চকলেট প্রেমীদের সম্ভবত কোকো যোগ সঙ্গে পোড়ানো পছন্দ করবে। এই উপাদান পণ্য তার অনন্য স্বাদ দেয়। নীচে কোকো সঙ্গে কেক প্রস্তুতি জন্য কিছু রেসিপি আছে
কেক সঙ্গে কেক সঙ্গে ইসলাম
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- কেফার - 500 মিলি
- চিনি - ২ কাপ;
- ময়দা - 2 কাপ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কোকো - 8 চামচ চামচ।
ক্রিম জন্য:
- দুধ - 1 গ্লাস;
- yolks - 2 টুকরা;
- চিনি - 1 কাপ;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
কিফার মধ্যে আমরা সোডা যোগ, মিশ্রণ এবং একটি উষ্ণ রাষ্ট্র পর্যন্ত উষ্ণ। Sifted আটা এবং চিনি যোগ করুন, মিশ্রণ, কোকো ঢালা এবং ডিম যোগ করুন আবার, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
এখন আমাদের কিছু কেক তৈরি করতে হবে আধা কাপে আধা কাপে আধা কাপে এবং 170-180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে চুলা চুলায়। যখন বেকড কেক, ক্রিম তৈরি করুন চিনি দিয়ে আদা মিশিয়ে আটা দিয়ে ঢেকে দিন, আবার মিশ্রণ করুন, দুধে ঢালাও চুলা উপর ক্রিম রাখুন এবং একটি ছোট আগুনে, stirring, একটি ফোঁড়া আনা মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন আমরা ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি পিষ্টক আবরণ এবং 3 ঘন্টা জন্য শুকিয়ে কেক পাঠান।
কোকো এবং সংকুচিত দুধ সঙ্গে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 4.5 কাপ;
- চিনি - 1 কাপ;
- কেফার - ২ কাপ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেম্পলেট চামচ;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কোকো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - ২ টি পাউরুটি;
- মার্জারিন - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- দারুচিনি - 0,5 টি চামচ
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 করতে পারেন;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- কলা - 3 টুকরা;
- নারকেল চিপস - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ডিম চিনির সাথে মিশে যায়, মাখন যোগ করে। সোডা কেফার মধ্যে quenched হয়, ডিম-চিনি মিশ্রণ সঙ্গে মিলিত, sifted ময়দা ঢালা এবং মালকড়ি গুঁড়ো। এটি দুটি অভিন্ন অংশে ভাগ - তাদের মধ্যে আমরা ভ্যানিলা চিনি যুক্ত করি, এবং দ্বিতীয় দারুচিনি ও কোকোতে। আমরা 180 ডিগ্রি তাপমাত্রার প্রায় 25 মিনিটের জন্য কেক তৈরি করি। স্কিন কাটা এবং অর্ধেক তাদের কাটা আমরা 2 কলা পরিষ্কার করি, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন, মাখন, ঘন দুধ এবং ঝিনুককে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জুড়ুন। আমরা প্রাপ্ত ক্রিম থেকে গ্রীস আবেদন এবং, অন্ধকার এবং আলো সঙ্গে ঘুরান, একে অপরের উপরে রাখা। যদি ইচ্ছা হয়, পিষ্টকটি চকোলেট গ্লাস বা গ্লাডলেট চকলেট দিয়ে ভরে যায় এবং নারকেল শেভিংস এবং কলা মগ দ্বারা সজ্জিত হয়।
কোকো সঙ্গে curd পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- চিনি - 1.5 কাপ;
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কোকো - 2 চামচ চামচ;
- সোডা, সিরকা সঙ্গে slaked - 1 চা চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- ময়দা - 2 কাপ
ভর্তি জন্য:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ডিম চিনির সাথে ঠাণ্ডা, কোকো, মার্জারিন যুক্ত করুন, একটি বড় ভাজার উপর ভর্তি, ভ্যানিলা চিনি এবং আটা। আধা কাপ তারপর আমরা এটি দুটি অংশে বিভক্ত করি (তাদের মধ্যে অন্যটি বড়, অন্যটি ছোট)। একটি ছোট অংশ একটি ব্যাগ মধ্যে আবৃত এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য ফ্রিজার পাঠানো হয়। আমরা ভর্তি এবং ঝাড়া তাদের জন্য উপাদানগুলি একত্রিত। পরীক্ষার বেশিরভাগ অংশ ফর্মের মধ্যে রাখা হয়, পক্ষগুলি তৈরি করে, আমরা শীর্ষে শীর্ষে রাখি, যা বড় বড় পিঁপড়ে একটি ফ্রিজর থেকে ঢেকে দেওয়া হয়। 160 ডিগ্রি ফারেনহেগেন এবং সহজে বেঁকে নিন, তবে কোকো থেকে প্রায় 1 ঘন্টা কম সুস্বাদু কোমল পিষ্টক । ইচ্ছা হলে, এটি গ্লাস সঙ্গে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
কোকো সঙ্গে প্যানকেকের পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
- আটা - 100 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চকলেট - 50 গ্রাম;
- কোকো - 3 চামচ চামচ;
- স্টার্ট - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 3 চামচ চামচ।
ক্রিম জন্য:
- দুধ - 0.5 লিটার;
- স্টার্ট - 40 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
স্টার্চ সঙ্গে ময়দা মিশ্রিত করা, ডিম ড্রাইভ, দুধ যোগ, কোকো, চিনি, ভাল মিশ্রিত করা। চকোলেট দ্রবীভূত করা, আটার মধ্যে এটি ঢালাও, আবার মিশ্রিত করুন এবং একটি ভাল-গরম ফ্রাইং প্যানের মধ্যে প্যানকেক বেকড। রান্নার ক্রিম: দুধ (400 গ্রাম) একটি ফোঁড়া আনা, এবং অবশিষ্ট ঠান্ডা দুধ, আমরা স্টাবার এবং চিনি বৃদ্ধি। ফলে মিশ্রণ ফুটন্ত দুধ ঢেলে দেওয়া হয়, reshaped এবং ক্রিম thicken যাক। প্রাপ্ত ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি চকলেট pancake গ্রীস, একে অপরের থেকে তাদের জুড়ুন এবং ঠান্ডা মধ্যে 1-2 ঘন্টা জন্য পিষ্টক অপসারণ প্যানককে পিষ্টক পরার পর, এটি টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।