Tarhun একটি সুস্বাদু, রিফ্রেশিং এবং খুব স্বাস্থ্যকর পানীয় যা মানুষের শরীরের উপর একটি শান্ত এবং শিথিল প্রভাব আছে। কিন্তু শুধুমাত্র কারও কারও কারও দোকানে এটি কেনার জন্য ব্যবহার করা হয়, সম্পূর্ণরূপে ভুলে যাওয়া যে এই ধরনের একটি লবনআডেন নিজের দ্বারা রান্না করা যায়। টেররিজগান থেকে ড্রিংকন কিভাবে পান করতে হবে তা নিয়ে আসুন।
বাড়িতে কিভাবে একটি পানীয় "Tarhun" করতে?
উপাদানগুলো:
- কার্বনেটেড জল - 990 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 6-7 চামচ চামচ;
- ঘাস তহহা - 5 শাখা;
- লেবু - 45 গ্রাম;
- বরফ বরফে - ফাইলিং জন্য;
- জল ফিল্টার - 405 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
আপনি "ড্রয়িং" তৈরি করার আগে, আমরা ঘাস সাজাই, কুণ্ডলী করে এবং ব্লেন্ডারে পিষে ফেলি। পরবর্তী, আমরা সিরাপ প্রস্তুত: উষ্ণ বাছাই করা পানিতে চিনির দ্রবীভূত করা এবং ঠাণ্ডা, তরল একটি ফোঁড়াতে আনুন আমরা এটি কয়েক মিনিটের জন্য উনান এবং এটি ঠান্ডা। কাঁটাচামচ করা গরম সিরাপ মধ্যে, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য জোর দেওয়া। এর পরে, পরবর্তী লবনআড্ড ফিল্টার করা হয়, একটি জগ মধ্যে ঢেলে এবং কার্বনেটেড জল সঙ্গে diluted। লেবু রস যোগ করুন, ফ্রিজে একটি সময় জন্য পানীয় রাখুন, এবং ভজনা আগে, এটি মধ্যে কয়েক বরফ cubes নিক্ষেপ
বাড়িতে কিভাবে একটি পানীয় "Tarhun" করতে?
উপাদানগুলো:
- তাজা tarragon - 45 g;
- লেবু - 80 গ্রাম;
- চুন - স্বাদ যাও;
- চিনি - 315 গ্রাম;
- কার্বনেটেড জল - 1.5 লিটার;
- বরফ বরফে - ফাইলিং জন্য;
- তাজা পুদিনা পাতা - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
আমরা ঘাস প্রয়োজনীয় পরিমাণে নিতে এবং জলের চালানোর মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন। উপরন্তু, একটি ধারালো ছুরি সঙ্গে সবুজ শাক কাঁটা বা একটি সমজাতীয় সবুজ mush মধ্যে বাঁক, ব্লেন্ডার মাধ্যমে এটি যাক।
লেবু এবং লেবু ছিদ্র, একটি টুয়েল সঙ্গে শুষ্ক এবং অর্ধেক মধ্যে জুড়ে কাটা। একটি juicer সাহায্যে আমরা থেকে প্রস্তুত
এখন আমরা মিষ্টি সিরাপ প্রস্তুত করি: পানি দিয়ে প্যানের মধ্যে আমরা সঠিক পরিমাণে চিনি এবং উকিলের 5 মিনিট পরে উনুন। তারপর তরল ঠান্ডা তাপমাত্রা ঠান্ডা এবং তাজা তাজা চিরে যোগ করুন। বোতল মধ্যে ঠান্ডা সোডা জল ঢালা এবং বিপর্যস্ত tarragon নিক্ষেপ। পরবর্তীতে, সিরাপ মিশ্রণটি ঢেকে দিন, ঢাকনাটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং 3 ঘন্টার জন্য শীতল অন্ধকারে বোতলটি সরিয়ে দিন। তারপর একটি চাঁচুনি দ্বারা সিলমোনাড কয়েকবার ফিল্টার এবং টেবিলে পরিবেশন, চশমা উপর ঢালা এবং প্রতিটি সামান্য বরফ মধ্যে নিক্ষেপ।