Irgi থেকে জামাকাপড় শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু মিষ্টি চিকিত্সা, কিন্তু ত্রাণ relief, কার্যকর ঘুম, রক্তচাপ কমিয়ে, বা কেবল প্রতিরক্ষা শক্তিশালীকরণ এবং একটি স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য একটি কার্যকর প্রতিকার নয় । বীজ মধ্যে অন্তর্ভুক্ত মূল্যবান পদার্থ একটি চিত্তাকর্ষক অস্ত্রাগার, প্রায় সম্পূর্ণরূপে delicacies রান্নার প্রক্রিয়া সংরক্ষিত।
কিভাবে irgi থেকে জম তৈরি করতে?
শীতকালীন শীতকালীন জামাকাপড় থেকে আলাদাভাবে ঝালাই করা যেতে পারে, প্রতিটি সময় সময় পরীক্ষা করা এবং একটি ভিন্ন জমিনের ব্যবহার করে, কিন্তু সবসময় একটি সুস্বাদু চিকিত্সা। নীচের সেট করা প্রধান পয়েন্ট সেরা সম্ভাব্য উপায় মিষ্টি প্রস্তুতি মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।
- Irgu প্রাথমিকভাবে বাছাই নমুনা এবং pedicels পরিত্রাণ আউট, ধুয়ে এবং আর্দ্রতা এর অবশিষ্টাংশ থেকে একটু শুকনো।
- উপরন্তু, নির্বাচিত রেসিপি অনুযায়ী, চিনির সিরাপ বা শুধু চিনির সাথে জমিতে পরিপূরক, প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত এক বা কয়েকটি খাবারের জন্য রান্না করুন।
- মাংসপেশি এবং তার সর্বনিম্ন অম্লতা মিঠা মিঠা থেকে সাইট্রিক এসিড বা লেবুর রস যোগ করার প্রয়োজন।
- Irgi থেকে জাম্প নির্বীজন প্রয়োজন হয় না। একটি উষ্ণ কম্বল অধীন ukuporennyh সিল পাত্রে ধীর শীতল কর্মক্ষেত্রে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল সংরক্ষণ করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট, এমনকি রুম অবস্থার অধীনে।
শীতকালে Irgi থেকে জামাকাপড় - একটি সহজ রেসিপি
এই রেসিপি থেকে সুপারিশ উপর ভিত্তি করে, irgi থেকে সবচেয়ে সুস্বাদু জাম ফোঁড়া চালু হবে। Delicacy মৃত্তিকা মিষ্টি, cloying না এবং বীজের অধিকাংশ প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা। লামুন রস সিটি্রিক এসিডের একটি চিম্টি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, যা রান্নার চূড়ান্ত পর্যায়ে বেরি ভর যোগ করে।
উপাদানগুলো:
- irga - 1 কেজি;
- গ্রানুল্ড চিনি - 1.5 কাপ;
- বিশুদ্ধ পানি - 1 গ্লাস;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
- Irgu সাবধানে জল চলমান অধীনে ধুয়ে, ড্রেন অনুমোদিত, এবং তারপর জ্যাম রান্নার পাত্র পাঠানো।
- জল এবং চিনি থেকে, সিরাপ কয়েক মিনিট জন্য মিষ্টি স্ফটিক দ্রবীভুত পরে মিশ্রণ ফুটন্ত দ্বারা তৈরি করা হয়।
- কুঁচকানো সিরাপ বীজ ঢালা, আবার ফোঁড়া দিতে, কুলিং পর্যন্ত ছেড়ে।
- সিরাপ নিক্ষেপ, পছন্দসই ঘনত্ব ফোঁড়া, যার পরে উষ্ণ বীজ বীজ মধ্যে ঢেলে এবং আবার শুষে রাখা এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা পর্যন্ত।
- বেরি ভর থেকে লেবুর রস যোগ করুন, আগুনে পাত্রে রাখুন
- 10 মিনিট পর জীবাণু দিয়ে একটি সুস্বাদু জামান পাকিয়ে নিন।
ইরাজি থেকে "পটিমিনত্ক্কা" জ্যাম - রেসিপি
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী শীতকালীন জন্য আরবী থেকে কোন সুস্বাদু জ্যাম করা যাবে না। জমিতে সিরাপের পাঁচ মিনিটেরও বেশি সময় ধরে রান্না করা হয়, যা আপনাকে তাদের গুরত্ব এবং মূল্যবান সম্পদের একটি চিত্তাকর্ষক অংশ রাখতে সহায়তা করে। বিটিএলের অত্যধিক মিষ্টি এই লেবুর রস যোগ করে বা সিটিট্রিক এসিড ব্যবহার করে এই স্বাদে যোগ করা যায়, এটি স্বাদ গ্রহণ বা 0.5 চা চামচ যোগ করা যায়।
