আমরা আপনাকে একটি সূক্ষ্ম লেবুর গন্ধ সঙ্গে, চা জন্য খুব সুস্বাদু কুকিজ প্রস্তুত প্রস্তাব। তাদের সাইট্রাস গন্ধ পুরোপুরি মাধ্যাকর্ষণ এবং ক্ষুধা উভয় উন্নত, তাজা সব পোড়ানো সুবাস দেয়, এবং আপনি - চেতনা যদি আপনি গলিত সাদা চকোলেট বা গাঢ় গ্লাস সঙ্গে লেবু বিস্কুট সাজাইয়া, তারপর এটি উত্সব টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।
লেবু কুকি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাখন - 125 গ্রাম;
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- লেবু ছুলা - 2 চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- চিনি - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
মৃন্ময় মৃত্তিকা পর্যন্ত চিনির সাথে মুরগি মিক্সার হিট করুন। তারপর ডিমের ড্রাইভ ভর ভর না হওয়া পর্যন্ত। ময়দা ভুট্টা, বেকিং পাউডার, লবণ, লেবু রস এবং রসুন যোগ করুন। আমরা একটি একজাতীয় ইলাস্টিক গোড়ালি গুঁড়ো, এটি একটি টুয়েল দিয়ে আবরণ এবং ফ্রিজে 2 ঘন্টা জন্য এটি অপসারণ। এই সময় আমরা 180 ° C ওভেন পর্যন্ত গরম আপ। একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঠান্ডা আধা কেড়ে আউট, একটি গ্লাস কুকি কাটা এবং একটি greased বেকিং শীট স্থানান্তর। উপরের চিনির গুঁড়া ছিটিয়ে এবং ২0 মিনিটের জন্য কাঁচা মরিচ কমাতে হবে।
লেবু ছুলা সঙ্গে বিস্কুট
উপাদানগুলো:
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - 10 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- আটা - 70 গ্রাম;
- চর্বিযুক্ত লেবুর ছিদ্র - 1 টি চামচ;
- সাদা চকলেট - 50 গ্রাম;
- ক্রিম - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
লেবু বিস্কুট রান্না কিভাবে? ওভেন 200 ° সি প্রাক গরম হয়, pastry molds মাখন দিয়ে greased এবং সরাইয়া সেট।
ডিম একটি বাটি মধ্যে ভাঙ্গা হয়, চিনি যোগ এবং একটি ঘন সাদা ভর ফর্ম পর্যন্ত ভাল বীট। একটি সূক্ষ্ম grated লেবু রসুন উপর ভাজা রাখুন, মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রিত ময়দা এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা। সমানভাবে প্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে molds এবং বেকিং দ্বারা আটা বিতরণ। সমাপ্ত কুকি যত্নসহকারে molds বাইরে নেওয়া হয় এবং জল স্নানের উপরে গলিত সাদা চকলেট উপর ঢেলে।
কুটির পনির এবং লিমন বিস্কুট
উপাদানগুলো:
- আটা - 120 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- কুটির পনির - 100 গ্রাম;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- জল - 0.5 টেবিল। চামচ;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 0,5 টি চামচ;
- কোকো গুঁড়া - 3 চামচ
প্রস্তুতি
একটি গভীর বাটি মধ্যে, একটি একজাত ধারাবাহিকতা থেকে পনির, চিনি এবং ডিমের কুসুম মেশান। গলিত মাখন যোগ করুন, লেবু grated zest, ময়দা এবং বেকিং পাউডার মধ্যে ঢালা। আমরা ভাল আধা কেজি গুঁড়ো আমরা পেকিং কাগজ দিয়ে প্যাকিং ট্রে আবরণ, তেল দিয়ে এটা তৈলাক্তকরণ এবং আমরা আধা কাপ থেকে ছোট বল গঠন। একটি লাল রঙের জন্য 10 মিনিট আগে 200 মিনিট জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে তাদের বেঁধে। তারপর আমরা জল দিয়ে কোকো সংযোগ এবং আমাদের বিস্কুট সঙ্গে এই গ্লাস আবরণ।
লেবু ভর্তি সঙ্গে স্বল্প কুকুর
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- আটা - 600 গ্রাম;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- ডিম - 2 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - স্বাদ যাও।
ভর্তি জন্য:
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
লেবুর শরবত কুকিজ প্রস্তুত করার জন্য, মিশ্রিত ময়দা, চিনি, লবণ, বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা চিনি (স্বাদ)। তারপর গলিত মাখন, ডিম, খরা ক্রিম যোগ করুন এবং একটি সাদৃশ্য নরম নরম মাখন। লেবু পুরোপুরি জলে ডুবে এবং 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর একটি ব্লেন্ডার মধ্যে এটি চূর্ণ এবং চিনি সঙ্গে এটি মিশ্রিত আটার থেকে, ছোট বল গঠন করে, একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন এবং মাঝখানে আপনার আঙুল দিয়ে একটি ছোট খাঁজ করবেন। প্রতিটি কাপ ফল ভর্তি ভরাট এবং একটি preheated চুলা 180 ° সি প্রায় 30 মিনিট জন্য বেকড হয়। যে সব, লেবু ভর্তি সঙ্গে কুকিজ প্রস্তুত!