একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সাদাসিধা ভদ্রতা খরা ক্রিম সঙ্গে একটি গাজর পিষ্টক। এতে গাজর সম্পূর্ণরূপে অনুভূত হয় না, তবে একই সময়ে ডেজার্ট কিছু বিশেষ জাদুকর প্রদান করে, যেটি মিলে মিষ্টি লবণাক্ত ক্রিম দ্বারা সংমিশ্রণে চায়ের স্বাদের স্বাদে আসল ছুটির সৃষ্টি করে।
আমরা খরা ক্রিম সঙ্গে গাজর পিষ্টক সেরা রেসিপি প্রস্তাব, যা আপনি গাজর খুব আসল স্বাদ পুনরায় নির্মাণ করতে সাহায্য করবে।
খাদ ক্রিম সঙ্গে গাজর পিষ্টক recipe
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- গাজর - 220 গ্রাম;
- দারুচিনি চিনি - 185 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ উদ্ভিজ্জ তেল - 110 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 55 গ্রাম;
- আটা - 180 গ্রাম;
- বড় চিকেন ডিম - 3 পিসি .;
- এক কমলা একটি ছুলা;
- ভ্যানিলিন - চিপ;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
ক্রিম জন্য:
- মিশ্রিত দুধ - 180 গ্রাম;
- চর্বিযুক্ত খাবারের পরিবর্তন ২5% থেকে বেশি - 210 গ্রাম।
প্রস্তুতি
গাজর পরিষ্কার করা হয়, একটি সূক্ষ্ম শিলা মাধ্যমে grinded এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে স্থাপন। তারপর আমরা grated কমলা ছোপ, তাজা বড় চিকেন ডিম ড্রাইভ যোগ, চিনি এবং বেকিং পাউডার মধ্যে ঢালা। আমরা বিশুদ্ধ তেল এবং গলিত ময়দা ঢালা, ভ্যানিলিন একটি জলপ্রবাহ মধ্যে দ্রবীভূত দ্রবীভূত এবং মিশ্রিত যোগ করুন। এখন আমরা প্রাক সিদ্ধ গম ময়দা হস্তক্ষেপ এবং একটি আচ্ছাদিত বিভক্ত আকারে 25 সেন্টিমিটার ব্যাস সঙ্গে একটি আচ্ছাদিত বিভক্ত আকারে ছড়িয়ে, একটি প্যাডমেন্ট পাতা নীচে নীচে প্রাক আঁট। এখন 40 মিনিটের জন্য এই তাপমাত্রা মোডে 180 ডিগ্রী ওভেন এবং চুলা প্রাক-গরম মধ্যম স্তরের উপর থালা রাখুন।
প্রস্তুত হলে, চুলা থেকে ছাঁচ অপসারণ, পিষ্টক সম্পূর্ণ সম্পূর্ণরূপে যাক, এবং তারপর নিষ্কাশন এবং দুটি অনুদৈর্ঘ্য বিভাগে এটি কাটা।
ক্রিম জন্য, আমরা মিশ্রিত দুধ এবং খাদ ক্রিম এবং একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা একটি বাটি মধ্যে একত্রিত। একটি কেক এক সঙ্গে ফলে মিশ্রণ লুব্রিকেট, থালা উপর এটি প্রাক-এটি, এবং তারপর একটি দ্বিতীয় পিষ্টক সঙ্গে আবরণ। লুব্রিকেটেড এবং তার বাকি ক্রিম crumble crumbs বা কাটা বাদাম সঙ্গে ইচ্ছা এ ছিটিয়ে।
আমরা মাংসের সাথে পিষ্টক মাংসের পিষ্টক তৈরী করি এবং সামান্য পরিমাণে শুকনো দুধ মেশাতে থাকি এবং আমরা চেষ্টা করতে পারি।
চিনি গ্লাস মধ্যে গাজর এবং খরা ক্রিম পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- গাজর ভাজা - 1.5 কাপ;
- চিনি চিনি - 275 গ্রাম;
- আটা - 120 গ্রাম;
- বড় চিকেন ডিম - 3 পিসি .;
- পরিশোধিত ভিনেগার সোডা - 10 গ্রাম;
ক্রিম জন্য:
- 25% এর বেশি চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে চিনির ক্রিম - 900 গ্রাম;
- চিনি পাউডার - 150 গ্রাম বা স্বাদ;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও;
- ক্রিম জন্য পুরু - 1 প্যাকেট;
গ্লাস জন্য:
- দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনির পছন্দসই স্থায়ীত্ব অর্জন;
- ভ্যানিলা - স্বাদ যাও;
- আখরোট।
প্রস্তুতি
আখের একটি চিনি এবং ভাঙা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করে, একটি ঘন ফেনা। তারপর ভ্যানিলা যোগ করুন, সোডা, একটি ছোট grater উপর ভিনেগার, grated গাজর সঙ্গে নির্বাপিত, sofed আটা ঢালা এবং সমজাতীয় পর্যন্ত মিশ্রণ। প্যান তেল দিয়ে তৈলাক্ত হয় এবং এটির উপর মাখিয়ে আচ্ছাদিত করে, এটি স্তরিত করে এবং একটি অভিন্ন স্তর তৈরি করে। আমরা একটি গড় পর্যায়ে এটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস preheated এবং ত্রিশ থেকে চল্লিশ মিনিট জন্য প্রস্তুত বা প্রস্তুত এবং রঞ্জিত পর্যন্ত।
তৈরি গাজর স্তর দশ মিনিটের জন্য বন্ধ ওভেন হয়, আমরা এটি গ্রহণ করা, এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করা এবং এটি তিনটি সমান অংশ কাটা।
এবার চিনির পাউডার এবং ভ্যানিল্লার সাথে গ্ল্যাপারের সাথে চিনির ক্রিমটি ধুয়ে ফেলুন। যদি প্রয়োজন হয়, যদি ক্রিম খুব কামুক, একটি thickener ক্রিম যোগ করুন, এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য স্ট্যান্ড স্ট্যান্ড। যে পরে, আমরা পিষ্টক সংগ্রহ আমরা ডিমের ডিমের উপর এক অংশ রাখি, এটি একটি উজ্জ্বল স্তর দিয়ে ঢেকে রাখো এবং একটি দ্বিতীয় কাট দিয়ে ঢেকে রাখো, যা অবশিষ্ট ক্রিম দিয়েও ধুয়ে যায়। উপরে আমরা শেষ পিষ্টক রাখা এবং চিনি গুঁড়া সঙ্গে এটি আবরণ, চিনি পাউডার, ভ্যানিলা এবং জল একটি ছোট পরিমাণ মেশানো দ্বারা প্রস্তুত।
খরা ক্রিম তৈরি ক্রিম সঙ্গে প্রস্তুত গাজর পিষ্টক কাটা আখরোট সঙ্গে চূর্ণ এবং 5 থেকে সাত ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য ফ্রিজ মধ্যে শুষে বামে।