পণ্য যে না শুধুমাত্র সুস্বাদু আছে, কিন্তু অত্যন্ত দরকারী। কার্ভ পিষ্টক তাদের খাদ্য অনুসরণ করে যারা পছন্দ করে, এটি সুষম করা হচ্ছে। একই সময়ে, যে কেউ মিষ্টি থেকে উদাস হয়ে থাকে কেউ নেই এই ক্ষেত্রে, একটি ডেজার্ট, মেনু বিভিন্নতা এবং খাদ্য একটি উপকারী আনতে।
বডি পিষ্টক - রেসিপি
প্রধান কোর্স উপভোগ করার পরে, সবাই একটি সুস্বাদু মিষ্টি মিষ্ট্রা স্বাদ চায়। অনেক গৃহকর্তা বিভিন্ন উপায়ে একটি কুটির পনির পিষ্টক প্রস্তুত কিভাবে শিখতে চান। অনেক রেসিপি আছে, তারা উভয় চুলা মধ্যে প্যাকিং অনুমান, এবং একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করে বা আপনি সব সময়ে পাকান ছাড়া করতে পারেন। প্রতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ তার স্বাদ দই পিষ্টক একটি সংস্করণ খুঁজে পেতে সক্ষম হবে।
জেলি সঙ্গে ডুমুর পিষ্টক
প্রতিটি অপ্রত্যাশিতভাবে অপ্রত্যাশিত গেস্ট সিস্টেমগুলি গ্রহণ করার জন্য প্রতিটি গৃহযুদ্ধের পরিস্থিতি রয়েছে। একই সময়ে আমি তাদের একটি সুস্বাদু আচরণ সঙ্গে আশ্চর্য চান। এই ক্ষেত্রে, পনির পিষ্টক জেলেটিন সঙ্গে প্যাকিং ছাড়া রেসকিউ আসতে হবে, যা সর্বনিম্ন সময় এবং প্রচেষ্টা সঙ্গে, দ্রুত রান্না করা যাবে। তার আকাশ এবং হালকা জমিন খাদ্য সাফল্যের ব্যাখ্যা
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- জিলেট - 30 গ্রাম;
- মধু - 3 চামচ এল;
- ফল - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- খরা ক্রিম এবং মধু সঙ্গে প্রধান উপাদান স্টাইল।
- 5-10 মিনিটের জন্য জল দিয়ে জেলটিন ঢালা। তারপর আগুন রাখা এবং দ্রবীভূত মিশ্রণ মধ্যে মিশ্রিত করা, মিশ্রিত করা।
- কাটা মধ্যে ফল কাটা, পাত্রে নীচে রাখুন। একটি মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়
- 1-2 ঘন্টা জন্য ঠান্ডা মধ্যে কুটির পনির পিষ্টক রাখুন
বিস্কুট সঙ্গে curd পিষ্টক
আপনি একটি অবিলম্বে সুস্বাদু ডেজার্ট রান্না করতে পারেন, একটি চুলা সাহায্য সহানুভূতি ছাড়া। বেকিং ছাড়া বিস্কুট দিয়ে কুকার পিষ্টক প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ, এটি এটি এবং সন্তানের সঙ্গে মানিয়ে নিতে সক্ষম হবে, এবং ফলাফল এমনকি মিষ্টি এর অত্যাধুনিক প্রেমিকদের পছন্দ হবে।
উপাদানগুলো:
- কুকিজ - 500 গ্রাম;
- কুটির পনির ভর - 400 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 400 গ্রাম;
- কফি - 1 টি চামচ
প্রস্তুতি
- মিষ্টি কফি brewed হয় এবং সামান্য ঠান্ডা বামে।
- মাংস কাঁটা সঙ্গে ক্রিম
- ডিশে একটি কুকি রাখা, যা 4-5 টুকরা সারি মধ্যে, কফি ডুবা হয়।
- ক্রিম সঙ্গে ধূসর, এবং উপরে পরবর্তী স্তর করা।
- কুটির পনির পিষ্টক 30-40 মিনিটের জন্য তাপ দাঁড়ানো, এবং তারপর ঠান্ডা 2 ঘন্টা।
দই-দইয়ের পিষ্টক
একটি সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম চিকিত্সা জন্য বিকল্প, যা একটি মিষ্টি টেবিলে পরিবেশিত হয়, কুকার পনির এবং পিষ্টক ছাড়া জেলি পিষ্টক। এর নিখুঁত সুবিধার মধ্যে এটি রন্ধন শর্তাবলী অত্যন্ত সহজ এবং একটি ক্যালোরি রয়েছে, যাতে আপনি আপনার চিত্রে জন্য ভয় করা যাবে না। এটি ব্যাখ্যা করে যে, একটি হালকা দই পিষ্টক মহিলাদের খুব জনপ্রিয়, চেহারাতে এটি প্রায় ওজনহীন দেখায়, এবং এর উপাদানগুলি আপনাকে অতিরিক্ত ওজন সম্পর্কে চিন্তা করতে দিবে না।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- আটা - 4 টেবিল চামচ এল;
- ওজন - 600 গ্রাম;
- দই - 600 গ্রাম;
- কুঁচি - 300 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 350 জি;
