খামির ছাড়া একটি পিষ্টক জন্য রেসিপি আপনার ইস্টার রেসিপি এর ট্রেজারি অন্য সমাধান। এই প্রস্তুত একটি সামান্য আরো কঠিন হবে, কিন্তু ফলাফল স্বাভাবিক খামির রেসিপি থেকে আলাদা করা হবে। উপরন্তু, রেসিপি মধ্যে খামির অভাব শুধুমাত্র অপ্রয়োজনীয় বর্জ্য থেকে আপনার পকেট সংরক্ষণ করবে, কিন্তু বিপাকীয়করণ স্বাভাবিক করতে সাহায্য
খামির এবং ডিম রেসিপি ছাড়া পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 আইটেম;
- কেফার - 300 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউডার - 4 চামচ চামচ 4
- কিশমিশ - একটি মুষ্টিযুদ্ধ;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- লেবু ছুলা, বা কমলা।
প্রস্তুতি
আমরা ময়দা ছিঁড়ে ফেলি যাতে আমাদের কেক প্রক্রিয়াতে বা পোড়ানো পরে বসতে না হয়। Saucepan মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা এবং এটি চিনি এবং zest যোগ। চিনি ক্রিস্টাল সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত অগ্নি মিশ্রণ রাখুন।
পৃথকভাবে আধা কাপে ঘাসের গুঁড়ো দিয়ে দারুচিনি তৈরি করুন এবং চিনির সাথে গরম তেল মিশিয়ে দিন। উপকরণ থেকে raisins যোগ করুন এবং ধোয়াভাবে দুধ এবং তেল মিশ্রণ মধ্যে ময়দা ঢালা, মালকড়ি গুঁড়ো।
উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে হালকা গ্রীস খাওয়া এবং ভলিউম 2/3 জন্য একটি পরীক্ষা পূরণের ফর্ম। আমরা কেকটি 180 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে রাখি এবং প্রায় অর্ধেক ঘন্টা বেকন বা পিষ্টকের মাঝখানে আটকে থাকা লাঠি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাবে না।
খামির এবং দুধ ছাড়া ফল ইস্টার পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- জল - 180 মিলি;
- আটা - 250 গ্রাম;
- চিনি - অর্ধ শতক;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউরুটি - 2 tsp;
- কিশোর, বা candied ফল - একটি মুষ্টিযুদ্ধ;
- আনারস রস - 2 টেবিল। চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- কলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
একটি পাতলা কলা peeled এবং পরিষ্কার করা হয়। মাখন, জল এবং আনারস রস সঙ্গে ফলে puree মিক্স। প্রস্তুত মিশ্রণ চুলা উপর রাখা এবং ঘুমের শর্করা পড়ে যত তাড়াতাড়ি চিনি স্ফটিক দ্রবীভূত, তরল প্লেট থেকে সরানো এবং ঠান্ডা থেকে ঠান্ডা হতে পারে।
আমরা একসঙ্গে ময়দার আঠা বেকিং পাউডার দিয়ে অক্সিজেনের সাথে স্যাচুরেট করে এবং কোনও সম্ভাব্য গাঁজার সরিয়ে ফেলি। ময়দা সঙ্গে তরল উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন সমাপ্ত মালকড়ি স্টিকি এবং চটচটে হওয়া উচিত। মিশ্রণের পরপরই, ময়দার তালকে ঢেকে দেওয়া যায়, 2/3 দিয়ে ভরাট করে। ডিশটি প্রায় এক ঘণ্টা করুন, চুল্লির সময় প্রথম অর্ধেক 220 ডিগ্রী তাপমাত্রা হওয়া উচিত এবং তারপর এটি 200 ডিগ্রি কমিয়ে আনা উচিত।
প্রস্তুত কেক চিনি গ্লাস, প্রাক শীতল, গলিত চকলেট দিয়ে ঢালা, বা চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
চর্বি ছাড়া খাদ পিষ্টক জন্য রেসিপি
হোয়াইট চিনি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অপ্রতিরোধ্য ক্ষতি করে, তাই ফল্টস, বাদামি চিনি বা প্লেইন মধু হিসাবে যতটা সম্ভব সম্ভব সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন। এই রান্না কৌশল উপকারী, আমরা নীচের বর্ণিত পিষ্টক জন্য রেসিপি চেষ্টা সুপারিশ।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- ময়দা - 500 গ্রাম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- মধু - 2-3 চামচ চামচ;
- শ্যাম্পেন ফল - 2 মুষ্ট্যাঘাত;
- মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার - 1 1/2 sachets;
- 1/2 লেবুর রস;
- মাখন - 250 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
চুলা উপর সসপ্যান রাখুন এবং এটি মধ্যে ময়লার দ্রবীভূত। মধু মধু এবং লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন। কম তাপ উপর মিশ্রণ রান্না, ক্রমাগত stirring, মধু dissolves না হওয়া পর্যন্ত এখন আপনি তৈল মিশ্রণে লেবু রস এবং কুটির পনির যোগ করতে পারেন। আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মিশ্রণ বীট এবং, ধীরে ধীরে বেকিং গুঁড়া সঙ্গে পূর্বে sieved ঢালাই, ময়দা knead শুরু সমাপ্ত ময়দা আমরা candied ফল যোগ করুন, আবার আমরা সব ভালভাবে মিশ্রিত এবং তেলযুক্ত ফর্ম নেভিগেশন তাদের বিতরণ।
কেক জন্য রান্না সময় তাদের আকার উপর নির্ভর করে। মাঝারি আকারের কুলিচিতে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস 50-60 মিনিট লাগবে। রেডি কেকগুলি একটি তোয়ালে অধীনে শীতল করা আবশ্যক, যার ফলে প্রোটিন গ্লাস, অথবা একটি সহজ চূর্ণ চিনি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।