গ্রীষ্মকালে পুরো সুইং হয় এবং ফল ও সবজি দিয়ে তার বিভিন্ন ধরণের উপকার হয়। চটকানো টমেটো পনির এবং রসুন গলিত - এটি একটি অস্বাভাবিক নমনীয় এবং সরস স্বাদ সঙ্গে গ্রীষ্মের রেসিপি এক। এই থালা তৈরি সহজ এবং চমত্কার দ্রুত। এটি একটি মহান ক্ষতিকর, যা প্রধান খাবারের পরিপূরক করতে পারেন।
কিভাবে পনির সঙ্গে টমেটো স্টাফ করবেন?
উপাদানগুলো:
- টমেটো মাঝারি এবং নিয়মিত (বৃত্তাকার) ফর্ম - 4 পিসি;
- কঠিন ডাচ পনির - 150-200 গ্রাম;
- মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্টের সয়া সস - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2-3 wedges;
- গুঁড়ো তেজস্ক্রিয় parsley;
- লেবু রস - 40-50 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ সুগন্ধি কালো স্থল
প্রস্তুতি
প্রথম আমার টমেটো এবং সাবধানে, তাদের আকৃতি ক্ষতিগ্রস্ত ছাড়া, শীর্ষ কাটা এবং কোর কাটা। ভবিষ্যতে, উপরের কাটা অংশ একটি ঢাকনা হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে, থালা ডিজাইন মধ্যে ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য, আপনি একটি গুঁড়ো উপর পনির ঘষা প্রয়োজন, একটি গুঁড়ো মাধ্যমে রসুন সিকুয়ে, এবং পুদিনা finely কাটা কাটা। এই সব আদা ক্রিম এবং একটি অল্প পরিমাণে লেবু রস মিশ্রিত। লবণ এবং স্বাদ যাও কালো মরিচ যোগ করুন। ফলত ভরাট প্রস্তুত টমেটো পূরণ, সুন্দর একটি প্লেট নেভিগেশন ব্যবস্থা। ডিশ প্রস্তুত একটি রেফ্রিজারেটর বা ঠান্ডা জায়গা এটি ঠান্ডা এবং টেবিল এটি পরিবেশন, সবুজ শাক সঙ্গে শোভাকর।
ডিশ এর স্বাদ ছাড়াও, এটি একটি নান্দনিক হাইলাইট দেওয়া যেতে পারে। এবং আমরা টাইলিট ফুলের আকারে গলিত পনির দিয়ে স্টাফকৃত টমেটো তৈরি করে এটি করতে পারি। এটা স্বেচ্ছায় আশ্চর্য এবং টেবিলে সব উপস্থিত হবে।
টমেটো পনির এবং রসুন সঙ্গে স্টাফ "Tulip"
উপাদানগুলো:
- টমেটো আয়তনের গঠন - 9-12 টুকরা;
- মুরগির ডিম - 2-3 পিসি;
- পনির "মিষ্টতা" নিলীন - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2-3 cloves;
- মেইনয়েজ ;
- সবুজ পেঁয়াজ (পালক)
প্রস্তুতি
ডিম একটি পিঁড়ায় হার্ড বাটা, ঠান্ডা এবং ঘষা। আমরা garlick মাধ্যমে রসুন রাখা। তিনটি গুঁড়ো পনির ভাজা ডিম, ডাচ পনির, রসুনের একটি দম্পতি রসুন এবং একটি একজাত ভর থেকে ময়দা মেশান। তারপর আমরা টমেটো প্রস্তুত। আমরা আলতো করে তাদের কাটা, কিন্তু কোর থেকে সম্পূর্ণ এবং বিনামূল্যে, ক্ষতি না করার চেষ্টা তারপর আলতো করে ডিম, পনির এবং মেইনয়েজ মিশ্রণ দিয়ে টমেটো পান। একটি প্যান্ট সঙ্গে একটি প্লেট উপর একটি সবুজ পেঁয়াজ রাখুন, এবং সতর্কতা একটি টাইলিপ আকারে টমেটো উপরে রাখুন। রান্না একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু মাস্টারপিস প্রস্তুত। টেবিলের উপর চটকানো টমেটো পরিবেশন ঠাণ্ডা।