পূর্বের অধিবাসীরা মিষ্টি সম্পর্কে অনেক জানত। এই ধন্যবাদ, প্রাকৃতিক উপাদান থেকে প্রস্তুত সুস্বাদু এবং দরকারী আচরণের রেসিপি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে আছে।
বাদাম কুজিনকি বাদাম এবং মধু একটি সহজ রেসিপি জন্য প্রস্তুত। তবে, পরে এই রেসিপি বিভিন্ন বৈচিত্র পেয়েছে। আজকে তারা সূর্যমুখী বীজ, বিভিন্ন বাদাম, জ্যান্ত ফলক , তিলের বীজ, কুমড়া বীজ এবং চিনির সিরাপ থেকে তৈরি বিভিন্ন মিষ্টি বলে। উপরন্তু, ক্যান্ডি বিকল্প ছিল, চকলেট দিয়ে চকচকে। কোজিনাক্সের বেনিফিট এবং ক্ষতির উপর ভিত্তি করে তাদের পণ্য কি পণ্য নির্ভর করে।
তিল কোসিনেকের বেনিফিট এবং ক্ষতি
তিল কোজিনাকের মিশ্রণে তিলের বীজ, চিনির সিরাপ, গুড় বা বিরল ক্ষেত্রে মধু পাওয়া যায়। পূর্বদিকে, তিলের বীজটি যুব ও আত্মার শক্তি। অতএব কোষনাকি ভিত্তিক তিলের উপর ভিত্তি করে খাবার পছন্দ, বিজয়ী বা জাতীয় নায়ক। তিল কোজিনাকি বিজয় অর্জন করতে পারে, কারণ তারা উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের শক্তি শক্তি এবং শক্তি প্রদান করছে।
তিলের কসিনক থেকে সর্বাধিক উপকার পেতে, তারা ভাল বাড়িতে রান্না করা হয়। কিন্তু তিলের থেকেও শিল্পে কোজিনাকি যেমন উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকবে:
- অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ হিসাবে ধরা অনেক ক্যালসিয়াম সঙ্গে শরীরের পূর্ণ। এবং তিলের মধ্যে, এই খনিজটি কিছু ধরণের চিজের চেয়ে বেশি পরিমাণে থাকে:
- পরিবেশের প্রতিবন্ধকতা জোরদার, পরিবেশের নেতিবাচক প্রভাব নিরপেক্ষকরণ;
- শারীরিক ওভারলোড পরে শক্তি পুনরুদ্ধার;
- স্নায়বিক সিস্টেমে সান্ত্বনা
সূর্যমুখী ছাগলের উপকারিতা এবং ক্ষতি
সূর্যমুখী কোজিনকি সূর্যমুখী এবং গুড়ের বীজ থেকে তৈরি করা হয়। সূর্যমুখী বীজ থেকে কোজিন্সের উপকারিতাগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন বি 6 এর উপস্থিতি, যা চামড়া রোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয়। কখনও কখনও তারা তিলের বীজ যোগ করে, যা তাদের স্বাদ এবং পুষ্টির মূল্য উন্নত করে।
সূর্যমুখীর বীজ থেকে কোজিনাকের ক্যালরিস সামগ্রীটি বেশ উচ্চ এবং প্রতি 100 গ্রাম প্রোডাক্টের পরিমাণ 500 গুণ বেশি। এই কারণে, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস সহ মানুষদের জন্য মিষ্টতা সুপারিশ করা হয় না। যাইহোক, যারা অতিরিক্ত ওজন একটি সেট প্রবণ হয়, kozinaks ব্যবহার সঙ্গে পোক্ত করা উচিত।
কসিনেকের ক্ষতি এলার্জিযুক্ত প্রতিক্রিয়াশীলদের দ্বারা অনুভূত হতে পারে, যেগুলি পূর্ব মৃৎপাত্রের অংশ যে বীজ এবং বাদাম হয় তা অ্যালার্জিনিক খাবার।