বীট থেকে, আপনি অনেক বিভিন্ন থালা - বাসন রান্না করতে পারেন: borsch, beetroot, vinaigrette, ইত্যাদি অধিকাংশ রেসিপি রান্না করা শিকড় ব্যবহার করে, কিন্তু আপনি beets বেক করতে পারেন, এবং কিভাবে এখন এটি করতে, আমরা আপনাকে বলতে হবে। বেকড beets অনেক বেশি সুগন্ধি, মিষ্টি এবং স্বাদযুক্ত।
ফয়েল মধ্যে চুলা beets বেকিং কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- মাঝারি বীট - 1-2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- ফাইলিং জন্য সবুজ পেঁয়াজ
প্রস্তুতি
বীট্রোটটি মাটি ও ময়লা থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, একটি ছুরি দিয়ে শিকড় কাটা হয় এবং তারপর তা তাওয়েলের উপর ছড়িয়ে দেয় এবং শুকিয়ে যায়। তারপর, প্রতিটি রুট ফয়েল মধ্যে ঘন আবৃত এবং একটি পাতলা উপর workpieces করা। আমরা একটি ভাল উত্তপ্ত চুলা বেঁধে সবজি পাঠাতে, এবং আমরা 75 মিনিট চিহ্নিত। এর পরে, প্লেট বন্ধ এবং রুট শস্য শীতল। তারপর আলতো করে ফয়েল থেকে বেকড বীট অপসারণ, পরিষ্কার এবং ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা। আমরা একটি প্লেট উপর তাদের রাখা, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঢালা এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে। রান্নার এই পদ্ধতি সব দরকারী পদার্থ মধ্যে সংরক্ষিত এবং একটি চমৎকার সুবাস এবং রুট ফসল স্বাদ গ্যারান্টী।
আস্তিন মধ্যে বেকড beets জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাঝারি আকারের বীট গাছ - 3 পিসি
প্রস্তুতি
সবজি শুকনো হয় ধুয়ে, শিকড় কাটা এবং একটি গামছা দিয়ে শুকনো। তারপর আমরা রুটি শিকড় একটি শাড়ি মধ্যে বেকিং জন্য ছড়িয়ে এবং এটি দুই পক্ষের থেকে বাঁধ, সমস্ত বায়ু খুঁজে বের করা। এর পরে, একটি বেকিং ট্রে উপর workpiece করা এবং 55 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত চুলা এ পাঠান, 195 ডিগ্রী তাপমাত্রা শাসন সেট। 35 মিনিটের পর, কাঠের স্কুয়ার বা কাঁটা দিয়ে প্রস্তুতির ডিগ্রি পরীক্ষা করুন। বেকড beets শীতল, পরিষ্কার এবং সালাদ জন্য ব্যবহৃত হয় বা শুধু টুকরা মধ্যে কাটা এবং টেবিলে পরিবেশিত।
একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে beets বেকিং কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- বীট - 2-3 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আমরা একই আকারের beets নির্বাচন, সাবধানে ধুয়ে, কাঁচি টুকরা সঙ্গে শুষ্ক এবং শুষ্ক সঙ্গে কাটা। তারপর আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা জন্য উদ্দেশ্যে একটি বাটি মধ্যে শিকড় ছড়িয়ে, এবং একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ। আমরা বীটকে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে পাঠাই, যন্ত্রটি বন্ধ কর এবং সর্বাধিক 10 মিনিটের জন্য এটি স্যুইচ করুন। আমরা একটি skewer সঙ্গে মটরশুটি প্রস্তুততা পরীক্ষা এবং এটি সমানভাবে নরম হয়ে যায়, সাবধানে অপসারণ, শীতল, পরিষ্কার এবং স্লাইস মধ্যে কাটা। আমরা একটি প্লেট উপর তাদের ছড়িয়ে, এটি উপর তেল ঢালা এবং টেবিলে এটি রাখুন।