- ক্রিম - 200 ml;
- জিলেট - ২5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মোটা ফেনা পর্যন্ত গুঁড়া সঙ্গে গন্ধ সঙ্গে Yolks হিট।
- আধা কাপ 15 মিনিটের জন্য ছাঁচে ঢেকে রাখুন। শীতল করার অনুমতি দিন
- কিরার একটি শুকনো করা
- জলেটিন জলে শুকিয়ে ফেলুন, ক্রিম ঢালা, আগুন ও তাপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত।
- দারুচিনি দুধ এবং চিনি সঙ্গে দম্পতি মিশ্রিত, ঝাড়া
- জেলটিন এবং ক্রিম এর 2/3 মিশ্রণ ভিত্তি যোগ করুন, এবং 1/3 - পুয়েরি মধ্যে।
- বিস্কুট ভরাট উপর রাখুন, এটি ফ্রীজা যাক।
- বারি পুর্কে সজ্জিত করুন, রাতের জন্য ঠাণ্ডা মধ্যে দই পিষ্টক পাঠান।
বেকড পিষ্টক "Rafaello"
এমন কোন মহিলা নেই যে ডেজার্ট "রাফেল্লো" পছন্দ করবে না, যা তার সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম স্বাদের জন্য পরিচিত। এটা শুধুমাত্র ক্রয় করা যাবে না, কিন্তু বাড়িতে তৈরি। এই থালা উপকারিতা এটি একটি অপেক্ষাকৃত সহজ দই পিষ্টক, যা জন্য উপলব্ধ উপকরণ ব্যবহার করা হয়, কিন্তু exotics এছাড়াও এটি কারণে নারকেল চিপ উপস্থিত রয়েছে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3 আইটেম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- কুটির পনির - 220 গ্রাম;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- লবণ - 0.5 চা চামচ
- চূর্ণ চিনি - 1 আইটেম;
- দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
- তেল - 180 গ্রাম
- নারকেল শাওয়ার - 4 টেবিল চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- ক্রিম জন্য, গুঁড়া, মাখন, দুধ, প্রোটিন সঙ্গে 2 yolks বীট আগুন রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা
- বাকি সব উপাদানগুলি ভাল হ'ল, তারপর মাখন।
- 8 সমান অংশে বিভক্ত করুন এবং ঠান্ডায় 1 ঘন্টা ধরে রাখুন।
- 3-4 মিনিট প্রতিটি অংশ জন্য চুলা, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চটকান এবং চুলা মধ্যে বেকিং আউট রোল।
- ভুট্টা আবরণ, উপরে নারিকেল শেভিংস সঙ্গে ছিটিয়ে উষ্ণতা মধ্যে 1 ঘন্টা জন্য দাঁড়াতে অনুমতি দিন, রাতে ঠান্ডা এটি করা।
কুটির পনির এবং কলা পিষ্টক
সুস্বাদু না শুধুমাত্র, কিন্তু দরকারী থালা চালু হবে, আপনি একটি ভিত্তি হিসাবে কলা ব্যবহার করা হলে। ফলের সঙ্গে curd পিষ্টক যারা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য মেনে চলা খ্যাতি জন্য আদর্শ, কিন্তু মিষ্টি খাওয়া তাদের পরিতোষ অস্বীকার করতে পারে না। ফলন পোড়ানো একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, যা ক্যালোরি গণনা করা হবে না। এই উপাদান সমন্বয় মৃদু এবং পরিশ্রুত হয়।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 আইটেম;
- চিনি - 1,5 আইটেম;
- তেল - 200 গ্রাম;
- কলা - 3 টুকরা;
- মাঙ্গা - 4 টেবিল চামচ এল;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কুটির পনির - 450 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 0.5 কাপ চিনি দিয়ে নরম মাখন দিয়ে ধুয়ে নিন।
- ঠাণ্ডা মধ্যে একটি গুঁড়ো, পরিষ্কার করুন।
- প্রোটিন এবং গুঁড়া এবং কুটির পনির সঙ্গে মিশ্রিত Yolks, আম, মিশ্রণ যোগ করুন। কাটা কলা সঙ্গে একত্রিত করা।
- আধা ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে
কুটির পনির পিষ্টক
