বাড়িতে সহজ বিস্কুট পিষ্টক

বিস্কুট - কেক জন্য একটি সার্বজনীন বেস বাড়িতে একটি সাধারণ বিস্কুট পিষ্টক কিভাবে, নীচের পড়ুন।

চুলা মধ্যে বিস্কুট পিষ্টক - বাড়িতে একটি সহজ রেসিপি

উপাদানগুলো:

• সর্বোচ্চ গ্রেড গম ম্যাক - 115 গ্রাম;
• চিকেন ডিম বড় - 4 পিসি।;
• চিনি ভ্যানিলা - 1 টি চামচ;
• বালি চিনি - 145 গ্রাম

প্রস্তুতি

ফর্ম তেল সঙ্গে lubricated এবং চার্চ সঙ্গে আচ্ছাদিত। অত্যন্ত সতর্কতার সাথে আমরা প্রোটিন থেকে Yolks পৃথক। Y।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।।। এখন মিক্সারের একটি ছোট গতিতে লোম ফেনা পর্যন্ত মসৃণ গোলযোগ করুন। তারপর গতি বৃদ্ধি, একটু চিনি ঢালা এবং একটি ঘন ভর এটি বীট। ফোটা প্রোটিনের প্রায় 1/3 য়োল্ক যোগ করা হয় এবং আলতো করে গুঁড়ো করা পর্যন্ত মিশ্রিত করা হয়। Sifted আটা ইকল ভর এবং মিশ্র মধ্যে চালু করা হয়। তারপর বাকি প্রোটিন যোগ করুন এবং খুব neatly মালকড়ি মিশ্রিত। ফর্ম উপর পরীক্ষা স্থাপন এবং শীর্ষ স্তর। মাঝারি তাপমাত্রায় অর্ধেক ঘন্টা বেঁকে নিন। তারপর ছাঁচ থেকে এটি গ্রহণ, এটি ঠান্ডা, কেক মধ্যে এটি কাটা এবং আপনার প্রিয় ক্রিম সঙ্গে এটি ধুয়ে

সহজ এবং দ্রুত বিস্কুট চকলেট কেক

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 95 গ্রাম;
• দারুচিনি চিনি - 185 গ্রাম;
• কোকো - 25 গ্রাম;
• মাখন, প্রাকৃতিক - 25 g;
• ডিম - 6 পিসি।

প্রস্তুতি

কোকো এবং ডাবল ছিপি সঙ্গে ময়দা একত্রিত। তৈলাক্ত তেল একটি বড় বাটি মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, চিনি মধ্যে ঢালা একটি জল স্নান মধ্যে বাটি এবং ঝিনুক সর্বনিম্ন গতিতে রাখুন। যখন ভর প্রায় 40 ডিগ্রী এবং চিনির কার্যকারিতার একটি তাপমাত্রায় পৌঁছায় দ্রবীভূত করা, বাটি সরিয়ে ফেলা এবং উচ্চ গতিতে ঝাড়া অবিরত। ভর 2 গুণ সর্বনিম্ন বৃদ্ধি উচিত এখন কোকো সঙ্গে ময়দা প্রায় 1/3 ঢালা আলতো করে নীচে আপ থেকে চালান বাটি এর প্রান্ত বরাবর গলিত মাখন অর্ধেক ঢালা এবং জাল। আবার, কোকো সঙ্গে একসঙ্গে 1/3 ময়দা ছিটান, চালান, অবশিষ্ট আটা মিশ্রণ ঢালা, তেল এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। আধা কেজি তেল দিয়ে ঢেকে রাখুন, 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং প্রায় 35 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন। একটি সহজ চকলেট বিস্কুট পিষ্টক শীতল হয়, কেক সঠিক পরিমাণে কাটা এবং তাদের একটি ক্রিম প্রয়োগ। এটা সহজতম হতে পারে - খরা ক্রিম এই করতে, খরা ক্রিম কেবল চিনি দিয়ে চর্বি সঙ্গে চূর্ণ করা হয়। উপরন্তু, আপনি মিশ্র দুধ সঙ্গে একটি সহজ বিস্কুট পিষ্টক করতে পারেন এটি করতে, বেত্রাঘাত ক্রিম এবং মাখন দিয়ে ঘন দুধ বিক্রি করুন এবং কেক উপর ক্রিম প্রয়োগ।