কফি সম্ভবত বিশ্বের সবচেয়ে বিতর্কিত পানীয়। তার জন্য আমাদের ভালোবাসা অপরিমেয় - বছরের জন্য মানবজীবন প্রায় 760 বিলিয়ন কাপ কফি খায় এবং অন্যদিকে, প্রায় প্রতি সেকেন্ডে, কফির খরচ শেষ হওয়ার সাথে সাথে একটি সুস্থ জীবনধারা পরিবর্তন করে। তাই আমরা কফি ভালবাসি বা এটি ঘৃণা করি?
হায় হায়, এই প্রশ্ন অলঙ্কারশাস্ত্রের চেয়েও বেশি, ঘৃণা ছাড়াই ভালোবাসার জন্য। যদিও আজকের অনেকের জন্য, প্রেম এবং ঘৃণার ধারণা আর আর খাবারের সাথে কোন সম্পর্ক নেই - মূল প্রশ্ন হচ্ছে এই ক্যালোরিটি কত ক্যালোরি, এবং এই "কৌতুক" এর সাথে ওজন কমাবার সুযোগ রয়েছে কিনা।
কফি, ক্যাফিন এবং ক্যালোরি
এটা যে চা কফি তুলনায় বেশি ক্যাফিন আছে দেখায় এবং, যে dissemble যাও, cacao মধ্যে এছাড়াও একটি ক্যাফিন আছে - এবং আমরা আসলে এটা শিশুদের পান করতে নিষেধ না?
সংবাদপত্রের সারাংশ যে চা বেশি "ক্যাফিন" হল যে আমরা কম কাঁচা উপকরণ (পাতা) ব্যবহার করে যখন কফি তৈরি করার চেয়ে চা চাচ্ছি যে, তাত্ত্বিকভাবে, কফি আরো "আলো", কিন্তু আসলে, এক কাপ চা espresso একটি পরিবেশন চেয়ে কম ক্যাফিন আছে।
যাইহোক, কফি এছাড়াও বিভিন্ন হতে পারে। দ্রবণীয় এবং প্রাকৃতিক ভূগর্ভস্থ কফি মধ্যে, ক্যাফিন সূচক অবশ্যই আলাদা, কিন্তু তবুও, এমনকি কফি বৈষম্য রয়েছে যেগুলিও অসুস্থতাবিহীন ক্যাফিন ধারণ করে না বা ধারণ করে, কিন্তু খুব ছোট পরিমাণে।
স্বাভাবিক কফিতে, ক্যাফিনের সূচক 60 থেকে 120 মিলিগ্রাম পর্যন্ত দ্রবণীয় - 40 থেকে 80 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
এবং সবচেয়ে অদ্ভুত কি, কফি কাপে কত ক্যালোরি সরাসরি ক্যাফিন কন্টেন্টের উপর নির্ভর করে:
- তাত্ক্ষণিক কফি কত ক্যালোরি - 118 Kcal;
- প্রাকৃতিক কফি কত ক্যালোরি - 210 kcal।
যে, আপনি দেখতে পারেন, শক্তি মান এবং ক্যাফিন কন্টেন্ট সূচক সরাসরি সমানুপাতিক হয়।
কিন্তু যে সব হয় না - এটি, ডিজেফিনেটেড কফি গ্রাস, এবং ক্যালোরি এড়ানো, এবং হৃদয় রাখা মনে হবে। শুধু এখানে প্রকৃতি এবং আমাদের সঙ্গে joked - ক্যাফিন ছাড়া কফি গ্রেড স্বাভাবিক "kofeinovyj" কফি renders যে আপনার জীব উপর যে ইতিবাচক প্রভাব রেন্ডার করতে পারে না। এটা দেখা যাচ্ছে যে ক্যাফেইন কন্টেন্ট এবং ইউটিলিটি (এবং এটি শুধুমাত্র একটি invigorating প্রভাব নয়) এর সূচকগুলি সরাসরি সমানুপাতিক।
ক্যাফেইন এবং ক্যালোরি ছাড়া কফি কি?