উপাদানগুলো:
- irga - 1 কেজি;
- ডানা চিনি - 1 কেজি;
- বিশুদ্ধ পানি - 300 মিলিগ্রাম;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত Irgu রান্নার জ্যাম জন্য একটি বাটি মধ্যে করা।
- চিনি এবং জল থেকে, সিরাপ রান্না করা হয়, তারা জীবাঁশ দিয়ে ভরা হয়, কয়েক ঘন্টার জন্য বা রাতে সংশ্লেষণ এবং ঠান্ডা জন্য বাকি।
- চুলা উপর workpiece রাখুন, লেবু রস যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য বিষয়বস্তু উষ্ণ।
- শুষ্ক, জীবাণু জাহাজ, সীল, মোড়ানো উপর irgi থেকে জ্যাম ব্যবস্থা।
Irgi এবং Blackcurrant থেকে জাম্প
নিম্নলিখিত রেসিপি irgi এবং কালো currant প্রস্তুতির সংমিশ্রনের সব charms মূল্যায়ন একটি সুযোগ দেবে। আধুনিক গন্ধহীন গন্ধকতা, যা লেবু রস বা এসিড যোগ করে মাধুরী স্বাদ ভারসাম্য প্রয়োজন নিষ্কাশন করা হবে প্রদান করবে। ধীরে ধীরে currant এবং জ্যাম অন্যান্য বৈশিষ্ট্য প্রভাবিত করে, যা স্বাদ এবং অতিরিক্ত মূল্যবান বৈশিষ্ট্য নতুন ছায়াছবি অর্জন করবে।
উপাদানগুলো:
- irga - 1 কেজি;
- কুমির - 0,5 কেজি;
- ডানা চিনি - 1,5 কেজি
প্রস্তুতি
- এই ক্ষেত্রে irgi থেকে জাম এর প্রস্তুতি berries, যা rinsed, অর্ধেক চিনির একটি অংশ দিয়ে আবৃত এবং রাতারাতি বাকি প্রস্তুত সঙ্গে শুরু হয়।
- একটি ফোঁড়া থেকে বেরি ভর উষ্ণ, চিনি বাকি যোগ, স্ফটিক দ্রবীভূত এবং অন্য 5 মিনিট আগে চিকিত্সা চিকিত্সা।
- শুষ্ক এবং নির্বীজ জাহাজ, সীল, মোড়ানো উপর irgi এবং currant থেকে জ্যাম ব্যবস্থা।
জ্যাম এবং লেবু সঙ্গে জামাকাপড় - রেসিপি
বিশেষ করে সুগন্ধযুক্ত এবং ঠাণ্ডা জম, জাগতিকভাবে একসঙ্গে পুরো লেবুর মিশ্রণের সাথে ইআরজি থেকে রান্না করা জ্যাম হবে। এটা নিশ্চিত করার জন্য যে খামারে প্রাইমারে কটু হয় না, এটি কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে ধুয়ে ফেলুন, যার পরে এটি স্লাইসের মধ্যে কাটা হয় এবং পিট পরিহার করে। পছন্দসই যদি, জ্যাম একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্থল করা যেতে পারে, একটি স্বাদযুক্ত জেলি ফলে
উপাদানগুলো:
- ирга - 1,5 কেজি;
- লিমন - 1 টুকরা;
- জল - 1 গ্লাস;
- ডানা চিনি - 750 গ্রাম
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত বীজ চিনি এবং জল ঢালা সিরাপ ঢালা, 10 মিনিট জন্য রান্না, ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
- একটি মাঝারি আগুন চুলা উপর স্থাপিত বেরি ভর পাকানো লেবু, যোগ করুন।
- 30-40 মিনিটের জন্য লেবু সঙ্গে irgi থেকে জামাকাপড়, নির্বীজ ক্যান মধ্যে কর্ক, মোড়ানো।
Irgi এবং রাস্পবেরি থেকে জাম্প
বিশেষ করে চিত্তাকর্ষক স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং পরবর্তী বিটল মূল্যবান বৈশিষ্ট্য একটি চিত্তাকর্ষক অস্ত্রাগার। জল ছাড়া Irgi জাম্প, রাস্পবেরি সঙ্গে সজ্জিত, সুগন্ধি, সুস্বাদু এবং দরকারী আউট দেখায়। চা সঙ্গে একটি স্নেক সঙ্গে একটি উপভোগ্য উপভোগ, আপনি শুধুমাত্র আপনার প্রফুল্লতা বাড়াতে পারেন না, কিন্তু এছাড়াও ঠান্ডা জন্য পুনরুদ্ধারের ত্বরান্বিত, অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং সম্পূর্ণ হিসাবে শরীরের অবস্থা উন্নত।
