জৈব একটি স্বতন্ত্র জলখাবার হিসাবে সুস্বাদু এবং অনেক জটিল খাবারের একটি উপাদান হিসাবে, যার মধ্যে সালাদ একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ দখল। জলপাই অংশগ্রহণ সঙ্গে রন্ধনসম্পর্কীয় রচনাগুলি বিভিন্ন বৈচিত্র, আমরা আমাদের রেসিপি নীচে প্রস্তাব।
চিকেন, জলপাই, পনির এবং টমেটো সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন মুরগির স্তন - 160 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 90-100 গ্রাম;
- টাটকা টমেটো - 160 গ্রাম;
- মাঝারি আকার জলপাই - 12 পিসি।;
- টাটকা শসা - 160 গ্রাম;
- পাথর রান্না এবং মশলা (মশলা) লবণ - স্বাদ যাও;
- ডাল, parsley (সবুজ শাক) - স্বাদ যাও;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - স্বাদ যাও;
- ময়দা করা সহজ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
- মুরগির মাংস (মাংস) উচিৎ করা হবে যতক্ষণ না ময়দা দিয়ে সালাদকৃত পানি প্রস্তুত করা হয়।
- মুরগি শীতল করার পরে, মুরগির কাটা মধ্যে কাটা। একই পদ্ধতিতে shinkoo ধুয়ে এবং শুকনো কাবাব, টমেটো, সেইসাথে প্রক্রিয়া পনির।
- এখন একটি বাটি মধ্যে প্রস্তুত উপাদান সালাদ একত্রিত, পিট ছাড়া, জলপা যোগ তাজা আজ ও পেঁয়াজ, আমরা সব মেজাজের সঙ্গে পূরণ, স্বাদ এবং মিশ্রিত করার জন্য লবণ যোগ করুন।
জলপাই, কাঁকড়া লাঠি এবং পনির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 160 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 120 গ্রাম;
- টাটকা টমেটো - 160 গ্রাম;
- মাঝারি আকার জলপাই - 12 পিসি।;
- কুচি কুচি ডিম - 1 পিসি।
- লবণ, স্বাদ যাও রান্না;
- মরিচ মাটি (বিভিন্ন ধরনের মিশ্রণ) - স্বাদ থেকে;
- ময়দা করা সহজ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
- সালাদ, ফোঁড়া, পরিষ্কার এবং খড়ের চিকেন ডিম কাটা, এবং কাঁকড়া লাঠি ফোলা oblong ফিতা প্রস্তুত।
- হার্ড পনির একটি বড় খিলান, টুকরা দ্বারা টমেটো টুকরা, এবং পিট রিং ছাড়া জলপাই মাটি।
- একটি বাটি মধ্যে সালাদ এর উপাদানগুলি একত্রিত করুন, ময়দা, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ এবং মিশ্রণ মিশ্রণ স্বাদ যোগ করুন।
Brynza, জলপাই এবং ঘণ্টা মরিচ সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 280 জি;
- brynza - 280 g;
- তাজা টমেটো - ২80 গ্রাম;
- মাঝারি আকার জলপাই - 12-15 পিসি।;
- তাজা শসা - 280 গ্রাম;
- সালাদ লাল পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- লবণ, স্বাদ যাও রান্না;
- মরিচ মাটি (বিভিন্ন ধরনের মিশ্রণ) - স্বাদ থেকে;
- জলপাই তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- আপেল সিডার ভিনেগার - 35 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- স্যালাড প্রস্তুত করার আগে সব্জিগুলি ধুয়ে এবং শুকিয়ে ফেলতে হবে।
- বুলগেরিয়ান মরিচ পরিষ্কার এবং মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা হয়। একই আকারের কাটা কাটা টমেটো, টমেটো এবং পনির, এবং খাঁটি সালাদ বাল্ব সেমিনার বা চতুর্ভুজ-রিং সঙ্গে মাটিতে হয়।
- একটি বাটি মধ্যে, আপেল ভিনেগার এবং জলপাই তেল মেশান, মরিচ এবং লবণ এবং মিশ্রণ মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা সালাদ এবং মিশ্রিত সাথে ফলিত উপাদান পূরণ।
জলপাই, সসেজ পনির এবং ফাটল সঙ্গে একটি সহজ সালাদ
উপাদানগুলো:
- জলপাই - 245 গ্রাম;
- পনির সসেজ - 245 গ্রাম;
- মুরগির ডিম, উষ্ণ - 3 টুকরা;
- বোরোদিনস্কি রুটি - 210 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 3-4 টুকরা;
- মেইনয়েজ সালাদ (হালকা) - 120 গ্রাম;
- লবণ, স্বাদ যাও রান্না;
- মরিচ মাটি (বিভিন্ন ধরনের মিশ্রণ) - স্বাদ থেকে;
- সূর্যমুখী বা জলপাই তেল গন্ধহীন - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- প্রাথমিকভাবে, আমরা একটি স্ট্যু উপর চিকেন ডিম রাখা এবং croutons প্রস্তুতি শুরু। বোরোডিনো রুটি সুস্বাদু পাতলা স্ল্যাবগুলিতে কাটা এবং গরম গরম সূর্যমুখী বা জলপাই তেল দিয়ে অস্থিরতা এবং একটি চরিত্রগত চূর্ণবিচূর্ণ সুবাস ছাড়া।
- যখন ডিম প্রস্তুত হয়, তখন আমরা তাদের এক মিনিটের জন্য বরফের পাতায় স্থানান্তর করি, যার পরে আমরা পরিষ্কার এবং কিউব পরিষ্কার করি। একই স্লাইস এবং সসেজ পনির কাটা, এবং পিট ছাড়া olives আমরা রিং কাটা। ফাটল ছাড়া, প্রস্তুত করা বস্তু, আমরা একটি বাটি মধ্যে একত্রিত, আমরা পরিষ্কার এবং জুড়ান হিসাবে যতটা সম্ভব রসুন দাঁত হিসাবে ছুরি সঙ্গে যোগ, মেজাজের সঙ্গে সব পূরণ, আমরা স্বাদ এবং এটি লবণ এবং এটি মিশ্রিত করতে পারেন।
- ভর্তি আগে, আমরা একটি সালাদ বাটি মধ্যে সালাদ ছড়িয়ে, Borodino রুটি থেকে রান্না করা গৃহ্য croutons সঙ্গে ছিটিয়ে এবং, যদি ইচ্ছা, তাজা সবুজ শাক এর শাখায় সাজাইয়া।