রোজেস পরিবারের মুশুল্লা হল একটি পতিত এবং ফল গাছ, এটি নিসপারো বা শিসেক নামেও পরিচিত। অনেক দেশে, উদাহরণস্বরূপ, আজারবাইজান, ইরান ও তুরস্ক, এই উদ্ভিদ 3000 বছর ধরে চাষ করা হয়েছে। রোম ও গ্রীকদের মধ্যে প্রাচীনকালে এই ফলটি জনপ্রিয় ছিল। তারা তাদের সম্পত্তি এবং বেনিফিট জন্য মূল্যবান।
একটি medlar কি?
এভ, পিয়ার এবং হাথনটি এই উদ্ভিদের নিকটতম আত্মীয় বলে মনে করা হয়। একটি loquat ফল সঙ্গে একটি গাছ এবং এটি দুটি প্রধান ধরনের হয়:
- জার্মান রুটি একটি ছোট গাছ, দৈর্ঘ্য এটি 3-4 মিটার পৌঁছতে পারে। একটি loquat একটি মিষ্টি এবং সুস্বাদু সজ্জা সঙ্গে একটি ফল - গোল ফল, কিন্তু খুব tart, তারা একটি বাদামী রঙ আছে। প্রথম ফোলে আঘাত হানতে ফসল সংগ্রহ করা হবে এবং যদি তারা অপেক্ষা করতে না পারে, তবে এটি একটি লবণাক্ত সমাধানে ফল সংরক্ষণের প্রয়োজন হবে। অনেকের স্বাদ আপেল থেকে পুঁচকে স্মরণ করিয়ে দেয়
- Medlar জাপানি 7 মিটার পর্যন্ত বড় হতে পারে, এই গাছের মুকুট বিস্তৃত এবং ঘন হয়, এবং তুষার-সাদা রং ফুল খুব সুগন্ধি। হালকা হলুদ বা কমলা-হলুদ রঙের বৃত্তাকার ফল 5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছতে পারে। জাপানি লোকেট এর সজ্জা একটি মিষ্টি এবং খাদ স্বাদ সঙ্গে হালকা বর্ণিত হয়, তারা বসন্ত বসন্ত, ফসল গ্রীষ্মকালে প্রথম দিকে।
মেডলার - রচনা
ইসরায়েল, জাপান ও স্পেনের এই ফলের মূল্যবান ও মূল্যবান এই দেশে, জাপানি বৈচিত্র্যে রুট হয়েছে। ধনী মাধুরার চেয়ে কোন গোপন নেই। ডায়াবেটিস ফাইবার, প্রোটিন, ম্যালিক এসিড এবং সাইট্রিক অ্যাসিড, ফ্রুকটাস ছাড়াও, এই ফলটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি সম্পূর্ণ ভাণ্ডার।
- বিটা ক্যারোটিন;
- উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ;
- নিয়াসিন;
- ফোলিক অ্যাসিড ;
- ভিটামিন ই এবং এ;
- গ্রুপ বি এর ভিটামিন;
- ক্যালসিয়াম;
- ফসফরাস;
- আয়োডিন;
- লোহা;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- পটাসিয়াম।
কেন medlar দরকারী?
এই উদ্ভিদের ফল জ্যাম, মোরমালেড, জেলি, জ্যামের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়, পানীয় ব্যবহার করা যায়। জাপানী মেডালার, আরও সুস্পষ্টভাবে, তার কাঁঠাল রস নিজেই একটি পানীয়, যদিও কম অ্যালকোহল। জার্মান ময়দার ফল থেকে আপনি ভিনেগার তৈরি করতে পারেন, একটি সামুদ্রিক তৈরি করতে পারেন। জাপানী বর্ণের হাড় একটি লাঞ্ছিত কফি উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
কারণ এর গঠন, loquat একটি অত্যন্ত মূল্যবান ফল, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য medlar কি আনা করতে পারেন? ফলটি ইমিউন সিস্টেম এবং গর্ভবতী মহিলার দেহকে শক্তিশালী করবে, ভবিষ্যতে শিশু সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ সরবরাহ করবে। ঔষধি উদ্দেশ্যে খাওয়ার এবং ব্যবহারের পাশাপাশি দরকারী medlar কি? উদাহরণস্বরূপ, এই গাছের কাঠের বিভিন্ন নারীর অলংকার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, চাষযোগ্য আলংকারিক গাছটি হাউনপ্লান্ট আকারের অভ্যন্তরে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ওজন কমানোর জন্য মেডলার
মোনো ডায়টেসের জন্য এই ফলটি ব্যবহার করা হয় না, তবে লোকেটটি ডায়াবেটিসের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, যা আপনি মাঝে মাঝে বীজ এবং ফল খেয়ে পারেন। এই কারণে যে মন্থর ক্যালোরি বিষয়বস্তু ফল খুবই ছোট। ফলের গড় সাইজের মাত্র 11 কিলোক্যালোরি। আপনি আনলোডের দিনগুলিতে যারা বসে থাকেন তাদের জন্য এই বৃক্ষের ফল ব্যবহার করতে পারেন। স্লিমিং জন্য দরকারী loquat কি এটা খুব ভাল ক্ষুধা dulls হয়
লোকের ঔষধের মেডলার
এটি লোকের ঔষধ ব্যবহার করা হয় যখন এই ফল underestimate করবেন না। রুটি থেকে ফল থেকে তার মস্তিষ্কের Medlar ঔষধি বৈশিষ্ট্য একটি ফল loquat, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জন্য দীর্ঘ প্রমাণ করা হয়েছে, লোক ঔষধ ব্যবহার করা হয়। এখনও এটি প্রতিরোধের এবং প্রসাধন উদ্দেশ্যে, ঠান্ডা সময়ে প্রকৃতির ব্যবহার একটি অলৌকিক ঘটনা।
পাচক ট্র্যাক্ট সঙ্গে সমস্যা জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মেডলার 1 কাপ;
- জল (ফলের সাথে দুটি আঙ্গুলের আবরণ)
প্রস্তুতি
- ফল জল দিয়ে বন্যা হয়
- একটি ছোট ফোঁটা উপর রান্না করা পর্যন্ত তারা নরম হয়ে।
- খাবার আগে 1-2 টেবিল চামচ নিন
কাশি প্রণালী
উপাদানগুলো:
- রস loquat - 1 অংশ;
- চিনি রসের সমান অংশ।
প্রস্তুতি
- ফলের রস চিনি দিয়ে সমান অনুপাতে মিশ্রিত হয়।
- কাশি অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত এক চা চামচ ব্যবহার করা হয়।
চক্ষু চশমা থেকে চিকিত্সামূলক মুখ মাস্ক
উপাদানগুলো:
- 50 গ্রাম ফলের গোলা;
- কুমির রস 2 টেবিল চামচ;
- এক চামচ জলপাই তেল, সোয়া গ্লাস এবং ক্রিম
প্রস্তুতি
- পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন
- 15 মিনিটের জন্য চামড়া প্রয়োগ করুন।
- উষ্ণ জল সঙ্গে বন্ধ ধোয়া।