গ্রীষ্মে, আপনি স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি পাই তৈরি করতে হবে। স্বাদযুক্ত মধুর মতো শুধু বাড়িতে মিষ্টির মতো, এবং স্বেচ্ছাকৃত টেবিলে দর্শনীয় দেখা হবে। যদি তাজা বীজ হাতে না থাকে, তাহলে আপনি পুরো স্ট্রবেরি দিয়ে হিমায়িত বা জ্যাম ব্যবহার করতে পারেন।
স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি পাই রান্না কিভাবে?
চুলা স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি পাই জন্য রেসিপি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে, বিশেষ করে যদি সিদ্ধান্ত ভিত্তিতে নির্বাচন করা হয়। বেরি ভরাট ভাল কোন পরীক্ষা সঙ্গে মিলিত হয়: খামির, বিস্কুট, বালি বা দমকা। প্রধান জিনিস স্ট্রবেরি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়।
- রান্না করা তাজা স্ট্রবেরি সঙ্গে পায়ে কঠিন নয়। বীজ সাজানো, ধুয়ে, শুকনো প্রয়োজন এবং স্টার্ট সঙ্গে ছিটিয়ে যদি প্রয়োজন।
- রেসিপি হিমায়িত berries ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ করা হয় তাহলে, এটি সম্পূর্ণরূপে আনফ্রেন্ড করতে প্রয়োজন হয় না, এটি দৃঢ় হতে হবে।
- ক্যান বাটি সিরাপ সম্পূর্ণ ফিট, পরেরটি drained করা আবশ্যক।
স্ট্রবেরি সঙ্গে স্ট্রবেরি পাই
কফিরের উপর স্ট্রবেরি দিয়ে চটকানি এবং চিত্তাকর্ষক পাখিটি জেলিদ বলা হয় কারণ এটি রান্না করা হয়। একটি তরল মালকড়ি থেকে এই সুস্বাদু ডেজার্ট দুটি উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে: একটি বীজ ভিত্তিতে টুকরা মিশ্রিত করা বা একটি ভিত্তিতে দুই স্তর মধ্যে একটি স্ট্রবেরি স্তর করতে। যে কোনও ক্ষেত্রে, বীজগুলি স্টার্চের সাথে ছিটিয়ে দিতে হবে, যাতে তারা কম রস বন্ধ করে দেয় এবং সম্পূর্ণভাবে propeksya।
উপাদানগুলো:
- কেফার - 400 এমএল;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ময়দা - 1,5 আইটেম;
- বেকিং পাউডার;
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- হিমায়িত স্ট্রবেরি - 400 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডিম এবং চিনি বীট
- কিফর ও ময়দা পাতুন
- গাঁদা ছাড়া ময়দা এবং বেকিং পাউডার, কাটা kneading পরিচয় করিয়ে।
- পুরোপুরি অ unfrozen স্ট্রবেরি আঠা মধ্যে প্রবেশ করতে না
- একটি ছাদ মোড় মধ্যে ঢালা।
- 190 তে 40 মিনিটের জন্য স্ট্রবেরি দিয়ে একটি পাই তৈরি করুন।
চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক
স্ট্রবেরি সঙ্গে দ্রুততম পাই কেনা ক্রয় পরীক্ষা থেকে প্রস্তুত করা হয়। আপনার পছন্দসই চর্বিযুক্ত prefab, তাই বেকিং আরো মহৎ এবং আরো crumbly হবে। ভরাট জন্য সিরাপ পুরো বীজ বা স্ট্রবেরি সঙ্গে জ্যাম জন্য আদর্শ। বেকিং প্রক্রিয়ার সময়, ভর্তি ঘন হয়, স্টার্চের ধন্যবাদ, মিশ্রণে মিশ্রিত হয় এবং ছড়িয়ে না।
উপাদানগুলো:
- চর্ম প্যাস্ট্রি - 700 গ্রাম;
- সিরাপ স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম;
- স্টার্ট - 2 চামচ এল;
- বেতের চিনি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একরকম ফোলা, দুটি অংশ একই নয়।
- একটি ছাঁচ মধ্যে billet বৃহত্তর অর্ধেক ছড়িয়ে, ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে
- সিরাপ এবং স্টার্চ সঙ্গে স্ট্রবেরি মিশ্রিত করুন, workpiece তাদের করা।
- উপরে আটার রেখাচিত্রমালা সঙ্গে সাজাইয়া, বাদামী চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
- 180 মিনিটে 35 মিনিটের জন্য দ্রুততার সাথে স্ট্রবেরি দিয়ে একটি পাই তৈরি করুন।
স্ট্রবেরি এবং কুটির পনির সঙ্গে পাই - রেসিপি
স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত দই পিষ্টক একটি কাটা বা পনির কেক মধ্যে আরো casserole স্মরণ করিয়ে দেবে। এই রেসিপি জন্য, হিমায়িত বেরি সম্পূর্ণরূপে পুড়ে ফেলা হবে, রস এছাড়াও ফিল্টার করা আবশ্যক। যদি আপনি তাজা স্ট্রবেরি ব্যবহার করেন, এটি ধুয়ে এবং শুকিয়ে ফেলা আবশ্যক। কুটির পনির সাহসী ব্যবহার করে এবং বিশেষত একটি সমজাতীয় ভর থেকে অতিরিক্ত ঘষা।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 300 গ্রাম;
