মুরগির পাত্রের সাথে বেকহাট আমাদের রন্ধনপ্রণালীতে একটি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ হয়, কিন্তু, একটি নিয়ম হিসাবে, খুব কম লোকই জানেন যে, সুগন্ধযুক্ত, খামিহীন এবং সরস মাংস পেতে একসঙ্গে ডিশের দুটি মৌলিক উপাদানগুলি কিভাবে সঠিকভাবে সংযুক্ত করা যায়। আমরা চিকেন সঙ্গে আদর্শ বকবক জন্য আকর্ষণীয় এবং সহজ রেসিপি শেয়ার করবে।
মুরগির পাত্রের সাথে একটি বণিক পদ্ধতিতে বেকহাট
বেকহ্যাম জন্য এই রেসিপি এটি একটি ডিশ মধ্যে প্রস্তুত করা হয় যে সুবিধাজনক, এবং তাই সব উপাদান রান্না একে অপরের সাথে তাদের স্বাদ বিনিময় প্রক্রিয়ার মধ্যে
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1,1 কেজি;
- গাজর - 340 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- জল 720 মিলি;
- টমেটো পেস্ট - 55 গ্রাম;
- বকবাতি গ্রীস - 3 আইটেম;
- রসুনের দাঁত - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- চামড়া এবং ছায়াছবি থেকে পৃথক চিকেন।
- প্রস্তুত শাকসব্জী কাটা এবং সেভেজ। সবজি পেস্ট মাংস যোগ করুন, এবং যত তাড়াতাড়ি এটি sewed হিসাবে, একসঙ্গে buckwheat প্রস্তুতি এগিয়ে যান।
- পাঁজর ধুয়ে এবং অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন করতে অনুমতি দেয়। ভাজা প্যানের সামগ্রীতে বেকহায়ে ঢেকে দিন, রসুনের পেস্ট এবং টমেটো যোগ করুন, তারপর পানি দিয়ে পুরোটা ঢেকে দিন।
- প্রায় 20 মিনিট পরে ফ্রাইং প্যানের সাথে মুরগীর পাত্রের সাথে এককোয়ানা দিয়ে উকিয়ে রাখুন, ঢাকনাটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত দম বন্ধ করে রাখুন।
বেকহ্যাম সঙ্গে চিকেন fillet - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বেকহাট গরূৎ - 1 টি আইটেম;
- পেঁয়াজ - 70 গ্রাম;
- কুচি চিকেন পিল্ট - 220 গ্রাম;
- লরেল পাতা
প্রস্তুতি
- ঢালা rinsing পরে, এটি শুকিয়ে যাক।
- যখন অতিরিক্ত জলের শস্য থেকে শস্য বের হয়, তখন টুকরোগুলোর স্বচ্ছতার জন্য পেঁয়াজ সংরক্ষণ করুন। লরেল লরেল জুড়ুন।
- বেকহ্যাম, লবণ দিয়ে রোস্ট মিশ্রিত করুন, মুরগির পাত্রটি রেশমের মধ্যে ঢেকে দিন, এবং তারপর তরল বৃহৎ পরিমাণে (এই জল এবং ব্রোশ উভয় হতে পারে) মধ্যে সবকিছু দ্বিগুণ সব ঢালা। বেকহাউট ছাড়ার আগেই উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত থাকুন।
- আপনি multivark মধ্যে চিকেন fillet সঙ্গে রান্না বকুলেট এর স্কিম পুনরাবৃত্তি করতে পারেন, পেস্ট প্রস্তুতির সময় "বেকিং" মোড সেটিং এবং জল যোগ করার পরে "Quenching" সুইচিং।
চুলা মধ্যে বেকহ্যাম সঙ্গে চিকেন fillet
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 230 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- বেকহাট গরূৎ - 1 টি আইটেম;
- মুরগির পাত্র - 430 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 35 গ্রাম;
- চর্বিযুক্ত পনির - 115 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ-মাশরুর সস তৈরি করুন এবং ধুয়ে ধুয়ে বেকহ্যাম ও রসুনের সাথে মিশিয়ে দিন।
- একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ রাখুন, একটি আধা কাপ জল ঢালা
- চিকেন কাটা কাটা কাটা, ঋতু এবং buckwheat উপরে রাখুন। চর্বিযুক্ত ক্রিম সঙ্গে চিকেন লুব্রিকেট এবং ভাজা পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- 25 মিনিটের জন্য একটি preheated 180 ডিগ্রী ওভেন মধ্যে থালা ছেড়ে।