হালকা, কম ক্যালোরি ফল সালাদগুলি বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত মেনুর একটি অপরিহার্য উপাদান, ফিউশন রন্ধনপ্রণালী প্রধান খাবারের মধ্যে একটি। কিভাবে একটি ফল সালাদ প্রস্তুত? অনেক রেসিপি আছে, এবং সাধারণত সালাদ প্রস্তুতি আপনার ব্যক্তিগত রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসি প্রকাশের জন্য একটি চমৎকার ক্ষেত্র, এই বিষয় মূল জিনিস অনুপাত এবং সাদৃশ্য একটি ধারনা হয়। অতএব, এটি একটি ফলের সালাদ কিভাবে জিজ্ঞাসা কার্যকরীভাবে অর্থহীন হয় - কোন উপযুক্ত রেসিপি ব্যবহার, তাদের সংশোধন, তৈরি, উদ্ভাবন, চেষ্টা করুন।
ফল সালাদ জন্য ড্রেসিং
ফল সালাদ পূরণ চেয়ে? আচ্ছা, অবশ্যই মেইনজিস না। বিভিন্ন বিকল্প আছে: আপনি কম চর্বিযুক্ত দই ব্যবহার করতে পারেন, যা ভাল, বা ক্রিম (খরা ক্রিম) এবং এমনকি বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেল। আপনি, অবশ্যই, আরো জটিল fillings সঙ্গে আসতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ফল রস এবং মধু দিয়ে দই মিশ্রণ ব্যবহার।
কলা সঙ্গে ফলর সালাদ
উদাহরণস্বরূপ, একটি কলা (1-2 টুকরা), একটি কমলা (1 টুকরা), কিভি (2 টুকরা), পার্সিমন্স (1 টুকরা), নাশপাতি (1-2 টুকরা) থেকে আপনি দইয়ের সাথে একটি হালকা ফল সালাদ করতে পারেন। অবশ্যই, ভর্তি জন্য দই একটি সাদাসিধা ক্রিম বা খাদ ক্রিম চেয়ে ভাল বিকল্প। প্রস্তুতি আগে, আমরা ফলানো চলন্ত জল ধোয়া এবং একটি পরিষ্কার লিনেন ন্যাপকিন সঙ্গে এটি শুকিয়ে হবে। চিকন থেকে কিউই পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করুন, কমলা পরিষ্কার করুন, যত্ন সহকারে প্রতিটি অংশ থেকে ত্বক ছোঁকার যাতে ত্বকের গঠন প্রকাশ করতে পারে। কলা, এছাড়াও, পরিষ্কার করা প্রয়োজন। পাখি 4 অংশ প্রতিটি মধ্যে কাটা করা এবং কোর বের করা প্রয়োজন। নীল জিহ্বা এর কাঁচি দিয়ে ছিটিয়ে নিন, যাতে অন্ধকার না হয়। আমরা ইচ্ছামত সমস্ত ফল কাটা হবে, কিন্তু ক্র্যাশের মধ্যে খুব সামান্য এবং সুন্দর স্লাইড (প্রতিটি ফল সামান্য টুকরা দ্বারা সামান্য) রাখা আউট না। স্যালাড পরিচর্যা করা ডগা এবং টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে। ভোজন অংশগ্রহণকারীদের স্বাধীনভাবে মিশ্রিত করা (বা মিশ্রিত না) দ্যাখার সঙ্গে এই বিস্ময়কর ফল সালাদ মিশ্রিত করা আপনি এই উপাদানগুলির পরিবর্তে আপেল, আম, কলা, কিভি, বাদাম ব্যবহার করতে পারেন। বা আভাকাডো, আম, আনারস, নিকটিন, পনির সমন্বয় বিকল্প অনেক আছে
তরমুজ সঙ্গে সালাদ
আপনি একটি ফলর সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন, এমনকি একটি "লাজুক" ফলের মত, যেমন তরমুজ
উপাদানগুলো:
- 1 টি তরমুজ (ভাল মশকাত বা আনারস) গ্রাম 200;
- 4 কিউই ফল;
- 1 বড় মিষ্টি এবং খাদ আপেল;
- 2 পিচ বা nectarines;
- 30 মিলি ব্র্যান্ডি (বা হালকা রাম, মার্শিন হতে পারে);
- ¾ কাপ দই
প্রস্তুতি:
আমরা সব ফল ধোয়া, এটি একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে শুকিয়ে পরিষ্কার করি, পরিষ্কার করে, এটি প্রায় সমান টুকরা করে কাটা, এটি মিশ্রিত করে এবং ক্রোকারিতে এটি রাখুন। এটি তরমুজ কাটা নয়, তবে একটি বিশেষ চামচ দিয়ে সজ্জা এর বল গঠন। দারুচিনির সাথে ব্র্যান্ডি বা রুম মেশান এবং লেটুসের প্রতিটি পরিবেশন দিয়ে এই মিশ্রণটি পূরণ করুন। যেমন সুস্বাদু সালাদ আলাদাভাবে নরম অ কার্বনেটেড পানীয় বা ককটেল (মদ্যপ বা অ অ্যালকোহলযুক্ত) সঙ্গে ফয়সালা শৈলী মধ্যে পরিসেবা করা উচিত।
তরমুজ সঙ্গে সালাদ
আপনি তরমুজ দিয়ে একটি ফল সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন - তরমুজ একটি খুব দরকারী এবং সুস্বাদু ফল।
উপাদানগুলো:
- গ্রাম 300 তরমুজ তরমুজ;
- ২ μctarines;
- 3 টি পিয়ার পিঁপড়া;
- 2 কিউই ফল;
- 100 grated হার্ড পনির;
- একটি দই দই;
- 1 চুনের রস
প্রস্তুতি:
ছোট কাবাব, আপেল এবং নাশপাতি একটি তরমুজ কাটা যাক - ছোট খড় সঙ্গে, nectarines এবং কিভি - পাতলা টুকরা সঙ্গে। সংযোগ এবং