উপসাগর থেকে সালাদ প্রতিটি টেবিলের উপর একটি পছন্দসই চিকিত্সা করা উচিত, এটির প্রস্তুতির জন্য কতটা ব্যবহার করা হয় তা বিবেচনা করে, কম ক্যালোরি সিওয়াড। এই পণ্য ধাতু, আয়োডিন, ফসফরাস, সব ধরনের ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে।
কিভাবে সাগর থেকে সালাদ প্রস্তুত করা?
সমুদ্রের কেল্লার সাথে যুক্ত কোনও প্রস্তুতকৃত সালাদ একটি উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে। সঠিক পদ্ধতির মাধ্যমে পণ্যটির মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করা সম্ভব হবে এবং গুণগতভাবে তার সমস্ত সুবিধার উপর জোর দেওয়া হবে।
- প্রায়ই ক্যানড সাগর কালিতে স্যালাড যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যা ঠান্ডা জলে ডুবানো হয় এবং তরল থেকে ভাল নিষ্কাশন করে।
- 15 মিনিটের জন্য পানিতে শুকিয়ে নিন এবং শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো পাতা
- যদি ফ্রিকোয়েড অ্যালবামটি বক্ররেখায় থাকে, তবে তাদের প্রস্তুতির জন্য পণ্যটির একটি অংশ, বেলগা ছাড়া, উত্তপ্ত পানি দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, লবণ এবং মশলা ছাড়াও উষ্ণতায় উত্তপ্ত করা হয় এবং তারপর ঢাকনা দিয়ে শীতল অবস্থায় বামে।
- সাগর কালো সবজি, ডিম, সীফুড, মটরশুটি এবং এমনকি মাংস দিয়ে পুরোপুরি মিলিত হয়।
- একটি ড্রেসিং হিসাবে, সয়া সস বা জলপাই তেলের উপর ভিত্তি করে ময়দা, সস ক্রিম বা আরও মূল মিক্স ব্যবহার করুন, লেবু রস বা বর্ষপঞ্জি ভিনেগার যোগ করা।
ক্যানড সাগর কাল থেকে সালাদ
সমুদ্রের কোমল সঙ্গে পুষ্টিকর এবং tastiest সালাদ তৈরি করা হয়েছে নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী গুণগতভাবে দৈনিক খাদ্য diversifies, এটি আরো দরকারী এবং সুষম করে তোলে। এর পরিবর্তে রসুনের সস সস, আপনি ক্লাসিক ব্যবহার করতে পারেন, একই সময়ে একটি গুঁড়ো রসুনের কুমড়া যোগ।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - ২00 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পনির হার্ড - 150 গ্রাম;
- সয়া সস রসুন - 2 টেবিল। চামচ;
- মেইনয়েজ, উদ্ভিজ্জ তেল, আজ
প্রস্তুতি
- তেল মধ্যে কাটা মাশরুম ভাজা
- পেঁয়াজ কিউব যোগ করুন, নরম পর্যন্ত ফ্রাই।
- ঠান্ডা পরে, ভাজা গুঁড়ো এবং grated পনির সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
- সয়া সস এবং ময়দা সঙ্গে পাকা সমুদ্রের কালাল একটি সালাদ সঙ্গে সিজন, মিশ্রণ।
শুকনো সমুদ্র কালে থেকে সালাদ
সমুদ্রের কলের সবচেয়ে সহজ সালাদ , কিন্তু কম সুস্বাদু, আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি প্রস্তুত করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, শুকনো শেত্তলাগুলি একটি সুস্বাদু খাবার তৈরীর জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে, যদি ইচ্ছা হয়, তবে তারা ক্যান দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, স্বাদ সংশ্লেষের পরিমাণ সংশোধন করে।
উপাদানগুলো:
- শুকনো গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- লবণ এবং ভিনেগার - 0.5 টেবিল প্রতিটি চামচ;
- চিনি ও উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাটি কালো মরিচ - 0,5 টি-চামচ
প্রস্তুতি
- শুকনো গুঁড়ো 15 মিনিটের জন্য পানিতে গোছাও, তারপর ধীরে ধীরে ধুয়ে ধুয়ে নিন।
- গাজর ভাজা, প্রস্তুত গুঁড়ো যোগ করুন।
- তালিকা থেকে কাটা রসুন এবং উপাদানগুলির বাকি।
