতিরোধ, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সংক্রামক রোগগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়েও সাহায্য করে, উদাহরণস্বরূপ, আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে ক্র্যানবেরি জেলি জন্ডিসের জন্য নির্ধারিত হয়, এবং রোয়ান লিভার এবং গ্লথারের চিকিত্সার সাথে সাহায্য করে।
বেশিরভাগ লোকই শব্দটি শোনাচ্ছে "অনেক ভাল, এটা ভালও নয়" অত্যধিক পানীয় আপনার শরীরের ক্ষতি করতে পারে। প্রথমত এটি একটি চূর্ণকারী জেলির উদ্বেগ প্রকাশ করে, যা দোকানগুলির তাকে পাওয়া যায়। ভিটামিন, খনিজ এবং এটিতে দরকারী ট্রেস উপাদান উপস্থিতি সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে না, পাউডারটি শুধুমাত্র পুষ্টিকর পুষ্টি সরবরাহ করে যা অ্যালার্জি জাগিয়ে তুলতে পারে, তাই আপনি নিজের বাড়িতে একটি পানীয় তৈরি করলে এটি ভাল। কিন্তু মাতাল পরিমাণে মনোযোগ দিতে, কারন এটি প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা কোমর এবং হিপসগুলিতে অতিরিক্ত সেন্টিমিটার হতে পারে। উপরন্তু, এটি স্টার্চ আছে, যা আপনার শরীরের উপকৃত হবে না।
আমরা সবচেয়ে দরকারী চুম্বন রান্না জন্য আপনার সাথে বেশ কয়েকটি রেসিপি শেয়ার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
দরকারী ওটমেল জেলি - রেসিপি
ওট জেলি কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে, রক্তে চিনির মাত্রা স্বাভাবিক করে দেয়। কিডনি রোগ, গ্যাস্ট্রাইটিস, প্যানকাইটিসিস, পোলেলথিয়াসিস এবং খাদ্য বিষাক্তের জন্য উপযোগী।
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক - 100 গ্রাম;
- জল - 250 গ্রাম;
- মাখন - 1/3 চামচ;
- কালো রুটি একটি স্ফীত;
- চিনি এবং লবণ স্বাদ
প্রস্তুতি
উষ্ণ জল সঙ্গে ফ্লেক্স পূরণ এবং 10-12 ঘন্টা জন্য ফুলে যেতে ছেড়ে। ফিল্টার, পাশ থেকে দূরে flake, এবং ফলে তরল, প্রাক লবণ, আগুন লাগানো এবং এটা যতটা ঘন পর্যন্ত রান্না করা। জেলি মধ্যে lumps রাখা, ক্রমাগত হিট আপনি সঠিক সামঞ্জস্য পেতে হলে, মাখন একটি স্লাইস যোগ করুন একটি শীতল জায়গায় পানীয় করা প্রস্তুত, এবং স্বাদ থেকে চিনি যোগ করার আগে।
দুধ জেলি
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক - 100 গ্রাম;
- দুধ - ২ কাপ;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ;
- লবণ এবং স্বাদ চিনি
প্রস্তুতি
ফ্লেক্স দুধে জমতে থাকে এবং যতক্ষণ না তারা ফুলে যায় ততক্ষণ কয়েক ঘন্টার জন্য বাকি থাকে। আমরা ফলে তরল মধ্যে স্বাদ যাও স্টাখার এবং লবণ এবং decant যোগ। আমরা আগুন রাখা এবং রান্না করা, ক্রমাগত ক্রমাগত জেলি পাম্প না যে যত্ন নিন। পানীয় ঠান্ডা প্রস্তুত ব্যবহারের আগে, আপনি একটু চিনি যোগ করতে পারেন
যেমন একটি পানীয় শুধুমাত্র দরকারী ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান একটি উৎস হবে না, কিন্তু উভয় শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি ভাল ডেজার্ট হয়ে যাবে।