হেরিং তেল হল একটি প্রাথমিক জলখাবার যা খুব দ্রুত রান্না করা হয় এবং টোস্টের উপর শুকিয়ে যায় এবং সালাদ বা কেবল একটি নাক দিয়ে পরিবেশন করা যায়। হেরিং তেল দিয়ে Canapes না শুধুমাত্র গরম পানীয় জন্য ভাল, কিন্তু আপনার ডিনার একটি অংশ হয়েও হতে পারে, কারণ, পুরো herring ভিন্ন, এটি সঙ্গে তেল নিতে সহজ এবং এটি অনেক সহজ ব্যবহার। সংক্ষিপ্ত, এটি একটি থালা নয়, কিন্তু একটি ক্রমাগত আদর্শ। এর রান্না করা যাক!
হেরিফের তেল - একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 185 গ্রাম;
- সামান্য লবণাক্ত হরিণ এর পাত্র - 80 গ্রাম
প্রস্তুতি
তেল রান্না করার আগে অপ্রত্যাশিত আশ্চর্য থেকে নিজেকে এবং গেস্ট রক্ষার জন্য, পোষাক হাড় অবশিষ্টাংশ উপস্থিতি জন্য মাছ fillets পরীক্ষা। যদি থাকে তবে তাদের মুছে দিন। নীরব তেল দিয়ে একটি বাটি ব্লেন্ডার এবং purer মধ্যে করা Peeled fillets যদি কোন ব্লেন্ডার না থাকে, তাহলে মাংসের পেষকীর মধ্য দিয়ে তেল দিয়ে মাছটি এড়িয়ে যেতে পারেন, ভাল, এবং যদি পেষকনিটি কাজ না করে, তাহলে আনুষঙ্গিক হওয়া পর্যন্ত কাঁটাচামচ দিয়ে উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করুন। এই হেরিং তেল প্রস্তুত সমাপ্তি, বেস আছে, এবং এটি আপনার স্বাদ থেকে নিজস্ব সংযোজনের সঙ্গে এটি বৈচিত্রপূর্ণ করা সম্ভব। তাজা আজ এবং তাজা মাটি মরিচ মত সহজ উপাদান দিয়ে শুরু করুন
গাজর সঙ্গে সুস্বাদু Herring
হেরিং তেল জন্য এই প্রণালী গাজর এবং mayonnaise অন্তর্ভুক্ত - প্রথম ডিশ একটি সামান্য রঙ এবং মাধুরী যোগ করা, এবং দ্বিতীয় ময়দার নরম তোলে
উপাদানগুলো:
- মাখন - 86 গ্রাম;
- হেরিং fillets - 90 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 55 গ্রাম;
- সরিষা - ২0 গ্রাম;
- গাজর - 67 গ্রাম
প্রস্তুতি
পিলযুক্ত গাজর সম্পূর্ণভাবে রান্না করা হয়, কিন্তু পুঁচকে পাতলা না। আমরা একটি ভাল grater নেভিগেশন গাজর ঘষা এবং সরিষা এবং mayonnaise সঙ্গে মিশ্রিত করা। আমরা মরিচ সঙ্গে মাংস পেষকীরার মাধ্যমে হেরিং পাস বা কেবল একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি গুঁড়া যাতে একটি শুকনো মত ভর পেতে। গাজর মিশ্রনে হেরিং তেল যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। যদি জলখাবার খুব বেশি হয় - আরও তেল যোগ করুন এছাড়াও লবণাক্ততা জন্য তেল পরীক্ষা করুন - যদি হরিণ যথেষ্ট নরম ছিল না, আপনি একটি লবণ ক্ষুদ্র পিঞ্চক প্রয়োজন হতে পারে।
বাড়িতে গন্ধযুক্ত পনির সঙ্গে হরিণ
ময়দা ছাড়াও, মাখন নরম করা সম্ভব এবং আরও pleasantly চিনি প্রক্রিয়াজাতকারী পনির সাহায্য করতে পারেন। মাছের পাত্রের সাথে যুক্ত করতে ভয় পাবেন না - তারা একটি বিস্ময়কর দম্পতি তৈরি করে
উপাদানগুলো:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 135 গ্রাম;
- মাখন - 180 গ্রাম;
- দুধ - 50 মিলিগ্রাম;
- রস এবং ছুলনা অর্ধেক লেবু;
- লাল মরিচ - ২ গ্রাম;
- ধূমায়িত হেরিং পিলিট - 230 গ্রাম;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
একটি সমজাতীয় এবং বায়বীয় ভর পাওয়া হয় না হওয়া পর্যন্ত গলিত পনির এবং দুধ সঙ্গে কক্ষ তাপমাত্রায় ময়দা ঝাঁকান। রসুন এবং লেবুর রস দিয়ে মিক্স মিশ্রিত, লাল মরিচ একটি চিম্টি এবং কাটা সবুজ শাক যোগ করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে, ধোঁয়াটে হরিণের দুর্বল পাত্রটি টিপুন এবং মাখন এবং পনির ভর দিয়ে মিশ্রিত করুন। আমরা তৈল এবং চেষ্টা আপনার বিবেচনার জন্য মশলা যোগ
কিভাবে হরিণ রান্না?
টেক্সচারের তেল যোগ করার জন্য, আপনি আধা কাপে আধা চা চামচ সরিষার সাথে এবং আটা দিয়ে মিশ্রিত করতে পারেন। স্নেক একটি পার্টিতে পরিবেশিত হতে পারে একটি পৃথক ডিশে, প্রাক প্রস্তুত টোস্ট বা ক্র্যাকার দ্বারা বেষ্টিত, যাতে প্রতিটি গেস্ট হেরোইন তেল দিয়ে নিজস্ব স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 187 গ্রাম;
- হেরিং fillets - 90 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 40 গ্রাম;
- বেগুনি পেঁয়াজ - 40 গ্রাম;
- সবুজ শাক;
- দুধ বা ক্রিম - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা কেরোসিন হাড়ের অবশিষ্টাংশ থেকে হেরিং ফিলথগুলি সরিয়ে ফেলি এবং নরম মাখন ও ক্রিমের সাথে ব্লেন্ডারের সাথে মিশিয়ে দিয়েছি। স্বাদে মিষ্টি মরিচ এবং পেঁয়াজ আলাদা করে আটা দিয়ে আধা চা চামচ, মাখনের সাথে সবজি যোগ করুন। আমরা ফ্রিজে অর্ধেক ঘন্টার জন্য এটি নরম রাখি বা ছেড়ে দিই।