- আলগা প্যাস্ট্রি - 600 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বাদামী চিনি - 120 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ এল;
- স্ট্রবেরি - 500 গ্রাম;
- মধু - 1 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- আচ্ছাদিত করা যাতে আকৃতি গঠন করতে পারে, যাতে দেওয়ালগুলি থেকে পায়ে হেঁটে যায়।
- কুটির পনির, ডিম এবং চিনির সাথে অর্ধেক একটি স্ট্রবেরি পঞ্চম ব্লেন্ডার
- ছাঁচ মধ্যে ভর্তি ঢালা, এটি গুঁড়ো প্রান্ত ভিতরে এটি মোড়ানো।
- কোমল ক্রিম সঙ্গে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট
- 180 মিনিটে 45 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন।
- একটি গরম পাই উপর অবশিষ্ট স্ট্রবেরি wafers রাখা এবং মধু উপর ঢালা
শর্কাকাতর থেকে স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক
একটি উত্সব টেবিলের জন্য স্ট্রবেরি সঙ্গে Deliciously সুস্বাদু খোলা পাই তৈরি করা যেতে পারে। কমনীয়তা তার মূল চেহারা, মৃদু সামঞ্জস্য এবং বেমানায় স্বাদ সঙ্গে সবাই দয়া করে নিশ্চিত করা হয়। একটি তাজা স্ট্রবেরি জন্য আদর্শ, কিন্তু সিরাপ যেমন একটি frosty বা হিমায়িত berries অনুপস্থিতিতে।
উপাদানগুলো:
- তেল - 150 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- স্ট্রবেরি - 800 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি জেলি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনির সাথে মাখন মেশান, ডিম যোগ করুন, বেকিং পাউডার এবং ময়দা প্রবেশ করুন।
- ডোস্ ফর্ম বিতরণ, পক্ষের উত্থাপন
- 190 মিনিটে 15 মিনিটের জন্য ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন।
- স্ট্রবেরিগুলি টুকরো টুকরো করে ফেলুন
- অর্ধেক দ্বারা জল পরিমাণ হ্রাস, জেলি নির্দেশাবলী অনুযায়ী ভাসা
- জেলি সঙ্গে ময়দা মিশ্রণ
- শীতল টুকরা মধ্যে, ভর্তি ঢালা এবং 4 ঘন্টা জন্য ফ্রিজ মধ্যে gelled স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক করা।
খাঁটি মালকড়ি থেকে স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক
স্ট্রবেরি সঙ্গে এই খামির পাই একটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ, যার প্যাকিং খুব ভাল কাজ না। খনি অগত্যা বৃদ্ধি পায়, বেকিং চমত্কার পরিণত হবে, ধন্যবাদ খেসারত, সোডা এবং খরা দুধ বেস সমন্বয়। আপনি যতক্ষণ না ভিত্তিটি বহুবার বৃদ্ধি পাচ্ছেন ততক্ষণ আপনি অপেক্ষা করতে পারবেন না, এক সময় শুধু যথেষ্ট।
উপাদানগুলো:
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- খামি - 1 শবদেহ;
- সোডা - 1 টি চামচ একটি পাহাড় ছাড়া;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- লতাবিশেষ;
- তেল - 20 মিলি;
- ময়দা - 400-500 গ্রাম;
- তাজা স্ট্রবেরি - 400 গ্রাম;
- বেতের চিনি - ২ টেবিল চামচ এল;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- উষ্ণ কফির মধ্যে, খামির এবং সোডা পাতলা, 5 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- মাখন, ডিম এবং চিনি যোগ করুন।
- ভ্যানিলা এবং ময়দা ঢালা, নরম মালকড়ি গুঁড়ো
- 30-40 মিনিটের জন্য তাপ মধ্যে আটা রাখুন।
- বেসের তৃতীয় অংশ একটি বেকিং ডিশে বিতরণ করা হয়।
- বীজ wedges প্রসারিত, চিনি বেত সঙ্গে ছিটিয়ে
- অবশিষ্ট পরীক্ষা থেকে, রেখাগুলি তৈরি করুন এবং একটি পাই দিয়ে সজ্জিত করুন।
- একটি জাল দিয়ে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট, 15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক 190 জন্য 35 মিনিট।
স্ট্রবেরি সঙ্গে স্পঞ্জ পিষ্টক
