কোকো থেকে সলিঙ্কা

বিভিন্ন সবজি এবং মাংসের যোগফলের সাথে স্টুয়েড বাঁধাকপিটি জনপ্রিয়ভাবে হ্যালিওফট নামে পরিচিত। প্রায় সকল মানুষ এবং এই জাতীয় খাবারের বেশ কয়েকটি জাতের সোলায়ঙ্কের নিজস্ব রেসিপি রয়েছে এবং আমরা আরও রেসিপি নিয়ে আলোচনা করব।

কোকো এবং সসেজ থেকে সোলানিঙ্ক

উপাদানগুলো:

• ছোট বাচ্চা মাথা (ছোট);
• সসেজ বা সসেজ - 210 গ্রাম;
• শুয়োরের মাংস - 320 গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
• গাজর - 80 গ্রাম;
• টমেটো পেস্ট - 40 গ্রাম;
• লৌহের পাতা - 4 টুকরা;
• মরিচ মটর - 7-8 টুকরা

প্রস্তুতি

কাঁটা কুঁচি এবং grated carrots, peppercorns এবং লরেল পাতা বরাবর, brazier এটি রাখুন। ব্রিজের উপাদানগুলি জল বা মুরগির মধ্যে ঢুকিয়ে দিন যাতে উপকরণগুলি অর্ধেক আচ্ছাদিত হয়, তারপর চারাগুলিকে আগুনে রাখুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

যদিও বাঁধাকপি সিদ্ধ করা হয়, এটি সসেজ এবং পোকার গ্রহণ করার সময়। আধা চা চামচ, পেঁয়াজ দিয়ে আধা চা চামচ, পেঁয়াজ দিয়ে আধা কেজি করে পেস্ট করুন এবং টমেটো পেস্ট দিয়ে আধা কেজি করে নিন। একবার বাঁধাকপি নরম হয় - এটি হুড্পেজ চেষ্টা এবং ভজনা আগে স্বাদ যাও মশলা সম্পূরক সময়।

যদি আপনি চান, আপনি একটি মাল্টিভায়ারে একটি স্যালাড বাঁধাকপি জন্য রেসিপি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন, প্রথম পেঁয়াজ সঙ্গে মাংস frying, এবং তারপর ময়দা এবং তরল সঙ্গে বাঁধাকপি, গাজর এবং টমেটো যুক্ত।

মাশরুম সঙ্গে সসেজ তাজা বাঁধাকপি

বাঁধাকপি থেকে এই পাতলা লবণাক্ততা বৈচিত্র আলস্য বাঁধাকপি রোলস জন্য বেস থেকে নেওয়া হয়। যদি ইচ্ছা হয়, রেসিপি থেকে ভাত সম্পূর্ণরূপে নির্মূল হতে পারে, কোনও অন্যান্য উদ্ভিজ্জ উপাদানগুলির সাথে খাদ্যশস্যের পরিবর্তে।

উপাদানগুলো:

• জলপাই তেল - 15 মিলিগ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 110 গ্রাম;
• রসুনের রসুন - 4 পিসি।;
• বাঁধাকপি প্রধান - 1 PC।
• নিজের রস (বা তাজা টমেটো) মধ্যে টমেটো - 800 গ্রাম;
• টমেটো পেস্ট - 80 গ্রাম;
• জল 350 মিলিগ্রাম;
• প্রিয় বন মাশরুম - 320 গ্রাম;
• বোনা বাইল্ড চাল - 1 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি

মুরগি সঙ্গে brazier গরম করার পরে, peeled (এবং প্রয়োজন হলে রান্না) প্রয়োজন সঙ্গে অর্ধ মিনিট, এবং তাদের জন্য রসুন যোগ দিয়ে পিঁয়াজ কাটা ফ্রাই করুন। যখন রসুনের সুবাস শুকিয়ে যায়, তাজা তরুণ বাঁধাকপি বাদামি দিয়ে রোস্ট মেশান, টমেটো এবং টমেটো পেস্ট, মশলা, এবং পানি বা মুরগির সাথে সব কিছু ঢালাও। কমপক্ষে 15-20 মিনিটের জন্য বাঁধাকপিটির সবজি কুঁচি দিয়ে কাটা, তারপর বোকে চালুন এবং আরেকটি 10 ​​মিনিটের জন্য ডিশ রান্না করুন।

যেমন একটি থালা জন্য গাভী আপ করা প্রয়োজন হয় না, কিন্তু সুস্বাদু তাজা রুটি একটি স্লেভ ভজনা যখন সবুজ শাক প্রচুর এবং বাধ্যতামূলক হয়।

একটি সুস্বাদু কোমল সালাদ জন্য একটি প্রণালী

উপাদানগুলো:

• খরা বাঁধাকপি - 1 কেজি;
• স্থল গরুর মাংস - 480 গ্রাম;
• স্মোকড বেকন - 240 গ্রাম;
• ধোঁয়াটে সসেজ - 31২ গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
• রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
• চাল - 45 গ্রাম;
• লরেল পাতা - 2 টুকরা;
• টমেটো পেস্ট - 15 গ্রাম;
• জল 720 মিলি;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম

প্রস্তুতি

Sauerkraut অত্যধিক আম্লিক, রান্না করার আগে ঠান্ডা জল দিয়ে এটি ধুয়ে, এবং অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করা অনুমতি দেয়। পেয়ারা দিয়ে পেঁয়াজ ভাজা ভাজা, রসুন যোগ করুন, এবং এক অর্ধেক মিনিট পরে কাটা সসেজ রাখুন এবং ময়দা মাংস যখন সজীব মাটি গর্ত করে, কিন্তু এখনও একটি সুবর্ণ ভূপৃষ্ঠ সঙ্গে আবরণ না, সবুজ মিশ্রণ সঙ্গে, রসুন সঙ্গে প্রেস মাধ্যমে পাস এবং সমস্ত 250 মিলি জল জল ঢালা। অর্ধ ঘন্টার জন্য বাঁধাকপি ছিটিয়ে দিন, তারপর অবশিষ্ট পানি, চাল, টমেটো পেস্ট যোগ করুন, এবং কম তাপ উপর ঢাকনা অধীনে অন্য অর্ধেক ঘন্টা জন্য ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তু উনান।

হুডপিপট সুগন্ধি তৈরি করার জন্য, আপনি বিলুপ্তির সময় গোবেয়ে লরিল পাতার যোগ করতে পারেন, এবং যদি আপনি চাইলে ন্যস্ত তরলের ন্যূনতম পরিমাণের পরিমাণ চান, তবে ঢাকনাটি সরিয়ে ফেলুন 10-12 মিনিট আগে প্রস্তুতি এবং মাঝারি থেকে আগুন বাড়িয়ে দেখুন যাতে গুঁড়া পুড়ে না হয়।