হোমড্রাইভ কেক এর প্রতিটি প্রেমিকা চুল্লির একটি প্রমাণিত রেসিপি থাকা আবশ্যক। আপনি যদি এখনও আপনার আদর্শ বিকল্পটি অর্জন করেন নি, তাহলে আপনি সবসময় চেষ্টা করুন এবং আরো উপযুক্ত সন্ধান করতে হবে, কারণ সহজ এবং অনিশ্চিত ধারনা অনেক আছে
চুলা কিভাবে বেকিং করা?
চুল্লি বাড়িতে ঘাসের রেসিপি এত বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে যে এটি হালকা, স্বাদযুক্ত এবং আরো সাশ্রয়ী মূল্যের যা নির্ধারণ করতে কখনও কখনও কঠিন হয়। তারা মালকড়ি, ফর্ম এবং রান্নার সম্পূর্ণ পদ্ধতিতে ভিন্ন হতে পারে।
- প্রায়ই, গৃহকর্তা চুলা মধ্যে নরম বুনন কষা । এই পরীক্ষা গঠন অনেক ডিম, মাখন এবং দুধ অন্তর্ভুক্ত করা হয়, এবং বেস অগত্যা খামির হয়।
- কেফার বেস থেকে সুগন্ধি আসে, কিন্তু কম বিলাসবহুল পণ্য। একই দিনে এ ধরনের বন খাওয়া ভালো, কারণ এগুলি দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা হয় না।
- ওভেন মধ্যে সাদাসিধা বন বারকোড করার সবচেয়ে সহজ উপায় প্রস্তুত মুরগি প্যাস্ট্রি ব্যবহার করা হয়, অগত্যা খামির।
চুলা মধ্যে বোস জন্য রেসিপি
খামির আধা কেবিন থেকে রান্না করা সবচেয়ে মজাদার বোনা কঠিন নয়। এমনকি পোড়ানো সঙ্গে একটি অভিজ্ঞতা ছাড়াও, টাস্ক সঙ্গে মোকাবেলা করবে। প্রধান বিষয় নিশ্চিত যে অপেরা আপ হয়, এর মানে হল যে খামির তাজা এবং ইতিমধ্যে সক্রিয়, তারপর প্রক্রিয়া মসৃণ হবে। চুলা মধ্যে এই বন জন্য প্রণালী রেসিড বা বাদাম সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- খামি - 50 গ্রাম;
- দুধ উষ্ণ - 100 মিলিগ্রাম;
- চিনির একটি চিম্টি;
- দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চাষের জন্য তেল - 150 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- ভ্যানিলা;
- ময়দা - 500-800 গ্রাম;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- চিনি রাখুন, চিনি দিয়ে উষ্ণ দুধের খামারে ডিলিট করুন।
- ডিম, নরম মাখন, চিনি, ভ্যানিলা, দুধ মিশ্রিত করুন।
- গুঁড়ো গুঁড়ো মধ্যে ঢালা, মিশ্রণ, sifted ময়দা প্রবেশ।
- নরম নরম না, ননী না তাপ ত্যাগ করুন, তিনবার ছড়িয়ে পড়া
- ছোট বাটি ফর্ম, একটি প্যাকিং ট্রে উপর ছড়িয়ে, ইঞ্চি সঙ্গে গ্রীস এবং 15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 30 মিনিট জন্য বেঁকে নিন।
চুলা মধ্যে চিনি সঙ্গে প্রণালী বন
রান্না করা চুলা মধ্যে সুস্বাদু এবং মিষ্টি বন কঠিন নয়। এমনকি যদি আপনি খাবার পরীক্ষা পরীক্ষা করতে ভয় পান তবে ক্রয়কৃত পিকিং ব্যবহার করুন। এই বেকড পণ্য সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু সুস্বাদু চেহারা, একটি সহজ ছাঁচনির্মাণ ধন্যবাদ। দারুচিনি, বাদাম সঙ্গে চিনি স্টাফিং পরিপূরক। এবং মাখন দ্রবীভূত না, নরম ব্যবহার করুন।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি আধা - 600 গ্রাম;
- নরম তেল - 200 গ্রাম;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- একটি স্তর মধ্যে মালকড়ি রোল, একটি নরম তেল আবেদন।
- উদারভাবে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে এবং অবিলম্বে একটি টাইট রোল মধ্যে রোল।
- 4 সেমি চওড়া অংশ মধ্যে workpiece কাটা। একটি তৈলাক্ত পাখি ট্রে উপর ছড়িয়ে পড়ে, ইঞ্চি দিয়ে গ্রীস এবং 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 25 মিনিট জন্য বেঁকে
ওভেন একটি ভরাট সঙ্গে Burgers
