যদি শীতকালে শুকনো শুকনো শুকনো তৈরি করার পরে, আপনি এখনও ফল আছে, তারপর সুগন্ধি গ্রীষ্ম pies একটি উপাদান হিসাবে তাদের ব্যবহার। এই নিবন্ধে, আমরা একটি ভিন্ন ভিত্তিতে প্রস্তুত চুলা, মধ্যে apricot pies জন্য অনেক রেসিপি শেয়ার করব।
পিষ্টক ভর্তি পিকনিকগুলি
এই রেসিপি অনুযায়ী আখরোট পিমা খাদ ক্রিম সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়, এবং তার মূল একটি কুমির শর্ট পিষ্টক, আপনি সাইট থেকে রেসিপি দ্বারা নিজেকে তৈরি করতে পারেন বা ইতিমধ্যে প্রস্তুত এটি কিনতে।
উপাদানগুলো:
- সুগন্ধযুক্ত আখরোট - 480 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 180 মিলি;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- মধু - 35 মিলিগ্রাম;
- শর্করা - 390 গ্রাম;
- প্রসাধন জন্য পিস্তক জন্য মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
ছোট পেস্ট্রি একটি স্তর মধ্যে রোল, একটি বেকিং ডিশ দিয়ে এটি আবরণ এবং পৃষ্ঠের উপর এটি গুঁড়ো। 15-18 মিনিটের জন্য একটি preheated 180 ডিগ্রী ওভেন বাদামী বেস রাখুন। বেস বেক করা হয় যখন, পাই এর সহজ ঢালা, মধু এবং ডিম ইঞ্চি সঙ্গে একসঙ্গে খাল ক্রিম সঙ্গে ঝিল্লি উপলব্ধি। একটি ছোট আধা কুঁড়ে মধ্যে, peeled apricots এর অর্ধেক রাখুন, খরা ক্রিম সঙ্গে তাদের ঢালা এবং অন্য 45-50 মিনিট জন্য চুলা ফিরে তাদের ফিরে। কাটা পিষ্টক সঙ্গে পিষ্টক সাজাইয়া
গুঁড়ো সঙ্গে পেস্ট প্যাস্ট্রি কেক
উপাদানগুলো:
- সমাপ্ত চর্ম প্যাস্ট্রি স্তর;
- খিঁচুনি - 8-10 টুকরা;
- মাখন - 115 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 115 গ্রাম;
- ভ্যানিলা পেস্ট - স্বাদ থেকে;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ডিমের কুসুম;
- বাদাম আটা - 85 গ্রাম;
- গম ময়দা - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
আপনি apricots সঙ্গে একটি পাই রান্না করার আগে, সমাপ্ত পোফ প্যাস্ট্রি defrost এবং নির্বাচিত আকৃতি, এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে pre-rolled এবং pricked স্থানান্তর।
একটি সহজ বাদাম ক্রিম বেস স্বাভাবিক ক্রিম মিশ্রণ চিনি থেকে তৈরি হবে, নরম তেল দিয়ে বেত্রাঘাত ফলে ক্রিম মিশ্রণ, চাবুক আটক ছাড়া, ডিম এবং yolks যোগ করুন, এবং তারপর ভ্যানিলা পেস্ট। উভয় ধরনের আটার এবং লবণ একটি চিম্টি ক্রিম মধ্যে প্রবেশ করুন, ঠান্ডা শীতল এটি ছেড়ে
ক্রিম এর 2/3 ময়দার আঠা বেস লুব্রিকেট, উপরের জায়গা থেকে জাফরান টুকরা এবং 30-45 মিনিট জন্য ওভেন সবকিছু 200
গুঁড়ো সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- খিঁচুনি - 390 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা - 185 গ্রাম;
- দই - 45 মিলিগ্রাম;
- ডানা চিনি - 175 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- ময়দা - 145 গ্রাম
প্রস্তুতি
বেত্রাঘাত মাখন এবং চিনির ক্রিমে, ডিম এবং দই যোগ করুন, একটি মিশ্রণকারী দিয়ে কাজ গণ এবং বেকিং পাউডার দিয়ে আটা দিয়ে ঢালা। একটি ছাঁচ মধ্যে আটা ঢালা, জমকালো শীর্ষ এবং 180 ডিগ্রী 45 মিনিট সব কিছু জুড়ুন।