চেরি সঙ্গে পাই "শামুক"

হোমডেড পিস - হোস্টেস্টের জন্য একটি মূল্যবোধ, যদি দর্শকরা অপ্রত্যাশিতভাবে এসে পৌঁছান সব পরে, তারা প্রস্তুতিতে দ্রুত এবং আধ্যাত্মিক চা পানীয় পুরোপুরি উপযুক্ত। কিন্তু কখনও কখনও আপনি নতুন কিছু করতে চান, অসাধারণ, যাতে আপনি সব অবাক করতে পারেন। আমার বিশ্বাস, আজ আপনি একটি চেরি সঙ্গে একটি "শামুক" পিষ্টক রান্না করা হলে, আপনি স্পট আপনার আত্মীয় এবং গেস্ট সিস্টেম বধ করা হবে। ভাল, এবং বিফল সময় সময় নষ্ট না যাতে এর অবিলম্বে এটি প্রস্তুত করতে শুরু করা যাক।

একটি চেরি সঙ্গে একটি শামুক জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• বেকিং জন্য মার্জারিন - 180 গ্রাম;
• ফ্যাটি কেফার - 1 আইটেম;
• বেকিং পাউডার - 1,5 টি চামচ
• ছোট লবণ - চিম্টি;
• গম ময়দা - 420 গ্রাম;
• টাটকা চেরি - 450 গ্রাম;
• আলু স্টার্চ - 4 টি চামচ
• ডানা চিনি - 80 গ্রাম;
• চূর্ণ চিনি - 40-50 গ্রাম

প্রস্তুতি

বেকিং জন্য মার্জারিন গন্ধ এবং ফ্যাট kefir সঙ্গে মিলিত হয়, সূক্ষ্ম লবণ একটি চিম্টি যোগ। একটি একজাত রাষ্ট্র মিলিত পণ্য corolla পরান। বেকিং পাউডার ময়দা উপর ছড়িয়ে পড়ে, এবং তারপর মোট ভর সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে একসঙ্গে sifted। উপাদানগুলি মিশ্রিত উপাদানগুলি একত্রিত এবং এইভাবে একটি নরম কিন্তু ঘন dough পেতে। একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে, একটি বড়, পাতলা স্তর মধ্যে মালকড়ি রোল এবং অন্তত 7-8 সেন্টিমিটার প্রস্থ সঙ্গে দীর্ঘতম রেখাচিত্রে এটি কাটা।

চিনির সঠিক পরিমাণের সাথে স্টার্ট মিশ্রিত করুন এবং পাথর বেরি চেরি থেকে পৃথক এই মিশ্রণ সঙ্গে ঘুমিয়ে পড়ে। ধীরে ধীরে চেরি মিশ্রিত করা এবং দ্রুত, জাল বেরিয়ে সময় তাদের এমনকি সারি প্রতিটি মালকড়ি রেখাচিত্রমালা মাঝখানে তাদের আউট করা যাক না সময় ছাড়া। আমরা চেরি উপর মালকড়ি এর প্রান্ত বন্ধ, tightly এটি জোরালো। ফর্মটি চার্চমেন্টের সাথে আচ্ছাদিত এবং কেন্দ্র থেকে শুরু করে, আমরা পেঁয়াজ জন্য seamed নল সঙ্গে কাগজ নেভিগেশন seams ছড়িয়ে, যা আমরা একটি কোচলি শেল আকারে মোচড়। ভর্তি ফর্ম চুলা মধ্যে করা হয়, 185 ডিগ্রী উত্তপ্ত এবং 25 মিনিট পিষ্টক পিষ্টক।

প্রস্তুত, সুন্দর এবং সুস্বাদু পাই প্রচুর পরিমাণে চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।

দ্রুত চেরি পাই "শামুক" দুল প্যাস্ট্রি তৈরি

উপাদানগুলো:

• রেডিমেড পেফ প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
• তাদের নিজস্ব রস মধ্যে ক্যানড চেরি - 1 l;
• আলু স্টাখ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - ২ টেবিল চামচ
• আটা - 30-40 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা প্যাকেজ থেকে ক্রয় পীচ মালকড়ি গ্রহণ এবং এটি একটি সামান্য গলা দেয়। তারপর আমরা টেবিল কাজ পৃষ্ঠের উপর রাখা, ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং পাতলা এটি রোল আউট। ফলিত পাতলা শীট ময়দার আবৃত, বিস্তৃত রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়, যা থেকে প্রান্ত থেকে শুরু করে তারা আরও পেতে হবে। স্ট্রিপ প্রসারিত ছাড়া, আলু স্টাবার সঙ্গে তাদের ছিটান।

ক্যান থেকে চেরি গুলো একটি চোরাচালানকারী মধ্যে নিক্ষিপ্ত হয় নিরবধি সিরাম পরিত্রাণ পেতে। আমরা কাবাব পাতার পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর ক্যানড চেরি ছড়িয়ে এবং বীজ বন্ধ, ছিপি প্যাস্ট্রি প্রান্ত জোরে। বেকিং জন্য উদ্দেশ্যে বৃত্তাকার আকৃতি oiled হয় এবং, তার মধ্য থেকে শুরু, আধ্যাত্মিকভাবে চেরি সঙ্গে নলাকার পাকানো। আমরা আকৃতির চুলায় মাঝখানে রাখি এবং পিষ্টকটি ২5 মিনিটের জন্য 175 ডিগ্রির আগে এবং পরের 10 মিনিটের পর 10 ডিগ্রি তাপমাত্রা বৃদ্ধি করে।