চুলা মধ্যে বোস জন্য কোন রেসিপি একটি ভরাট সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে। চিকিত্সা সুস্বাদু, মিষ্টি এবং সবাই এটা পছন্দ করবে। ফল বা বীজ একটি সফল ভরাট হয়ে, এই ক্ষেত্রে হিসাবে চেরি। ফলের হিমায়িত বা তাজা pitted ব্যবহার করা যেতে পারে, ধোয়া এবং স্টার্টার সঙ্গে প্রাক ছাপা।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি আধা - 700 গ্রাম;
- চেরি প্যাড - 200 গ্রাম;
- স্টার্ট - 20 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- চেরি শুকনো, শুকনো এবং স্টার্চ সঙ্গে ধোয়া
- আটার থেকে, ছোট কেক গঠন করে, প্রতিটিতে 3-4 বীজ রাখুন, বলগুলিতে প্রান্ত এবং ফর্ম সংযুক্ত করুন।
- একটি তৈলাক্ত পেঁয়াজ ট্রে নেভিগেশন শূন্য আউট রাখুন, কুলনা সঙ্গে গ্রীস এবং 15 মিনিটের জন্য তাপ ছেড়ে।
- 200 ডিগ্রি 30 মিনিটের জন্য চুলা একটি চেরি সঙ্গে বেঁধে buns ।
চুলা মধ্যে কুটির পনির এর রোলস
অনেক গৃহবধূ সঙ্গে খুব জনপ্রিয় ছিল চুল্লি মধ্যে বোস জন্য কুটির পনির মালকড়ি। এই ধরনের বেস থেকে পণ্য নিখুঁত এবং নরম চেহারা, এবং মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। ভিত্তিটি খামি নেই, বেকিং পাউডার বা স্ল্যাকড সোডা ব্যবহার করুন। ভ্যানিলা এবং দারুচিনি যোগ হিসাবে স্বাদযুক্ত হিসাবে কুটির পনির ডোনার না হওয়া উচিত, অন্যথায় এটি একটি ছড়ি মাধ্যমে মুছা
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা, দারুচিনি
প্রস্তুতি
- ডিম, চিনি, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি দিয়ে কুটির পনির ঘষা।
- বেকিং পাউডার সঙ্গে আটা মিশ্রিত করুন, কুটির পনির প্রবেশ করুন।
- মাখন গুঁড়ো, বল গঠন করুন, চর্মরোগের উপর রাখা
- 15 মিনিট ধরে 210 ডিগ্রি সেলাই করুন।
ওভেন মধ্যে কিফার উপর Buns
ওভেন একটি সহজ রেসিপি বন খুব minimalistic হতে পারে এবং অ্যাকাউন্টে সমস্ত উপাদান প্রস্তুতি গ্রহণ, অর্ধ ঘন্টা উপলব্ধি করা যায়। ব্রেকফাস্টে আপনার বাড়ির পেট্রি দিয়ে আপনার পরিবারকে উৎসাহিত করার একটি ভাল উপায় কেভিন ও ওভেনের খাফ ছাড়া এই ধরনের দ্রুত বন পোড়ানো হবে রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসায়ের প্রতিটি নবজাতকের জন্য।
উপাদানগুলো:
- কেফার - 150 মিলিগ্রাম;
- চাষের জন্য তেল - 50 গ্রাম;
- চিনি - 2 চামচ এল;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা;
- ময়দা - 700 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে তেল তেল, ডিম বীট, মিশ্রণ।
- কেফার, রোল ভ্যানিলা এবং বেকিং পাউডার ঢালা।
- একটি পুরু এবং ইলাস্টিক মালকড়ি থেকে ময়দা এবং মালকড়ি যোগ করুন এটি 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- বলগুলি তৈরি করুন, একটি তৈলাক্ত পেঁচানো শিটে বিতরণ করুন এবং 190 ডিগ্রি সেলাই করুন 15 মিনিট।
চুলা মধ্যে চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে Buns
চুলা মধ্যে সবচেয়ে সহজ buns একটি প্রস্তুত-প্রস্তুত পেফ প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি করা হয়। তারা পনির এবং হ্যাম সঙ্গে জলখাবার এবং স্টাফ করা যাবে। এবং যদি আপনি বাদাম, পপি বীজ, দারুচিনি বা চিনি একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহার, ফলাফল একটি সুস্বাদু এবং অগোছালো crunchy আচরণ হবে। চুলা মধ্যে এই রেসিপি buns সঠিকভাবে সবচেয়ে দ্রুত বিবেচনা করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- চর্বিযুক্ত খামির মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- আখরোট কুকুরছানা - 1 আইটেম;
- চিনি - ½ আইটেম;