- শুকনো কাঁঠালের একটি স্যালাড ছড়িয়ে দিন কয়েক ঘন্টা জন্য অভিশাপ এবং পরিবেশন করা।
সমুদ্র কেল সঙ্গে "সমুদ্র নীচে" সালাদ
সমুদ্রের কেল থেকে সালাদ, যার রেসিপি আরও উপস্থাপিত হবে, শুধুমাত্র দৈনিক পরিবেশন জন্য প্রস্তুত করা যাবে না। উত্সব মেনুতে, স্নেক শেষ স্থানটি গ্রহণ করবে না এবং বিশেষ করে মাছের খাবারের পছন্দের দ্বারা প্রশংসা করা হবে। বাছাই সাজাইয়া রাখা কাঁকড়া লাঠি এবং তাজা শাক সবজি হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - ২00 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আপেল ভিনেগার - 1 টেবিল। চামচ;
- কাঁকড়া লাঠি - 150 গ্রাম;
- স্যালমন্ড স্যামন পিললেট - 150 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেইনয়েজ, লবণ
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা, এক মিনিটের জন্য উষ্ণ জল ঢালা, তারপর জল নিষ্কাশন, আপেল সিডার ভিনেগার যোগ করুন এবং 15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- চটকানো পেঁয়াজ অর্ধ অর্ধেক একটি ছড়ি সম্মুখের মধ্যে গুটান হয়।
- মাছ, কাঁকড়া লাঠি চূর্ণ করুন, আলাদাভাবে squirrels এবং yolks দ্রবীভূত।
- একটি সালাদ বাটি মধ্যে করা, ময়দা, সমুদ্র কেলি, পেঁয়াজ, কাঁকড়া লাঠি, squirrels, মাছ এবং yolks দ্বারা অনুসরণ সঙ্গে প্রতিটি তৈয়ারি।
- কয়েক ঘন্টার জন্য টেবিল থেকে স্বাদ এবং পরিবেশন করার জন্য সাগর কালেক এর সস স্যালাড সাজাইয়া।
সাগর কালো এবং ডিম সঙ্গে সালাদ - রেসিপি
সমানভাবে, সমুদ্রের একটি পুষ্টিকর এবং হালকা সালাদ নিম্নলিখিত রেসিপি দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে, উঁকানো ডিম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে দরকারী seaweed যোগ। পরিবর্তে মেনিনজিসের জন্য, আপনি খরা ক্রিম বা প্রাকৃতিক দই ব্যবহার করতে পারেন, যা পিকিং জন্য আপনি একটি বিট ধারালো বা আরো সূক্ষ্ম সরিষা যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - ২00 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 4 টুকরা;
- মেইনয়েজ, লবণ
প্রস্তুতি
- ডিম, পরিষ্কার পরিষ্কার করা, কাটা মধ্যে কাটা, স্লাইস বা grater নেভিগেশন উপাদান ভেজান।
- পেঁয়াজ semirings সঙ্গে কাঁটাচামচ করা হয় এবং, যদি ইচ্ছা, অত্যধিক তীক্ষ্ন পরিত্রাণ পেতে উত্তপ্ত পানিতে একটি মিনিট জন্য জবজবে।
- প্রস্তুত উপকরণগুলি, সমুদ্রের কেল থেকে সিরাজ স্যালাড এবং ময়দা দিয়ে ডিমের মিশ্রণ করুন। উজ্জীবিত যদি জিরা সঙ্গে সজ্জিত, পরিবেশন এবং পরিবেশন করা
সাগর কেল্লা এবং কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে সালাদ
স্বাদ থেকে সমৃদ্ধ সরিষার তেল এবং কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে সমুদ্রের কেল্ল থেকে সালাদ করতে পারেন। সফলভাবে বাছাই ডিম স্বাদ প্যালেট সম্পূরকভাবে, আদা কাটা parsley সবুজ শাক ডিশ রিফ্রেশ হবে, এটি আরো flavorful করা, এবং পেঁয়াজ অনুপস্থিত spiciness এবং piquancy যোগ হবে। পছন্দসই গৃহ্য আহার ময়দার আঠা ব্যবহার করুন অথবা খরা ক্রিম এবং সরিষা মিশ্রণ সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - ২00 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- কাঁকড়া লাঠি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- মেইনয়েজ, লবণ
প্রস্তুতি
- কুঁচি, পরিষ্কার এবং কাটা বা পাতলা পাতলা ডিম মধ্যে কাটা।
- কাঁকড়া কাঁকড়া লাঠি এবং পেঁয়াজ, পেসলে সবুজ শাক কাটা।