স্ট্রবেরি সঙ্গে একটি সুস্বাদু এবং রন্ধন পিস, আরও বর্ণিত যা রেসিপি, দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। মূল বিষয় মৌলিক নিয়ম অনুসরণ করে সঠিকভাবে একটি বিস্কুট ঘোল করা হয়। স্বাদু ফলসে অনিশ্চয়তা থাকলে, মিশ্রণে পোড়ানো পাউডার যোগ করুন। নতুন স্ট্রবেরি শুকনো এবং স্টার্চ মধ্যে ঘূর্ণিত করা প্রয়োজন, এবং তরল থেকে straining, একটু গলা দিতে হিমায়িত।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- স্ট্রবেরি - 300 গ্রাম;
- মাড়।
প্রস্তুতি
- শিকড় ছাড়িয়ে চিনির সাথে প্রোটিন ঝিনুক
- পেঁয়াজ গুঁড়ো সঙ্গে পেটানো yolks এবং ময়দা সঙ্গে সতর্কতা অবলম্বন।
- ময়দার আধার ঢেকে রাখুন, স্টার্কি স্ট্রবেরি ছড়িয়ে দিন, প্রিটোপলিভায় একটু ব্যায়াম করুন।
- 19 মিনিটে 45 মিনিটের জন্য ওভেনের মধ্যে বেঁকে নিন।
আপেল এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে পাই
স্ট্রবেরি এবং আপেল সঙ্গে একটি সহজ পাই চার্লোট হয়। সুস্বাদু আচরণ দ্রুত প্রস্তুত এবং প্রত্যেক কুকুর একটি আদর্শ আছে। একটি বিশেষ গন্ধ ভর্তি মধ্যে দারুচিনি যোগ হবে, এবং আধা ভ্যানিলা এবং সাইট্রাস নোট ভরা হতে পারে। পিষ্টকটি আরও fluffy আউট করতে, একটি 22 সেমি ব্যাসার আকার ব্যবহার করুন এবং 30 মিনিট জন্য চুলা খুলুন না।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলিন, এক লিবুর ছাল;
- ময়দা - 400 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- দারুচিনি।
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে ডিম বীট, ভ্যানিলা, রসুন, বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- গাঁদা ছাড়া আটা, kneading আটা ভূমিকা।
- একটি ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি ঢালা, উপরে থেকে ফল টুকরা বিতরণ
- 190 মিনিট 40 মিনিটের জন্য আপেল এবং স্ট্রবেরি দিয়ে একটি পিষ্টক তৈরী করুন ।
স্ট্রবেরি এবং কলা সঙ্গে পিষ্টক
খুব দ্রুত এবং সহজ স্ট্রবেরি সঙ্গে কলা পাই একটি flaky বা বালুকাময় ভিত্তিতে তৈরি করা যেতে পারে। একটি স্তর হিসাবে, পুরু দই ব্যবহার করুন বা কুটির পনির সঙ্গে একটি ক্রিম তৈরি। এই মাধ্যাকর্ষণ সম্ভব এবং রান্না জন্য ব্রেকফাস্ট করার জন্য অর্ধেক ঘন্টা বেশী সময় লাগবে, বিশেষত যদি রেফ্রিজারেটর একটি হিমায়িত মালকড়ি আছে
উপাদানগুলো:
- চর্ম প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
- সিরাপ স্ট্রবেরি - 400 গ্রাম;
- কলা - 2 টুকরা;
- পুরু দই - 250 মিলিগ্রাম;
- গলিত চকলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ডোবা ঠোঁট, কম পক্ষের সঙ্গে একটি ফর্ম বিতরণ
- 190 মিনিটে ২0 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন।
- পিষ্টক কুল পৃষ্ঠের উপর প্রস্তুত চকলেট গ্লাজ একটি তৃতীয় ছড়িয়ে।
- পরবর্তী স্তর কলা চেনাশোনা, তারপর স্ট্রবেরি ছড়িয়ে এবং সিরাপ লিখুন।
- অবশিষ্ট চকলেট ডুব দাও একটি ঘন্টা পরে পরিবেশন করা
একটি multivark মধ্যে kefir নেভিগেশন স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক
এই রেসিপি জন্য, স্ট্রবেরি পাই ভরাট উভয় তাজা (হিমায়িত) berries এবং পুরু জ্যাম গঠিত হতে পারে। অতিরিক্ত তরল বা সিরাপ থেকে বীজ আঁচ করা এবং টুকরা রেখে, একটু গুঁড়ো গুরুত্বপূর্ণ। মাল্টিভারার্কে পাইটির পৃষ্ঠ হালকা হয় না, তাই আপনি প্রোগ্রামের শেষ হওয়ার প্রায় 10 মিনিট আগে পণ্যটি চালু করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- স্ট্রবেরি পুরু - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিকন সঙ্গে ডিম ডিম এবং মাখন যোগ করুন
- বেকিং গুঁড়া এবং ভ্যানিলিন সঙ্গে ময়দা টাইপ করুন
- একটি বাটি মধ্যে পরীক্ষার 2/3 পাতায়, বরফ puree বিতরণ, ময়দা বাকি রাখুন।
- 1 ঘন্টা এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।