পাঞ্চ একটি মদ্যপ উপাদান সঙ্গে একটি গরম পানীয়, ফল বা ফলের রস, মশলা এবং কিছু অন্যান্য উপাদানের ধারণকারী। হিন্দুদের কাছ থেকে পুকুর রান্না করার ঐতিহ্যটি XVII শতাব্দীর শুরুতে ইউরোপে ছড়িয়ে পড়ে, তারপর জার্মানিতে, এটি একটি ঐতিহ্যগত ক্রিসমাস পানীয়।
এখন পর্যন্ত, গুঁড়ো জন্য অনেক রেসিপি পরিচিত হয়, তারা বিভিন্ন ফল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।
একটি ক্র্যানবেরি মুষ্ট্যাঘাত কিভাবে আপনাকে বলুন Cranberries একটি খুব দরকারী বেরি, অনেক দরকারী পদার্থ ধারণকারী এবং একটি সুস্বাদু খরা স্বাদ হচ্ছে।
মশলা এবং রাম সঙ্গে ক্র্যানবেরি মুষ্ট্যাঘাত
উপাদানগুলো:
- সাম্প্রতিককালে চিকন কাটা কাঁকড়া রস - 250 ml;
- উষ্ণ জল - 300 মিলিগ্রাম;
- হালকা রাম - 100-150 মিলিগ্রাম;
- টমেটো সঙ্কুচিত লেবু রস - 30 মিলি;
- চিনি - 3-5 চামচ চামচ;
- কিছু প্রাকৃতিক ভ্যানিলা;
- প্রসাধন জন্য cranberries এবং লিম্ফ slices এর berries।
প্রস্তুতি
আমরা ক্র্যানবেরি রস গরম এবং রান্না করা হবে না, অন্যথায় আমরা ভিটামিন হারান হবে। আমরা উষ্ণ পানিতে চিনির দ্রবীভূত ভ্যানিল্লার সাথে রাম এবং সিজনের পান করি। ক্র্যানবেরি এবং লেবু রস যোগ করুন। আমরা মুষ্ট্যাঘাত জন্য বাটি মধ্যে ঢালা হবে, প্রতিটি cranberries এর কয়েক berries যোগ করুন, এবং কাপ পাশে একটি লেবুর টুকরা সংযুক্ত। কুলড মুষ্ট্যাঘাত একটি নল সঙ্গে চশমা পরিবেশিত করা যাবে।
একটি কমলা-ক্র্যানবেরি মুষ্ট্যাঘাত প্রস্তুত করতে, আমরা আগের রেসিপি (উপরে দেখুন) সব অনুপাত রাখা, শুধু কমলা সঙ্গে লেবুর রস প্রতিস্থাপন এবং একটি কাপ বা কমলা টুকরা কাচের আউট করা। ওয়েল, যদি আপনার বার Angostura বা বিটার হয়, তারপর মুকুটে এই পানীয় কোন এক চামচ যোগ করুন।
দ্রাক্ষা-ক্র্যানবেরি মুষ্ট্যাঘাত প্রস্তুত করতে, প্রথম রেসিপি (উপরের দেখুন) এর অনুপাত এবং অনুক্রম ব্যবহার করুন, রুমের পরিবর্তে আমরা দ্রাক্ষা ব্র্যান্ডি বা সস্তা কৌনাক ব্যবহার করি, এছাড়াও 30 মিলি মস্কেকেট দ্রাক্ষা ওয়াইন (ভাল, বা শক্তিশালী আকর্ষণীয় দ্রাক্ষা, শক্তিশালী তুলনায় ভালো) যোগ করুন।
চা সঙ্গে ক্র্যানবেরি মুষ্ট্যাঘাত জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা ক্র্যানবেরি রস - 200 মিলি;
- চা কালো শক্তিশালী ভারতীয় বা সিলন (চারা) - 200 মিলি;
- রেড ওয়াইন (ওয়ারমাউট) - 300 মিলিলিটার;
- ব্র্যান্ডি - 100 মিলি;
- cloves - 3-5 inflorescences;
- বাডনিয়া - 1 তারকা;
- চিনি - 2-4 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
লাঙা এবং ব্যাজ সঙ্গে চা তৈরি করুন। এটি চিনি এবং চা মধ্যে চিনি দ্রবীভূত। মদ, ব্র্যান্ডি এবং ক্র্যানবেরি রস যোগ করুন। কাপ মধ্যে ঢালা আপনি লেবু এবং কমলা এর lobes সঙ্গে কাপ সজ্জিত করতে পারেন।
যদি কেউ আপনাকে বলে যে স্নো ড্রিংক মুষ্ট্যাঘাত আছে - এই পানীয় যেমন অন্যথায় (চা, ককটেল, compote, ইত্যাদি, কিন্তু একটি মুষ্ট্যাঘাত নয়) বিশ্বাস করা হয় না।