লাল মাছের ভক্ত সম্ভবত নিম্নলিখিত রেসিপি ভোগ করবে, কারণ তারা স্যালমনের সাথে সুস্বাদু সালাদ সম্পর্কে কথা বলবে।
Arugula এবং স্যামন সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- arugula - 150 গ্রাম;
- সামান্য salted স্যামন - 100 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 9 পিসি .;
- ক্র্যানবেরি - 50 গ্রাম;
- পাইন বাদাম - 50 গ্রাম;
- Balsamic ভিনেগার, জলপাই তেল, লবণ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমার হাত এবং শুকনো, তারপর আমরা তাদের অবাধ আকারের টুকরা মধ্যে টিয়ার। টমেটো দুটি অংশ কাটা এবং হাত যোগ করা হয়। আমরা পাতলা টুকরা দিয়ে স্যামন কাটা। উপকরণ বাকি বাকি ক্র্যানবেরি সঙ্গে স্যামন যোগ করুন। এখন আমরা ড্রেসিং প্রস্তুত করা হয়: এটি জন্য আমরা balsamic ভিনেগার এবং জলপাই তেল একটি নির্বিচারে পরিমাণ মিশ্রিত, ভাল মিশ্রন, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন। ফলিত স্যালাড স্যালাড স্যামন দিয়ে ভর্তি করুন, গুঁড়ো করে গুঁড়ো গুঁড়ো দিয়ে উপরে মাখন এবং ছিটিয়ে দিন। স্যামন সঙ্গে হালকা, সুস্বাদু এবং সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত।
চিংড়ি, স্কুইড এবং স্যামন সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত চানা peeled - 200 গ্রাম;
- হিমায়িত স্কুইড (ছোট) - 2 টুকরা;
- সামান্য salted স্যামন - 150 গ্রাম;
- সালাদ পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- সুগন্ধের ফুল, ময়দা - সবুজ শাক সবজি।
প্রস্তুতি
চিংড়ি অর্ধেক রান্না করা হয় না হওয়া পর্যন্ত, আমরা স্কুইড পরিষ্কার করি এবং একই করি। মনে রাখবেন যে 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে কুঁচকানোর পরে স্কুইডের প্রয়োজন হয় না, অন্যথায় তা শক্ত হয়ে যায়। আমরা ছোট cubes সঙ্গে স্যামন কাটা। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং এছাড়াও finely চূর্ণ করা। ডিম কাটা কঠিন, এবং কিউব মধ্যে কাটা। ডাল সবুজ শাক সবজি। আমরা স্যালাড বাটি সব উপাদানগুলি একত্রিত, সিঁড়ি সঙ্গে মেজাজের সাথে মজাদার, মিশ্রণ এবং টেবিলে পরিবেশন করা। সালাম, চিংড়ি এবং স্কুইড সঙ্গে সালাদ প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট!
স্যালাড জন্য সালাদ "সিজার" জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সামান্য লবণাক্ত স্যামন (পাত্র) - 300 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 200 গ্রাম;
- সালাদ - 1 গুচ্ছ;
- পনির - 150 গ্রাম;
- ফাটল জন্য সাদা রুটি - 150 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- ডিম - 4 টুকরা;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জল দিয়ে ভর্তি করার জন্য লেটুস পাতাগুলি প্রায় এক ঘণ্টা করার আগে, এই সহজ পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, সালাদ আরও দীর্ঘস্থায়ী থাকবে। এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি, আমরা এতে 3-4 অংশ কাটা রসুনের একটি লবঙ্গ রাখি। রস কাটা মধ্যে কাটা হয় এবং তেল সুদ্ধ সঙ্গে রসুন সুবাস। বাদ দেওয়া লেটুস পাতার টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং একটি ফ্ল্যাট ডিশের উপর লাগানো হয়। তারপর টমেটো, 4 অংশ কাটা, এবং মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, উপরে রাখা Sirloin পাত্রটি রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং সবজি সঙ্গে একটি ডিশ পাঠানো। পরের স্তর একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grated, পনির হবে। এখন ক্র্যাকারগুলি বের কর
আমরা ড্রেসিং প্রস্তুত করি: উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস এবং সরিষা দিয়ে একটি কাঁকড়া দিয়ে আধা কাপে আধা কেজি করে এবং আমরা লসুন যোগ করি, প্রেস, লবণ, মরিচের গুঁড়ো দিয়ে সুস্বাদু এবং সুগন্ধি মেশাতে পারি, আপনি তাও বীট করতে পারেন। আমরা ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ পূরণ এবং আলতো করে এটি মিশ্রিত। টাটকা salted স্যামন সঙ্গে সিজার সালাদ প্রস্তুত!
সালাম ও শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- স্যামন সামান্য লবণাক্ত - 250 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 300 গ্রাম;
- কাছিম - 1 টুকরা;
- গর্ত ছাড়াই জলপাই - 1 পাত্র;
- লেবু রস - 1 চা চামচ;
- সয়া সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই তেল, তিল, সবুজ শাক - স্বাদ
প্রস্তুতি
আমরা স্যামনটি কাটা খুব ছোট কিউব কাটা, কাবাব - খড়, টমেটো সম্পূর্ণ ছেড়ে দিয়ে, কেবল টুকরা অপসারণ। আমরা সবুজ শাক কাটা এবং জলপাই থেকে তরল নিষ্কাশন। আমরা সব উপাদান সংযোগ। আমরা ড্রেসিং প্রস্তুত: আমরা সয়া সস সঙ্গে লেবু রস একত্রিত। স্যালমন্ড, কাছিম এবং টমেটো দিয়ে স্যালাড ভরাট মিশ্রণ, জলপাই তেল যোগ করুন, তিলের বীজ দিয়ে সব কিছু ভালভাবে এবং উপরে মেশুন।