এই রুটটি তার ভোজ্য অংশের মতো, "Batat" মানুষকে "মিষ্টি আলু" হিসাবে ডুবিয়েছে। যাইহোক, এই দুটি গাছপালা মধ্যে বাইরের অনুরূপ ছাড়াও, কোন আত্মীয়তা আছে, মিষ্টি আলু সাধারণ আলু তুলনায় অনেক বেশি দরকারী, কিন্তু একটি কুমড়া মত আরো চর্বিযুক্ত। তাই, আমরা বিবেচনা করব, মিষ্টি আলুর জন্য কী কী দরকারী এবং এর গঠন কী?
মিষ্টি আলু এর উপকারিতা
বাট একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা একটি দ্রাক্ষালতা মত দেখতে, যা পাশ্বর্ীয় শিকড় এক্সটেনশন গঠিত হয়। এই কিছু এক্সটেনশানগুলি এবং খাদ্য জন্য ব্যবহৃত হয়, কিন্তু চেহারা তারা আলু অনুরূপ। কন্দের সজ্জাটি সাদা, গোলাপী, কমলা বা লাল হতে পারে এবং ওজন 200 গ্রাম থেকে 3 কেজি পর্যন্ত হতে পারে।
"আলু" যম এর দরকারী বৈশিষ্ট্য তার গঠন থেকে আসে এই হৃৎপিণ্ডসংক্রান্ত উদ্ভিদের শিকড়গুলিতে ভিটামিন B, সি, পিপি, এ রয়েছে। এছাড়া, তারা ক্যালোরিগ্রাহক এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং অল্প পরিমাণে ক্যালোরিযুক্ত উপাদান রয়েছে: 100 গ্রামের মধ্যে মাত্র 61 কেজি কে। মিষ্টি আলুতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, লোহা, ফসফরাস, এবং এই ধরনের দরকারী মত পদার্থ: ক্যারোটিন, রাইবোফ্লাভিন, থিয়ামিন, নিয়াসিন।
এটা মনে করা হয় যে মিষ্টি আলুর সবচেয়ে দরকারী বৈশিষ্ট্যের একটি এটি লিবিকোকে প্রভাবিত করার ক্ষমতা, কারন এটি একটি প্রাকৃতিক মহিলা হরমোন প্রোজেস্টেরন ধারণ করে। অতএব, বিশেষত এই পটাশিয়ামের রুটি শাকসব্জিগুলি রোপণের সময় নারীদের ব্যবহারের জন্য উপযোগী, কারণ তারা লক্ষণগুলির উল্লেখযোগ্যভাবে উপকার করতে পারে।
স্টার্ট উদ্ভিদ ব্যাপকভাবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্ট রোগের জন্য একটি enveloping এবং emollient হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি শরীরের একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ জন্য খাদ্য হিসাবে এটি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, বাড়তি অনাক্রম্যতা
বাটাত শর্করার একটি ভাল উত্স এবং ফাস্ট কার্বোহাইড্রেটসের উত্স, তাই এটি প্রচুর পরিমাণে শারীরিক পরিশ্রমের পরে উপকারী হতে পারে, যেমন শক্তি প্রশিক্ষণ, দ্রুত পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে। বিশেষ করে দরকারী
মিষ্টি আলু থেকে ক্ষতি
মিষ্টি আলুর বেনিফিট এবং ক্ষতিকারক বেশ ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। সুতরাং, যদি এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের জন্য, যেমন গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারের জন্য এটি ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়, তবে এই রোগগুলির উত্তেজিত হওয়ার ক্ষেত্রে, বিপরীতভাবে, এই মূলটিটি সম্পূর্ণভাবে বাদ দিতে হবে। এই কারণে যে জম পেট এবং অন্ত্রের শ্লেষ্মা জাগিয়ে তোলে যে কারণে।
এছাড়াও, গর্ভবতী মহিলাদের এবং যারা বুকের দুধ খাওয়ায় তাদের জন্য মিষ্টি আলু খাওয়া উচিত নয়।
এবং, স্বাভাবিকভাবেই, এই রুটগুলি তাদের প্রতি বৈষম্যমূলক হয় যারা মিষ্টি আলু তৈরি করে এমন পদার্থগুলির একটি পৃথক অসহিষ্ণুতার আছে।