- একটি সালাদ বাটি মধ্যে উপাদানের একত্রিত, ময়দা সঙ্গে ঋতু, লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করা।
- প্যান্সলি sprigs সঙ্গে ডিশ সাজাইয়া, সমুদ্র কেল সঙ্গে সালাদ পরিবেশন।
সালাদ "দূরত্বে পূর্ব" সমুদ্র কালে থেকে
কাঁকড়া মাংস ছাড়াও সমুদ্রের কাঁটা থেকে তৈরি করা সালাদ উদাসীনতা ছেড়ে যাবে না এই সূক্ষ্ম এবং ক্রিড়া gourmet। এই ক্ষেত্রে মৌলিক উপাদান হিসাবে সঙ্গতিপূর্ণ হিসাবে, সবুজ জলপাই এবং একটি প্রমীযুক্ত পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়। একটি বাটি মধ্যে উপাদানের মিশ্রন এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে স্থাপন দ্বারা স্নেক চমৎকার নকশা সহজ করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ মরিচেন - 100 গ্রাম;
- কাঁকড়া মাংস - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পিট ছাড়া জলপাই - 10 পিসি .;
- ময়দা, পেঁয়াজ, লবণ
প্রস্তুতি
- কাঁকড়া মাংস ভাজা ডিম এবং mayonnaise সঙ্গে মিশ্রিত করা, ডিশ স্লাইড মাঝখানে রাখা।
- প্রান্ত বরাবর seaweed এবং পাকানো পেঁয়াজ একটি স্বাদযুক্ত মিশ্রণ।
- সবুজ জলপাই, সবুজ শাকসবজি এবং পরিবেশন সমুদ্রের কাবাব সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ সাজাইয়া।
স্যুইড সঙ্গে সমুদ্র কেল সঙ্গে সালাদ
স্কুইডের সাথে সমুদ্রের কেল্লার একটি সহজ সালাদ প্রস্তুত করুন, যা ডিশটি আরও পুষ্টিকর করে তুলবে এবং এর জন্য স্বাদ বৈশিষ্ট্যকে রুপান্তরিত করবে। উষ্ণ ডিম ছাড়াও ডিম ছাড়াও ডিশের সংস্করণ আছে - যেকোনো একজন সর্বোচ্চ কৃতজ্ঞতা অর্জনের যোগ্য এবং ভোজনকারীদের উত্সাহ সহকারে গ্রহণ করা হবে।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- স্কুইড - 0.5 কেজি;
- ডিম (ঐচ্ছিক) - 3-4 পিসি।;
- মেইনয়েজ, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ
প্রস্তুতি
- উষ্ণ পানির সঙ্গে 5 মিনিটের জন্য স্কুইডগুলি ঢেলে দেওয়া হয়, যার পরপরই তারা ফিল্মটি পরিষ্কার করা হয়, জিনটি সরানো হয়।
- রিং সঙ্গে পরিষ্কার স্কুইড মৃতদেহ স্লাইস এবং তেল মধ্যে একটি মিনিট ভাজা, ঘন ঘন stirring।
- ঠান্ডা হওয়ার পরে, সমুদ্রের কেল, পেঁয়াজ আধা রিংয়ের সাথে সমুদ্রের খাবার মিশ্রিত করুন, যদি ইচ্ছা করে উজ্জাকিত এবং কাটা ডিম যোগ করুন।
- ময়দা মধ্যে সাফ, ঋতু স্বাদ যাও স্নেক
কোরিয়ান শৈলী মধ্যে কোরিয়ান কেল এর সালাদ
কোরিয়ায় সাগর কালে চরিত্রগত ওরিয়েন্টাল মশলা এবং সুস্বাদু পরিশুদ্ধি বা রোস্ট গরুর মাংস ছাড়াও আরও সুষ্পষ্ট সংস্করণ তৈরি করে। মাংস খুব মজাদার একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে চূর্ণ বা পাকান, যা পরে এটি একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে তেল দিয়ে হয় blush যোগ।
উপাদানগুলো:
- শুকনো গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 100 গ্রাম;
- তেল - 100 মিলি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- সয়া সস - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- এসিটিক অ্যাসিড 70% এবং লবণ - প্রতিটিতে 1,5 টি চামচ;
- গ্রাউন্ড লাল, কালো মরিচ এবং ধনিয়া - প্রতিটি 0.5 চা চামচ;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
- গরুর মাংসের গুঁড়ো একটি ফোঁটা হিমায়িত এবং যতটা সম্ভব এবং পাতলা হিসাবে স্ট্রাইপ বা cubes মধ্যে কাটা।
- মাংস এবং পেঁয়াজ আলাদাভাবে ভাজা, শীতল।
- জল শুকনো সমুদ্রের কেল্লি শুকনো, ধুয়ে ফেলা।
