পনির সঙ্গে চিকেন রোল

পনির সঙ্গে চিকেন fillet আকারে একটি গরম appetizer, দুটি ভিন্ন বৈচিত্র্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রথম প্রকরণের মধ্যে, রোলটির মূল অংশটি প্যান্টটি ভর্তি করে এবং ভেতরের অংশে পরিণত হতে পারে - একটি অতিরিক্ত উপাদান যা আমাদের রোলের জন্য "খামের" ভূমিকা পালন করে, উদাহরণস্বরূপ, পিটা ব্রেড, প্যানকেক বা চাল কাগজ। এই নিবন্ধে, আমরা উভয় ধরনের স্বাদযুক্ত খাবার জন্য রেসিপি তাকান হবে।

চুল্লি মধ্যে পনির সঙ্গে একটি চিকেন রোল কিভাবে রান্না?

উপাদানগুলো:

• প্রক্রিয়াজাত পনির - 225 গ্রাম;
• চর্বিযুক্ত রসুন - 3/4 চামচ
• মাশরুম - 250 গ্রাম;
• গরম মরিচ - 1 টুকরা;
• মুরগির পাত্র - 4 টুকরা;
• মাখন - 2 চামচ চামচ;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• সবজি শালসা - 4 টেবিল। চামচ;
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• কেফার - 1 টি আইটেম;
• রুটি breading

প্রস্তুতি

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখনের সাথে মাখনের সাথে ময়দা এবং ভেতর পেঁয়াজ পরিবেশন করুন যাতে নরম না হয়। সবজি শালসা এবং কাটা গরম মরিচ সঙ্গে ড্রেসিং মিক্স।

একটি "বই" গঠন করার জন্য অর্ধেক চিকেন পাত্রটি কাটা হালকাভাবে মুরগির পাঁজরের প্রান্ত বন্ধ করুন, পাশাপাশি উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচও। পকেটে আমরা মাশরুম দিয়ে ভর্তি কঠিন এবং প্রক্রিয়াজাত পনির এবং উদ্ভিজ্জ একটি অংশ রাখলাম। আমরা মুরগির প্রান্তগুলি মোড়ানো এবং toothpicks সঙ্গে তাদের ঠিক। আমরা কিফিরের মুরগিটি ডুবিয়ে খাওয়াতে রুটি ভাঙ্গি এবং একটি বেকিং শীট এ রাখি।

মাশরুমের সাথে চিকেন রোল এবং গলিত পনির 180 ° 35-45 মিনিটের মধ্যে রান্না করা উচিত।

পনির রেসিপি সঙ্গে চিকেন রোলস

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
• বারবিকিউ সস;
• গরম সস;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• ক্রিম পনির - 250 গ্রাম;
• ডেল - 1 গুচ্ছ;
• 1/2 লিবনের ছুলা;
• lavash, বা ডিমের রোল কাগজ;
• সেলাই - 1 স্টেম;
• গাজর - 1 পিসি

প্রস্তুতি

চিকেন পিল্টটি ছায়াছবি পরিষ্কার করে, ধুয়ে পানি দিয়ে ভরা। মুরগি বাটি, রান্না করার সময় লবন পানি ভুলে যান না। উত্তোলিত ফাইলটি শীতল হয়, যার ফলে আমরা ফাইবারগুলি সরিয়ে ফেলি। কোনও পছন্দসই গরম সস এবং একটি বারবিকিউ সস সঙ্গে চিকেন সাফ করুন।

গাজর এবং স্যালারি আমার এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। মিশ্রিত করা ক্রিম পনির, লেবু রস এবং ডিল সঙ্গে crushed সবজি।

পিতা রুটি বা রোলস জন্য একটি বিশেষ ডিম wrapper একটি ছোট শীট, আমরা পনির সঙ্গে শাকসব্জ একটি অংশ, এবং পরবর্তী স্থান মুরগির করা। রোলটি গুঁড়ো এবং এটি একটি খাঁজ কাটা না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে ভাজা। আপনি ডিশ এর ক্যালোরি কন্টেন্ট কমাতে পারেন। এটি করার জন্য, একটি প্যাকিং ট্রে উপর রোলগুলি রোল করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি জন্য একটি preheated চুলা রাখা।

রোলস একটি চমৎকার ছাড়াও একটি গ্লাস হবে নরম পানীয়।