হ্যাম সঙ্গে প্যানকেকস

প্যানকেকস বিশ্বজুড়ে রাশিয়ান খাবারের একটি ঐতিহ্যগত এবং জনপ্রিয় ডিশ। এটা কোন ব্যাপার না, দরজা এ কার্নিভালের, বা না - সুস্বাদু প্যানকেক সবসময় টেবিলের উপর তাদের উপস্থিতি সঙ্গে আপনি আনন্দিত। আমরা হ্যাম সঙ্গে প্যানকেকস প্রস্তুতির জন্য আপনি অনেক রেসিপি প্রস্তাব, যা আপনার স্বাদ এবং আপনার সমস্ত অতিথিদের জন্য আত্মা অনুসারে হবে।

মাশরুম এবং হ্যাম সঙ্গে প্যানকেকস

উপাদানগুলো:

প্যানকেকস জন্য:

• ময়দা - 2 আইটেম;
• দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• চিনি - চিনি
• লবণ।

ভর্তি জন্য:

• মশলা মাশরুম - 200 গ্রাম;
• হ্যাম - 300 গ্রাম;
• পনির - 200 গ্রাম

প্রস্তুতি

এখন হ্যাম এবং মাশরুম সঙ্গে প্যানকেক কিভাবে তৈরি করতে বলুন সুতরাং, প্রথম এর ময়দা নরম করা যাক এটি করার জন্য, বাটি মধ্যে ময়দা ঢালা, ধীরে ধীরে দুধ ঢালা, ডিম ভাঙ্গা এবং মসৃণ পর্যন্ত ভর মিশ্রিত। তারপর লবণ এবং চিনি যোগ, উভয় পক্ষের একটি উত্তপ্ত তল প্যানের মধ্যে প্যানকেকস মিশ্রণ এবং ময়দা মিশ্রিত করা।

হ্যাম থেকে প্যানকেকস জন্য একটি ভর্তি করা, পাকানো মাশরুম ধুয়ে, প্লেট মধ্যে শুকনো এবং কাটা হয়। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, মাটি দিয়ে মাশরুম, পোডালভয়েজসহ উদ্ভিজ্জ তেলের উপর সূক্ষ্মভাবে ছিটানো এবং উত্তপ্ত। তারপর পেঁকেজির মাঝখানে ভর্তি অল্প পরিমাণে ছড়িয়ে দিন, ঠাণ্ডা চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, খামির গুঁড়ো বন্ধ করে ফেলুন এবং ক্রিম মাখন পর্যন্ত উভয় পক্ষের প্যানকেক ভাঁজ করুন। ওয়েল, এখানে আমরা মাশরুম এবং হ্যাম সঙ্গে প্রস্তুত প্যানকেকস !

হ্যাম এবং টমেটো সঙ্গে পেঁচা

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 1 টি আইটেম;
• দুধ - 2 টি আইটেম;
• চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
• সোডা - 1 টি চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লবণ, চিনি

ভর্তি জন্য:

• পনির - 250 গ্রাম;
• হ্যাম - 200 গ্রাম;
• টমেটো - 1 পিসি।;
• লবণ - একটি চিম্টি;
• ডাল এর সবুজ শাক - যদি পছন্দসই

প্রস্তুতি

আমরা একটি স্লাইডের সাথে ময়দা ছিটিয়ে দিই, ডিমের মাঝখানে ভেঙ্গে ফেলি, দুধ ঢালা এবং একজাতীয় তরল ডোটা গুঁড়ো। তারপর আমরা একটু ছুঁড়ে ফেলি সোডা, আমরা লবণ এবং স্বাদ চর্বি করা। মানুষ সাবধানে মিশ্রিত করা, একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর আধা কাপ ঢালা, তেল greased, এবং উভয় পক্ষের পেইনকস বেকিং এর পরে, তাদের একে অপরের উপরে স্ট্যাক করা এবং ঠান্ডা ছেড়ে।

এবং এই সময় দ্বারা আমরা ভরাট প্রস্তুতি এগিয়ে যান: আমরা ছোট cubes মধ্যে হ্যাম চূর্ণ, সবুজ শাক, লবণ ভেঙ্গে এবং সবকিছু মিশ্রিত। আমার টমেটো, আমরা শুকিয়েছি, অর্ধবৃত্তাকার দিয়ে এটি চূর্ণ কর। এখন পেঁপে নিন, মাঝখানে মাংসপিন্ড তৈরি করুন, উপরে টমেটো দিয়ে কাটা এবং শক্তভাবে মোড়ানো করুন। ব্যবহারের আগে, মাইক্রোওয়েভের মধ্যে থালা আপ গরম, চুলা মধ্যে 5 মিনিট জন্য স্যুপ, বা একটি প্যানের মধ্যে হালকাভাবে ফ্রাই।