- একটি বাটি মধ্যে উপকরণ ভর্তি, তালিকায় থেকে রসুন, ধনিয়া এবং অন্যান্য উপাদানগুলি কুচি কুচি যোগ করুন।
- কোরিয়ান সালাদ সমুদ্র কালে থেকে অল্প পরিমাণে পোড়া এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।
সমুদ্র কালে এবং মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
স্বতঃস্ফূর্তভাবে তার নিজস্ব রস দিয়ে ক্যান দিয়ে মূল্যবান শেত্তলাগুলি একত্রিত করুন বা নরম লাল মটরশুঁটি এবং মিকাল কাছিম পর্যন্ত উষ্ণ। আপনি মাংসপেশি ছাড়াই সমুদ্র কালে থেকে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন, খাদক ক্রিম সঙ্গে পণ্য প্রতিস্থাপন স্নেকযুক্ত পাওয়া যায় নি যদি এটি স্নেক এবং টুকরা করা কাবাবগুলি যোগ করার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - 1 টুকরা;
- লাল কিডন শিম - 1 করতে পারেন;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পাকা কুলিক - 1 টুকরা;
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
- হার্ড, পরিষ্কার এবং কাটা ডিম ফুটা।
- সাঁতার কাটা শিকড় কাটা যোগ করুন, সমুদ্রের কেল্লা এবং ব্রোঞ্জ ছাড়া বীজ ধুয়ে।
- আধা কাপ, চিনি বা লরিন ভাজা করুন এবং একসঙ্গে ময়দা দিয়ে করুন, সালাদ অংশ নিন।
সমুদ্র কালে এবং beets সঙ্গে সালাদ
নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি প্রস্তুত করা হয়েছে বীট্রিট এবং সমুদ্রের কেল্লার সালাদ একটি নিরামিষভোলা কোট একটি চমৎকার এনালগ। একটি ভোজ পরিবেশন করা, আপনি স্তর মধ্যে একটি জলখাবার ব্যবস্থা করতে পারেন, এবং দৈনন্দিন খাবার জন্য শুধুমাত্র একটি সালাদ বাটি মধ্যে উপাদানগুলি মিশ্রিত। পাতলা সংস্করণে, বাদাম ক্রিম রেসিপি থেকে বাদ দেওয়া হয়, এবং ক্লাসিক মেয়োনিজ পাতলা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - 1 টুকরা;
- বীট - 3 পিসি।;
- আলু এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- খরা ক্রিম এবং ময়দা - 100 গ্রাম;
- ডাল, লবণ
প্রস্তুতি
- ফোলা, পরিষ্কার, আলু, গাজর এবং beets এর রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- একই পদ্ধতিতে কাটা কাটা কাটা, দারুণ তাজা সবুজ শাক কাটা।
- একটি সালাদ বাটি মধ্যে উপাদানের একত্রিত, সাবান প্রস্তুত ধোয়ার গুঁড়ো যোগ করুন।
- সিরাম ময়দা, লবণাক্ত ক্রিম এবং ডাল দিয়ে সালাদ, স্বাদ যোগ করার জন্য লবণ যোগ।
সমুদ্র কালে এবং ক্যানড মাছের সাথে সালাদ
সমানভাবে, সমুদ্রের কেল্লার যোগফলের সাথে স্নেকের একটি সহজ এবং পরিশ্রুত সংস্করণ পরে উপস্থাপিত হবে। ডিশ ক্যানড টুনা দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যা সালাদের স্বাদকে রূপান্তরিত করে, অন্য উপাদানগুলিকে সুবিন্যস্তভাবে সরবরাহ করে। সবুজ জলপাই খাদ্য একটি সুস্বাদু sourness এবং পেঁয়াজ semirings ধারালো এবং তক্তা প্রদান।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র কালে - 350 গ্রাম;
- টুনা টিনযুক্ত - 1 পারেন;
- ডিম - 4 টুকরা;
- সবুজ জলপাই - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- লবণ, মশলা, ময়দা এবং পেসলে
প্রস্তুতি
- বাটি ডিম এবং peeled পেঁয়াজ ডাইস
- Fork টুনা সঙ্গে টিয়ার, প্রস্তুত বন্দুক বরাবর বাটি যোগ করুন।
- কাঁটা জলপাই রিং, ময়দা সঙ্গে একসঙ্গে অন্যান্য উপাদানের ফাঁদ, চিপযুক্ত parsley এবং মশলা।
- টুনা সঙ্গে সমুদ্রের বাঁধাকপি একটি সালাদ পরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।