অদ্ভুতভাবে, কফি ভিটামিন এবং খনিজ একটি খুব শালীন নির্বাচন রয়েছে:
- ভিটামিন বি 1 এবং বি ২;
- ভিটামিন পিপি (100 গ্রাম দৈনিক ভাতা 96%!);
- ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, লোহা
এটি গড়। যদি আপনি দ্রবণীয় এবং প্রাকৃতিক তুলনা করেন, প্রথম ভিটামিন পিপি (আদর্শের 133%) এবং দ্বিতীয় এক, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম (দ্রাবক পদার্থের মধ্যে, এই পদার্থ সংরক্ষিত হয় না) মধ্যে দ্বিতীয় দ্বিতীয় অতিক্রম করেছে।
কালো কফি কত ক্যালোরি আছে?
এটা বিশ্বাস করা হয় বিভিন্ন কয়লাভিত্তিক কফি উপকারিতায়, ক্যালোরি ভ্যালুে শুধুমাত্র যখন আপনি চিনি, ক্রিম, দুধ, ইত্যাদি দিয়ে পান তখনই গণনা করা উচিত। যাইহোক, যেমন আমরা ইতিমধ্যেই খেয়াল করেছি, ড্রিংকটিতে এখনও একটি ব্যক্তিগত ক্যালরি উপাদান রয়েছে - কফি সরবরাহকারী প্রায় 30-50 কেসিএল হবে। কিন্তু এই সত্ত্বেও, কফি সত্যিই একটি নেতিবাচক ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে একটি পণ্য - যে, এটি গ্রাসকারী, আমরা পেতে আমরা বেশী হারা
কেন:
- কফি ক্যালোরি বার্ন করতে অবদান - এটি এমনকি বধির শুনতে হয় এবং এটি স্নায়ুতন্ত্রের প্রসেসের সক্রিয়করণের কারণে- দ্রুতগতির সম্ভাব্য মোডে প্রেরণ করা হয় impulses, বিপাক সক্রিয় করা হয়, এবং পানীয় আপনাকে আপনার সংরক্ষণাগারগুলি ব্যবহার করতে সহায়তা করে। একদিকে, এটি ক্ষতিকর - যদি আপনি কেবল কফি পান করেন এবং শক্তির সঞ্চয়ের পুনর্মূল্যায়িত হন না, ক্লান্তি বন্ধ করুন। এবং অন্যদিকে, এটিই এমন প্রভাব যা শরীরকে অলস করে না এবং অনুশীলন করার জন্য সংরক্ষণ করা যায় না।
- কফি একটি ডায়াবেটিক পানীয় হয়। আপনি সুস্থ থেকে প্রাদুর্ভাব করা হয় তবে এটি দরকারী, কিন্তু তীব্র diureis হচ্ছে, আপনি জল রিজার্ভ replenish প্রয়োজন যে ভুলবেন না - অন্যথায়, ডিহাইন্ড্রেশন মাতাল পেতে
- কফি দমন করতে পারেন
মিষ্টি জন্য cravings - আপনি নিজেকে বলতে যখন এই মুহুর্তে দরকারী হয়: "যদি আমি কিছু মিষ্টি না খাওয়া - আমি মারা হবে!"।
কফি পানীয় এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
ভাল, এবং, অবশেষে, বিভিন্ন কফি পানীয়ের শক্তি মান একটি সংক্ষিপ্ত তালিকা (প্রতি সেবা):
- কত কফি কফি কফি সঙ্গে দুধ - 58 Kcal;
- কফি latte কত ক্যালোরি - 90-130 kcal;
- ক্রিম সঙ্গে Frappuchino - 450 Kcal;
- ক্যাপচুনিও - 120 কিলোবাইট।
- এস্প্রেসো (রিস্ট্রেট) চিনি ছাড়া - 10 কেসিএল।