ঋতু থেকে, তাজা স্পাইনালের পাতাগুলি সত্যিকারের সুস্বাদু হয়ে উঠতে পারে, কিন্তু খুব গ্রীষ্মমন্ডলীর মধ্যে হিমায়িত সবুজ শাক সবজি পাওয়া যায়। অবশ্যই, হিমায়িত spinach একটি সালাদ রান্না করা হয় না, কিন্তু sauces, স্যুপ এবং স্নেক - কোন সমস্যা।
মুকুট সঙ্গে হিমায়িত spinach এর মাসুদ puree
হিমায়িত spinach থেকে রান্না করা যাবে কি না জানি না, তারপর স্যুপ - আধা আলু আলু উপর মনোযোগ দিতে। যারা উদারভাবে ক্রিম, ময়দা এবং ময়দার সঙ্গে সুস্বাদু হয়, আমরা সরাইয়া ছেড়ে, এবং চিত্রের জন্য পুষ্টিকর এবং দরকারী রেসিপিগুলির উপর আমাদের সব মনোযোগ নিবদ্ধ।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 60 মিলি;
- পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 4 পিসি।;
- গুঁড়ো - 600 গ্রাম;
- ব্রথ - 1.4 লিটার;
- বাষট্টি চাল - 3/4;
- পুদিনা পাতা - 1/2 সেন্ট .;
- ভজনা জন্য দই
প্রস্তুতি
জলপাই তেলের প্রচুর পরিমাণে, পেঁয়াজ সংরক্ষণ করুন এবং প্রেসের মধ্য দিয়ে গিয়ে রসুনের দাঁত দিয়ে একত্রিত করুন। ভাজা ভাজা করে এবং মাংসের অতিরিক্ত আর্দ্রতা পাতা থেকে চাপা এবং পরে চাপুন, সমস্ত তরমুজ ঢালা স্যুপ এবং কভার থেকে চাল যোগ করুন। এই রেসিপি অধীনে, এটি স্টারকাইভ চাল শস্য যা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চাবুক পরে ডিশ প্রয়োজনীয় টুকরা দেবে। 15-17 মিনিট পরে, স্যুপ পুদিনা পাতা ছিটিয়ে এবং চাবুক শুরু করুন। দই, গরম বা ঠাণ্ডা সঙ্গে পরিবেশন করা।
ফ্রোজেন স্পিনিক সস
হিমায়িত spinach থেকে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের তালিকা একটি হালকা সবুজ সস নেতৃত্বে উচিত, এই pesto মত, যা পাস্তা বা সালাদ যোগ করা যেতে পারে
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত spinach - 200 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় নতুন বুঁদ পাতা;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- পাইন বাদাম - 1/2 সেন্ট .;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার মধ্যে defrosted spinach পাতা ফোঁটা এবং ঝিল্লি সঙ্গে একটি গুঁড়া, বাদাম এবং রসুন দাঁত একটি পুরু পেস্ট মধ্যে সঙ্গে। ডিভাইসের কাজ বন্ধ না করে, জলপাই তেল ঢেলে শুরু করুন, এবং তারপর ছোট অংশে প্রায় 40-50 মিলি জল। সস প্রস্তুত!
হিমায়িত spinach এর ফালি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্পাইনাজ হিমায়িত - 800 গ্রাম;
- আখরোট চিনি - 1 1/2 আইটেম;
- রসুনের দাঁত - 3 টুকরা;
- সবুজ প্যারাসল একটি গুচ্ছ;
- বাদাম তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- ওয়াইন ভিনেগার - 45 মিলিগ্রাম;
- স্থল ধনিয়া - 1 টি চামচ;
- মেথি - 1/2 টাফ;
- ডালিমের শস্য - ফাইলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
প্রস্তুতির শুরুতে 6-8 ঘন্টার জন্য আখরোটের বাদাম কুণ্ডলগুলি পানি দিয়ে ভরাট করে। রসুনের সাথে শুকনো বাদাম মিশিয়ে নিন, মরিচের গুঁড়ো পাতা, পেসলে সবুজ শাক এবং বাদাম মাখন। চূড়ান্ত ওয়াইন ভিনেগার মধ্যে ঢালা, মশলা যোগ করুন এবং ফলিত পেস্ট ঠাণ্ডা। ফালি জন্য ঠান্ডা মিশ্রণ বল মধ্যে ঘূর্ণিত এবং একটি গ্রেনেড ছিটিয়ে যাবে, এবং আপনি ডিপা বিন্যাসে এটি ছেড়ে এবং ক্র্যাকার এবং রুটি উপর ছড়িয়ে যেতে পারে।