ছুটির দিন জন্য ভোজ্য কিছু নির্মান বিশেষভাবে কঠিন হবে না, কিন্তু আসন্ন ছুটির নিজেই ঘোড়া বছরের থিম সঙ্গে পালন করা হয়। আসন্ন হর্স "cajole" বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল একটি ঘোড়দৌড় আকৃতির সালাদ, যা আমরা এই নিবন্ধে উৎসর্গ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
মুরগির সঙ্গে ঘোড়াশৈল সালাদ
প্রাথমিকভাবে সহজ এবং সহজ-তৈরি সালাদ অতিথিদের শুধুমাত্র তাদের স্বাদ ছাড়া, কিন্তু তাদের মূল চেহারা সঙ্গে দয়া করে।
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- হার্ড পনির - 180 গ্রাম;
- কোরিয়ান গাজর - 150 গ্রাম;
- সালাদ পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 300 গ্রাম
প্রসাধন জন্য:
- কাছিম - 1 টুকরা;
- মৌমাছি - 4-5 টুকরা;
- জৈব এবং জলপাই - স্বাদ যাও;
- টমেটো - 2-3 পিসি
প্রস্তুতি
চিকেন পিললেট অতিরিক্ত চর্বি পরিষ্কার করা হয় এবং salted জলের মধ্যে উষ্ণ। বোতল মাংস শীতল এবং কাটা মধ্যে কাটা হয় পেঁয়াজ এছাড়াও কাটা মধ্যে কাটা হয় এবং নরম পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ভাজা। কোরিয়ান গাজর ছোট ছোট টুকরা করে কাটা, এবং মুরগির ডিম খুব গরম।
আমরা সালাদ গঠন করার জন্য এগিয়ে যান ইঞ্চি থেকে সাদা সাদা ডিম পৃথক এবং একটি সূক্ষ্ম grater উপর এটি ঘষা। আমরা তৈরি ডিশের উপর একটি ঘোড়দৌড়ের আকারে গম্বুজটি বের করেছিলাম। মাংসপেশি একটি পাতলা স্তর সঙ্গে প্রোটিন লুব্রিকেট এবং বোতল fillet টুকরা ছড়িয়ে। এখনও মেয়ারোজিয়াম এক স্তর লুব্রিকেট এবং পেঁয়াজ এবং গাজর রাখুন। আমরা একটি ছোট grater নেভিগেশন জাল ক্ষিপ্ত, পেঁয়াজ এবং গাজর ময়দার আঘাতে একটি স্তর সঙ্গে গ্রীস, আমরা উপরে জাল ছড়িয়ে। আমরা ময়দার আটা আরেকটি স্তর রাখি এবং ভাজা পনির দিয়ে সালাদ ছিটিয়ে দিই।
চলুন শুরু করা যাক সালাদ ফ্রিজে শুকিয়ে এবং শোভাকর শুরু। ঘোড়দৌড়ের ঘিরে জলপাই ও জলপাই, শসা, টমেটো এবং মূর্তি একটি পাতলা রেখাচিত্তে কাটা এবং তাদের কুঁড়ি গঠন করে। আমরা ঘোড়ার উপরে কুঁড়ি ছড়িয়ে ছিটিয়ে টেবিলে সালাদ পরিবেশন করি।
সবজি হসপিউর সালাদ
উপাদানগুলো:
- আলু - 2 টুকরা;
- চিকেন জাং - 1 পিসি।
- বীট - 1 পিসি।
- ডিম - 2 টুকরা;
- সবুজ মটর - 1 পাত্র;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- আখরোট - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা আলুর উনান পর্যন্ত তারা অভিন্ন এবং শীতল প্রস্তুত। আমরা ছুলি থেকে কন্দ ছিঁড়ে এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা, বা একটি বড় খিলান উপর তিনটি।
Beets এছাড়াও উষ্ণ, শীতল, পরিষ্কার এবং ঘষা। চিকেন পাত্রের ফোঁটা, বা ময়দা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে seasoning ছোট কয়েন মধ্যে fillet কাটা
আমরা পেঁয়াজ কাটা আধা কেক এবং ফ্রাই থেকে উদ্ভিজ্জ তেল নরম পর্যন্ত।
এখন এটি একটি সালাদ গঠন সময়: সালাদ বাটি নীচে নীচে আধা কেজি করা, ময়দা দিয়ে এটি আবরণ, বোতল fillet এবং ভাজা পেঁয়াজ ছড়িয়ে, mayonnaise অন্য স্তর দিয়ে আবরণ এবং কাটা walnuts সঙ্গে ছিটিয়ে পূর্ববর্তী স্তরে আমরা কাটা beets এবং মটর ফেনা, সব আদা দিয়ে ময়দা এবং একটি grated ডিম দিয়ে আবরণ।
একটি ঘোড়দৌড়ের আকৃতির একটি সালাদে কোন সমস্যা ছাড়াই ঠিক বের করা যেতে পারে, সালাদ জন্য একটি বিশেষ রিং ব্যবহার করুন, অথবা একটি আকৃতি 3-লিটার বোতল থেকে কাটা। প্রান্তটি বন্ধ না করে আকৃতির চারপাশে স্তর স্থাপন করুন, এবং তারপর প্রস্তুতির জন্য তৈলাক্ত সালাদ সাজান এবং টেবিলটিতে পরিবেশন করুন।
মাশরুম সঙ্গে ঘোড়াশূন্য সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড মাশরুম - 1 পারেন (200-300 গ্রাম);
- আলু - 2 টুকরা;
- ডিম - 4 টুকরা;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
- তাজা আজ (ডেল, প্যানাসলি) - 1 গুচ্ছ;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- জলপাই - 1 পাত্র;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
গাজর এবং আলুগুলি ইউনিফর্মের মধ্যে উচিত, পরিষ্কার করা এবং কাটা মধ্যে কাটা। কাবাব এবং টিনজাত মাশরুম একই ভাবে কাটা হয়। ডিম উষ্ণ এবং কুচি কুচি কুচি সবজি সঙ্গে সব উপাদান ময়দা। আমরা লৌহ ক্রিম এবং রসুনের মিশ্রণের সাথে সালাদ ভরাট করি এবং একটি হর্সশোকে আকৃতির একটি প্লেট এ রাখি। ঘোড়া উপরে আমরা জলপাই টুকরা করা এবং টেবিলে সালাদ পরিবেশন।
আপনার উত্সব সারণীর বিভিন্নতাও "ট্রাম্পেট স্টান্ড" এবং "মালাখাইয়ের ব্রেসলেট" সালাদ হতে পারে।