- নরম তেল - 150 গ্রাম;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- ঠাণ্ডা কাটা না কাটা কঠিন না।
- তেল সঙ্গে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট, চিনি এবং বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে।
- একটি টাইট রোল ভাঁজ, 2 সেমি পুরু বিভাগে কাটা।
- একটি তৈলাক্ত পাচক ট্রে উপর ছড়িয়ে, একটি আধা কেজি সঙ্গে গ্রীস।
- ২5 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলাই করুন
চুল্লি মধ্যে ভাজা Buns
চুলা মধ্যে buns জন্য Lenten মালকড়ি এ সব প্যাকিং না থাকে, এবং সেইজন্য ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এই ধরনের পণ্য রান্না করা বাঞ্ছনীয় নয়, তারা দ্রুত বদ্ধ এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না। স্বাদ যেমন তাজা পেস্ট্রি ঐতিহ্যগত থেকে নিকৃষ্ট হয় না, সুস্বাদু এবং সুস্বাদু সুস্বাদু যায় ওভেন মধ্যে বোস জন্য প্রণালী জল এবং উদ্ভিজ্জ তেল থেকে একটি খামির ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ তেল - 150 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- জল 250 এমএল;
- খামি - 25 গ্রাম;
- ভ্যানিলা।
প্রস্তুতি
- উষ্ণ জল, খামি দ্রবীভূত
- চিনি এবং ভ্যানিলা রাখুন, চালান
- তেল ঢালা, ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা, নরম কাটা kneading। উষ্ণতা বাড়িয়ে রাখুন, দ্বিগুণ পরিমাণে আধা কেজি করুন।
- একটি বেকিং শীট ছড়িয়ে ফর্ম বন, 15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 25 মিনিট জন্য বেঁকে
চুলা-রাই গম বুনন
চুলা মধ্যে রাইয়ের বন এর প্রণালী স্বাভাবিক পণ্য তুলনায় আরো জটিল নয়, কিন্তু এটি অনেক বেশি দরকারী। এই কৈফিয়ৎ কেফার এবং খাদ ক্রিম তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে এটি ছিদ্র ব্যবহার করা উপযুক্ত। এই বেকিং উদ্ভিজ্জ বা হালকা মাংস ভরাট সঙ্গে একটি দরকারী বার্গার তৈরীর জন্য উপযুক্ত। 2 মাঝারি বন জন্য যথেষ্ট উপাদান।
উপাদানগুলো:
- রাইয়ের আদা - 50 গ্রাম;
- গম ময়দা - 50 গ্রাম;
- সিরাম - 30 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ, মশলা, বেকিং পাউডার, বীজ পছন্দসই হিসাবে
প্রস্তুতি
- লবণের সাথে একসঙ্গে ডিম জড়িয়ে রাখুন, বেকিং পাউডার ছিটিয়ে দিন, সিরাম ঢেলে দিন।
- ময়দা, মসলা এবং বীজ মধ্যে ডুবা
- ভেজা হাত সমতল কেক সঙ্গে ফর্ম, চর্মরোগ উপর স্থাপন, বীজ সঙ্গে ছাঁটা যদি ইচ্ছা
- 180 ডিগ্রি মধ্যে 20 মিনিট জন্য স্যুপ
চুলা মধ্যে দারুচিনি সঙ্গে buns রান্না কিভাবে?
চুলা মধ্যে খামির আটা থেকে সুস্বাদু এবং দ্রুত বন বিভিন্ন সংযোজন ভরা হতে পারে, সেরা বিকল্প দারুচিনি হবে। মুরগির পণ্যগুলি সাজানোর সময়, অনুতাপ করবেন না, চিনির মিশ্রণটি সম্পূরক করুন এবং এর ফলে আপনি একটি বিস্ময়কর সুগন্ধযুক্ত চিকিত্সা পাবেন, যা প্রত্যেকেরই স্পষ্টভাবেই হবে।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি আধা - 600 গ্রাম;
- নরম তেল - 150 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- দারুচিনি - 3 টেবিল চামচ এল;
- কুসুম।
প্রস্তুতি
- একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে আটা রোল, নরম তেল সঙ্গে পুরো পৃষ্ঠ গ্রীস।
- চিনি দিয়ে দারুচিনি মিশ্রণ এবং উদারভাবে আধা কেজি ছিটিয়ে
- দুটি সমান্তরাল প্রান্ত মাঝখানে প্রতি নির্দেশ, ডবল রোল রোল।
- 3-4 সেমি চওড়া অংশে কাটা, একটি তৈলাক্ত পেঁয়াজ ট্রে বিতরণ, কুলনা সঙ্গে গ্রীস, 15 মিনিট জন্য ছেড়ে।
- 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রী।