এই জন্য একটি চুলা ব্যবহার না করে আপনি একটি সুস্বাদু মিষ্টি আচরণ করতে পারেন কিভাবে অনেক উপায় আছে। নিখুঁত বিকল্প একটি কাস্টার্ড সঙ্গে একটি কুটির পনির পিষ্টক, রান্নার যা অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা নিতে না। ফলস্বরূপ, আপনি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস পাবেন যা আপনার পরিবার এবং গেস্ট সিস্টেমকে খুশি করবে।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 280 গ্রাম;
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - 1 টি চামচ;
- দুধ - 0.5 লিটার;
- তেল - 200 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 120 গ্রাম
প্রস্তুতি
- প্রধান উপাদান সঙ্গে yolks পাউন্ড সঙ্গে প্রোটিন, চিনি সঙ্গে মিশান
- একটি গুঁড়ো তৈরি করুন
- 8 সমান ভাগে বিভক্ত করুন, তাদের রোল আউট।
- দুই পক্ষের সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে tortillas ভাজা
- ক্রিম জন্য, মিশ্রিত দুধ, 1 ডিম, মাখন, গুঁড়া। পুরু পর্যন্ত রান্না করা, stirring, পুরু পর্যন্ত।
- কেক ছড়িয়ে, রাতের জন্য শুকিয়ে যেতে ছেড়ে।
বডি পিষ্টক "একটি দেবদূত এর কান্না"
কল্পনা বিস্মৃত যে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক ডেজার্টস এক কুটির পনির পরীক্ষার থেকে পিষ্টক "একটি দেবদূত এর কান্না" এটা যে পৃষ্ঠতল নিচে শুকিয়ে যখন অ্যাম্বার রঙের bead-beads আছে, এবং এটি তার অস্বাভাবিক নাম কারণে কারণে দ্বারা মনে করা হয়। একবার এটি প্রস্তুত করা, গৃহকর্তা একটি বিশেষ ধরনের সঙ্গে একটি দই soufflé সঙ্গে যেমন একটি পিষ্টক তৈরি। বেস সংমিশ্রণ, ভর্তি এবং souffle খাদ্য উভয় সরস এবং বায়বীয় করে তোলে।
উপাদানগুলো:
ভিত্তি জন্য:
- ময়দা - 1 কাচ;
- তেল - 80 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
- চিনি - 0.5 কাপ;
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- yolks - 3 টুকরা;
- মাঙ্গা - 1 টেবিল চামচ এল;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
একটি souffle জন্য:
- প্রোটিন - 3 পিসি।;
- চূর্ণ চিনি - 3 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- ময়দা, ঠান্ডা মাখন একসাথে এবং একটি ছুরি দিয়ে ভর চূর্ণ।
- 2 টেবিল সঙ্গে ডিম হিট ঠ। চিনি। সবকিছু মিশ্রিত করুন
- একটি ছবিতে আবৃত মোড়ানো এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ছেড়ে।
- প্রোটিন এবং souffle জন্য গুঁড়া সঙ্গে ব্লেন্ডার মিশ্রিত করুন, আলাদাভাবে ভরাট জন্য বাকি উপাদানের।
- ছাঁচ নীচে ভিত্তি স্থাপন, পক্ষের অন্ধ
- ভর্তি রাখুন, আধা ঘন্টা জন্য বেঁধে।
- Souffle রাখুন, অন্য 10-15 মিনিট পরান।
কুটির পনির বল সঙ্গে পিষ্টক
এমনকি আধুনিক গুরমেট এমনকি বিস্মরণ করতে পারেন যে রেসিপি আছে। এই দড়ি বল সঙ্গে চকলেট কেক অন্তর্ভুক্ত তার স্বাদ গুণের সাথে সংমিশ্রণ স্ট্রাইক, এবং কমনীয়তার মূল কাঠামো কেউ উদাসীন হবে না। এই সবচেয়ে সফল পরিবর্তন এক, ধারণা নকশা অবিশ্বাস্যভাবে আকর্ষণীয়, এবং খাদ্য শব্দের মুখের মধ্যে গলে।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 250 গ্রাম;
- জাল - 3 টুকরা;
- ডিম - 4 টুকরা;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- স্টার্ট - 5 চামচ এল;
- চকলেট - 50 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ এল;
- কোকো - 3 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- স্টার্ট যোগ করে মিষ্টি বল তৈরি করুন
- পরীক্ষার জন্য, শর্করা সঙ্গে Yolks একত্রিত।
- চকলেট দ্রবীভূত করা, ময়দা, কোকো যোগ করুন।
- সাদা পোষাক এবং তাদের ঢালা।
- আধা ঘন্টা জন্য বল মিশ্রণ, বেকিং পাতন।