কোন প্যাস্ট্রি, এটি মফিন, কেক, গৃহ্য কুকিজ, আপনি অনেক চকোলেট গ্লাস সঙ্গে এটি সাজাইয়া যদি আরো সুন্দর এবং মোটা, হয়ে। এবং তার অংশগ্রহণ ছাড়া একটি কাস্টার্ড পিষ্টক কল্পনা। স্বাদ, এবং নান্দনিক হিসাবে একই প্রভাব না।
চকলেট গ্লাস প্রস্তুতি জন্য রেসিপি মধ্যে মাখন ছাড়াও কোকো পাউডার এবং দুধ মিশ্রণ ব্যবহৃত হয়, যা পণ্য চকমক এবং স্নিগ্ধতা দেয় এই মৌলিক উপাদান অনুপাত সঙ্গে পরীক্ষা, এটি একটি ভিন্ন সঙ্গতির সঙ্গে একটি গ্লাস প্রাপ্ত করা সম্ভব, রঙ, গ্লস, স্নিগ্ধতা এবং এমনকি স্বাদ আলাদা করা সম্ভব।
চিনি পাউডার চকলেট গ্লাস পাওয়ার প্রক্রিয়া বাড়িয়ে দেবে, এবং ভ্যানিলা যোগ করা, এটি বাদাম বাদাম বা নারকেল চিপ এটি স্বাদ করতে সাহায্য করবে এবং ফলস্বরূপ সজ্জিত বেকারি বিশেষ করে সুস্বাদু।
একটি নিয়ম হিসাবে, রেসিপি সাজাইয়া রাখা, সম্পূর্ণ রেসিপি দ্বারা নির্ধারিত বিরল ক্ষেত্রে বাদে, তার সম্পূর্ণ draining এড়ানোর জন্য খুব গরম না সুপারিশ সুপারিশ। যদি আপনি খুব দেরীটি প্রয়োগ করেন, তবে এটি গলগলে থাকবে এবং আপনার ডিশ অচল হয়ে যাবে।
দুধে কোকো থেকে চকোলেট টিজিং কিভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- দুধ - 3 চামচ চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 6 চামচ;
- দারুচিনি চিনি - 5 চামচ। চামচ;
- মাখন - 45 গ্রাম;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয় একটি মেটালের মধ্যে, বিশেষ করে enameled, বাড়া বা একটি ছোট সসপ্যান এবং কম তাপ উপর একটি প্লেট উপর উত্তপ্ত, তিন থেকে চার মিনিট জন্য ক্রমাগত stirring, কিন্তু সময় একটু বেশি প্রয়োজন হতে পারে আমরা একটি ঠাণ্ডা বোকার উপর কঠোর পরীক্ষা ড্রপ এর প্রস্তুতি পরীক্ষা।
প্রস্তুত চকলেট গ্লাস অবিলম্বে তার নিখুঁত উদ্দেশ্য জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত শীর্ষে পিষ্টক, পিষ্টক বা কেক শোভাকর।
একটি পিষ্টক জন্য দুধ উপর চকোলেট frosting
উপাদানগুলো:
- দুধ - 3 চামচ চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 2 চামচ চামচ;
- চিনি গুঁড়া - 1/2 কাপ;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- ভ্যানিলা - 1/2 চামচ
প্রস্তুতি
একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে চিনি পাউডার এবং কোকো মেশান, দুধ যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। তারপর একটি ছোট আগুন চুলা রাখুন এবং foaming চকলেট ভর, ক্রমাগত এবং intensely stirring পর্যন্ত রান্না করা। এখন আমরা আগুন ধরে ফেলি এবং এটি প্রায় সাত থেকে দশ মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা রাখি। মাখন যোগ করুন এবং একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে বীট। সুতরাং, পিষ্টক জন্য পিষ্টক সবুজ এবং নরম আউট চালু হবে।
একটি পাত্রের উপর স্থাপিত একটি গুঁড়ো উপর পিষ্টক রাখুন, এবং প্রস্তুত গ্লাস ঢালা, একটি ছোট জেট সঙ্গে পিষ্টক কেন্দ্রে এটি ঢালা এবং পুরো পৃষ্ঠ এবং পৃষ্ঠের উপর spatula সঙ্গে সমানভাবে এটি বিতরণ। নিশ্চিন্ত গ্লাসেড পিষ্টক ফ্রিজে জমা দেওয়া হয়।
আপনি পিষ্টক, পিষ্টক বা কুকিজ সাজাইয়া রাখা প্রয়োজন, এবং আপনি গ্লস জন্য তেল ব্যবহার না করে, এটা করতে কিভাবে জানি না, তারপর আমাদের পরবর্তী রেসিপি আপনার সাহায্য করার জন্য।
কোকো এবং দুধ সঙ্গে সহজ চকলেট গ্লাভ
উপাদানগুলো:
- দুধ - 2 চামচ চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চূর্ণ চিনি - প্রায় 4 চামচ। চামচ;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিনি পাউডার একটি ছিদ্র মাধ্যমে sifted হয়। একটি ফোঁড়া, দুধ কোকো যাও দুধ Preheat এবং মসৃণ পর্যন্ত এটি মিশ্রিত। এখন চূর্ণকারী চিনি এবং ক্রমাগত stirring ঢালা, পছন্দসই সহনীয়তা যাও চকলেট টুকরো আনা। রেসিপি মধ্যে, অনুপাত একটি গড় ঘনত্ব প্রাপ্ত দেওয়া হয়। যদি আপনি আরও তরল গ্লাস প্রয়োজন, তারপর এটি আরো ঘন করা, আরও গুঁড়া ঢালা একটু দুধ যোগ করুন।
এখন আপনি কোকো সঙ্গে দুধ উপর চকলেট চকচকে বিভিন্ন ধরনের প্রস্তুতি কিভাবে জানি। ছোট জন্য কেস, ফাউন্ডেশন, যা আমরা এটি প্রযোজ্য হবে বেকিং,। এবং, অবশ্যই, তাদের নিজস্ব হাত দ্বারা নির্মিত সুন্দর মিষ্টি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস এর শোষণ।