ডগা উভয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের দ্বারা পছন্দ হয়, পাশাপাশি, এটি দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং ক্যালোরি কন্টেন্ট সত্ত্বেও ডাক্তার এবং পুষ্টিবিজ্ঞানী দ্বারা দেখানো হয়। উপরন্তু, তিনি, উভয় তাজা এবং শুকনো, পুষ্টির এবং কিছু ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য আছে।
ডুমুর কত ক্যালোরি আছে?
পুষ্টিবিদরা সক্রিয়ভাবে তাদের মতামত অনুসরণকারী যে কেউ তাদের খাদ্য মধ্যে এই মাধুরী অন্তর্ভুক্ত সুপারিশ। সত্য, তার ক্যালোরি উপাদান অনেক কারণের উপর নির্ভর করে:
- পরিপক্কতা শর্তাবলী;
- ডুমুর গাছ;
- জলবায়ু শর্ত
যদি আমরা তাজা ডুমুরের ক্যালরি উপাদান সম্পর্কে কথা বলি, এটি 50 কেসিএল। শুধু শব্দ সঙ্গে মাথা দখল দৌড় না: "এই অতিরিক্ত পাউন্ড হয়!"। সবশেষে, পুষ্টির সূচকটি গারনেটের চেয়ে কম, কিউই। একটি glycemic সূচক (নির্দিষ্ট খাবার খরচ পরে রক্ত শর্করার মাত্রার একটি সূচক) 40 এর বেশী না। এটি একটি ডুমুর খাওয়া একটি দম্পতি একটি অসম্পূর্ণ অতিরিক্ত ওজন মধ্যে চালু হবে না যে প্রস্তাব দেওয়া হয়। এটি 85% জল, 12% ফল্টোজ এবং গ্লুকোজ, 5% প্যাকটিন, 3% ফাইবার এবং 1% জৈব এসিড গঠিত। এটা অসম্ভাব্য যে আপনি এটি থেকে পুনরুদ্ধার করা হবে, কারণ এক ফল খাওয়ার পরে, অবিলম্বে সম্পৃক্তি একটি অনুভূতি আছে। এটি নুড়ি পদার্থের সামগ্রী দ্বারা সৃষ্ট হয়।
প্রথমত, এটি ফল্টোজ এর ক্যালরির উপাদান বৃদ্ধি করে, এবং গ্লুকোজ, যা এটির একটি অংশ, শক্তি দিয়ে আপনাকে চার্জ দেয়। তাই তাজা ডুমুর মধ্যে কত ক্যালোরি এর প্রশ্ন, সাহস্যে এটি তার শুকনো বিভিন্ন প্রজাতির তুলনায় একটু গুরুত্বের যে উত্তর।
শুকনো ডিম কত ক্যালোরি আছে?
আগের ধরনের ডুমুরগুলির থেকে ভিন্ন, শুকানো, বৃদ্ধি পুষ্টির মান মালিক। এটি প্রতি 100 গ্রাম পণ্য 220 কিলোজেল। এই কিভাবে ব্যাখ্যা করা হয়? হ্যাঁ, শুধু শুকানোর প্রক্রিয়াতে, চিনি ফলের মধ্যে জমা হয়, যেটি আসলে ওজন এবং আকারের উভয় ক্ষেত্রেই ডুমুর হ্রাস পায়। উপরন্তু, এটি 65 গ কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন 5 গ্রাম এবং 2 গ্রাম চর্বি রয়েছে। এটি পুষ্টিবিদদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়, কারণ শুকনো ডুমুরগুলিতে বিটা-ক্যারোটিন, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ভিটামিনস ই, বি 1, বি ২, পিপি ইত্যাদির মতো সংখ্যক পুষ্টি উপাদানগুলিতে মনোনিবেশ করা হয়। এটা শুধুমাত্র ক্ষুধা অনুভূত থেকে আপনাকে ত্রাণ দেয়, ভিটামিন এবং খনিজ সঙ্গে শরীরের saturating, এবং এই সব যোগ করা উচিত, যা ক্লান্তি relieves। সব কারণ 70% শুকনো ডুমুর চিনি হয়। এবং এই ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না।
মনে রাখবেন যে শুকনো ডুমুরগুলি খাওয়ার আগে, আধা ঘন্টার জন্য এটি জলের মধ্যে কমিয়ে দিন।