উত্সব পালিত এ গেস্ট আশ্চর্য অন্য কি জানেন না? আমরা চুলা মধ্যে বেকড লাল সমুদ্র খাদ জন্য আপনার মনোযোগ আকর্ষণীয় রেসিপি আনা। মাছ মসলাযুক্ত, সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত হতে সক্রিয়।
ওভার মধ্যে বেকড সিউ
উপাদানগুলো:
- সমুদ্রের বাজ (লাল) - 3 পিসি।;
- লেবু - স্বাদ যাও;
- প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা
সস জন্য:
- ডিম - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 25 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- পনির - 105 গ্রাম
প্রস্তুতি
এখন আপনি কিভাবে চুল্লি মধ্যে সম্পূর্ণ সমুদ্রের বাষ্প রান্না করা শিখতে হবে। সুতরাং, মৃতদেহ প্রক্রিয়াকৃত, দাঁড়িপাল্লা থেকে পরিষ্কার করা, পাট কাটা এবং gutted। প্রতিটি মাছের উপর, একটি ধারালো ছুরি ছোট কাঁটা করা এবং তাদের লেবু স্লাইস মধ্যে করা। মশলা, রোজামারি দিয়ে মশলা ভিজিয়ে 35 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
সস তৈরি করতে, চিকেন ডিম একটি বাটি মধ্যে বিরতি, সস ক্রিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা ফলে মিশ্রণ একটি হার্ড পনির ঘষা এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ। ফর্ম ফয়েল সঙ্গে রেখাযুক্ত, তেল সঙ্গে smeared এবং পাকা মাছ নীচে ছড়িয়ে। সস সঙ্গে মৃত দেহের মাংস পূরণ করুন এবং উপরে ফয়েল দিয়ে আবরণ। একটি preheated চুলা 45 মিনিট perches বেঁধে, এবং তারপর টেবিল এটি পরিবেশন করা।
সবজি সঙ্গে চুলা মধ্যে সাগর বাশ
উপাদানগুলো:
- লাল বেঞ্চ (লাল) - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- আলু - 315 গ্রাম;
- লেবু - 55 গ্রাম;
- গাজর - 45 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- balsamic ভিনেগার - 1 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আলু এবং আমার বুরুশ সঙ্গে গাজর এবং উনুন "ইউনিফর্ম মধ্যে" লবণযুক্ত জল। আমরা মাছ পরিষ্কার, পাখনা কাটা এবং মৃত দেহরক্ষী উপর অগভীর incisions করা। বিভিন্ন মশলা সঙ্গে পেরেক ছিটান, জলপাই তেল এবং balsamic ভিনেগার সঙ্গে ছিটিয়ে দাও। মৃতদেহের উপরে লেবুর রসটি নিঃসৃত করুন এবং মাছটি 1 ঘন্টা করে মার্চে করুন, ফ্রিজে রাখুন পেঁয়াজ এবং বাটিযুক্ত সবজি পরিষ্কার এবং পাতলা রিং সঙ্গে কাঁটা। ফর্ম তেল সঙ্গে lubricated হয়, আমরা প্রথম আলু ছড়িয়ে, তারপর গাজর এবং পেঁয়াজ। উপরে, পেরেক রাখুন এবং ডিশটি 45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 200 ডিগ্রি সেলাই করুন।
ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে সাগর বাস
উপাদানগুলো:
- লাল বেঞ্চ - 555 গ্রাম;
- লেবু - 45 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
একটি সাগর বাম রান্না করা সুস্বাদু আগে, চুলা আলো এবং এটি 185 ডিগ্রী গরম। মৃতদেহটি পুড়ে ছাই হয়ে যায়, এবং তারপর আমরা দাঁড়িপাল্লা, শুকনো, ধুয়ে শুকিয়ে মশলা দিয়ে শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলেছি। ভিতরের ভিতরে, লেবুর পাঁজর লাগিয়ে রাখুন এবং ফোলে কাজটি করুন। প্রায় 40 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন, এবং তারপর সবজি এবং তাজা আজ সঙ্গে টেবিল এটি পরিবেশন।