গলিত পনির সঙ্গে ডিম রোল

ডিম রোলস একটি দ্রুত ব্রেকফাস্ট জন্য একটি আদর্শ ধারণা। অভ্যাসগত omelette অবিলম্বে একটি সন্তুষ্ট নাটক মধ্যে পরিণত, যা তাজা সবজি, আচার, এবং আরো স্বাদ জন্য, গন্ধযুক্ত পনির সঙ্গে ধূসর সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে। এটি এই রেসিপি সম্পর্কে পরে আলোচনা করা হবে।

Omelette গলিত পনির দিয়ে রোল

উপাদানগুলো:

• ডিম - 6 পিসি।;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• তেল - ফ্রাইং জন্য;
• আলু - 1 পিসি।
• ধূমপান wig - চিম্টি;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 5-6 টেবিল চামচ;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1/2 পিসি।;
• watercress - 1/2 চর্বি।

প্রস্তুতি

একটি অ্যামলেট রান্নার পদ্ধতি কীভাবে জানতে হবে: লবণের সাথে একসঙ্গে ডিম লাগান, এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি প্যানের সাথে মিলিত হয়। যত তাড়াতাড়ি ডিমলেট শীর্ষে, এবং নীচে - blushes, আপনি অগ্নি থেকে তুষারপাত প্যান অপসারণ করতে পারেন

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমলেট যখন, আলু হয় খনি এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। সুগন্ধি ময়দার সাথে ময়দা দিয়ে একটি পৃথক ফেরি প্যান মধ্যে ভাজা ভাজা। লবণ এবং ধূমপায়ী পেপারিকা দিয়ে সিউস আলু।

যত তাড়াতাড়ি omelette প্রস্তুত করা হয়, এটি একটি বিট শান্ত এবং এটি গলিত পনির সঙ্গে গ্রীস যাক। উপরে আলু একটি স্তর, মরিচ এবং watercress একটি বালিশ আউট রাখা। আমরা রোলস সঙ্গে omelette ভাঁজ এবং একটি ফিল্ম সঙ্গে এটি আবৃত। ভর্তি আগে, গলিত পনির দিয়ে রোল 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেট মধ্যে infused করা উচিত।

এছাড়াও, সন্ধ্যায় রোলগুলি প্রস্তুত করা যেতে পারে, যাতে সূত্রটি টেবিলে অবিলম্বে চায়ের বা কফি কাপে পরিবেশন করা যায়।

কিভাবে পনির সঙ্গে একটি ডিম রোল রান্না?

উপাদানগুলো:

• প্রক্রিয়াজাত পনির - 120 গ্রাম;
• দুধ - 3/4 আইটেম;
• আটা - 2 চামচ চামচ;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• ডিম - 1২ টুকরা;
• ডিয়োন সরিষা - ২ টেবিল চামচ চামচ;
• ভাজা হার্ড পনির - 2 1/4;
• হ্যাম - 200 গ্রাম;
• সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ।

প্রস্তুতি

আমরা পেকিং কাগজ সঙ্গে উচ্চ পক্ষের সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আবরণ এবং তেল সঙ্গে লুব্রিকেট। একটি ছোট বাটি মধ্যে, দুধ সঙ্গে ক্রিম পনির বীট একজোড়া পর্যন্ত, ময়দা এবং লবণ যোগ করুন, আবার একজোড়া যাও সব আবার জিহ্বা। পৃথকভাবে ডিম বীট এবং পনির ভর তাদের যোগ করুন প্রস্তুত তৈলাক্ত তুষারপাত একটি পেকারিং শীট সম্মুখের ঢেলে এবং 30-35 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী জন্য একটি preheated চুলা রাখা হয়।

এদিকে, হ্যাম কাটা কাটা হয়, এবং সবুজ পেঁয়াজ কাটা। আমরা ওভেন থেকে লেবুর রস এবং মিষ্টি ডিজোন সরিষা দিয়ে এটি গ্রীস নিয়ে যাচ্ছি। চিকেন চিনির আধা চা চামচ, হ্যাম, হরিণ পেঁয়াজ এবং পনির দ্বিতীয় অর্ধেক অন্য 3-4 মিনিটের জন্য পনির সঙ্গে ডিম রোল দ্রবীভূত করা, এবং হার্ড পনির সম্পূর্ণভাবে গলে না হওয়া পর্যন্ত।

টেবিলে এই ধরনের একটি রোল পরিবেশন করার জন্য অবিলম্বে সাদা রুটি এবং একটি গ্লাস রস থেকে টোস্ট সঙ্গে প্রস্তুতি পরে।