উপাদানগুলো:
- irga - 1 কেজি;
- রাস্পবেরি - 1 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - একটি চিম্টি;
- ডানা চিনি - 2 কেজি
প্রস্তুতি
- রাস্পবেরি চিনির সাথে মিশে যায় এবং রস পৃথক হওয়ার কয়েক ঘন্টার জন্য বাকি থাকে।
- কুমড়া ভর একটি প্রস্তুত Irg, সাইট্রিক এসিড যোগ করুন, একটি ফোঁড়া ভর ভর এবং কয়েক ঘন্টার জন্য শান্ত করার অনুমতি দেয়।
- রাশবেরি এবং irgi 5-10 মিনিট থেকে জ্যাম কুঁচি, ব্যাংক, কর্ক, মোড়ানো আউট রাখা।
জামাকাপড় এবং চেরি জ্যাম - রেসিপি
পুরোপুরি একে অপরের পরিপূরক এঙ্গি এবং চেরি মিষ্টি প্রস্তুতি। জামাল ব্যতিক্রম নয় এবং যথাযথ প্রস্তুতি একটি সত্যিকারের সুস্বাদু হয়ে উঠবে, মুডি পরিবারের সদস্যদের সর্বাধিক চাহিদাপূর্ণ অনুরোধের আভাস দিতে সক্ষম হবে। চেরি পাগড়ি নিতে প্রয়োজন, সাবধানে berries কুঁড়ি এবং হাড় পরিত্রাণ পেতে।
উপাদানগুলো:
- irga - 1 কেজি;
- চেরি - 1 কেজি;
- জল - 2 কাপ;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - একটি চিম্টি;
- ডানা চিনি - 2 কেজি
প্রস্তুতি
- চেরি চিনির সিরাপ দিয়ে ঢেকেছে, চিনি ও পানি থেকে রান্না করে, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসে, 15 মিনিটের জন্য উনুন।
- বন্ধকী, সাইট্রিক অ্যাসিড
- অন্য 15 মিনিটের জন্য চেরি ও আইরিজি থেকে জামাকাপড় কাটা এবং উঁচু উঁচু করা পর্যন্ত, জাহাজে রাখা, সিল করা।
জেলি থেকে জামাকাপড়
নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী জেলির আকারে ইর্কি থেকে পুরু জ্যাম, চায়ের টেবিলের টুকরার সাথে শীতকালে পরিবেশন বা বেকিং, ডেজার্টের জন্য একটি সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করার জন্য একটি আদর্শ ডেজার্ট হয়ে উঠবে। যদি পছন্দসই হয়, তবে গরুর কালো, লাল বা সাদা currant এর একটি স্বাদযুক্ত স্বাদসহ পরিপূরক হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- irga - 800 g;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - একটি চিম্টি;
- ডানা চিনি - 0,5 কেজি।
প্রস্তুতি
- বীজটি প্রস্তুত করা হয়, একটি ঘ্রাণ দ্বারা squashed বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে অনুপ্রবিষ্ট, 10 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত, গজ সঙ্গে রস নিঃশেষিত।
- একটি ফোঁড়া, চিনি, সাইট্রিক এসিড, ভর গরম, stirring যোগ করুন
- জীবাণু জাহাজ উপর প্রস্তুত মিষ্টি প্যাক করুন।
রান্না ছাড়া irgi থেকে জামাকাপড়
সর্বোচ্চ মান IRgi থেকে জ্যাম, একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাকানো এবং তাপ চিকিত্সা ব্যবহার ছাড়া শীতকালে জন্য রান্না করা হয়। এই ক্ষেত্রে, বিশেষ করে জমির বীজের গুণাগুণ, কন্টেইনারের জীবাণু এবং মাংসের পেষকীর অংশ বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, যা 5-10 মিনিটের জন্য জার দিয়ে লেডের মত বাছাই করা দরকার।
উপাদানগুলো:
- ирга - 0,5 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - একটি চিম্টি;
- ডানা চিনি - 0,5 কেজি।
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত বীজ একটি মাংস পেষকীরার মধ্য দিয়ে পাস করা হয়, চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত হয় এবং মিশ্র হয়।
- একটি শুষ্ক পাত্রে workpiece রাখুন, lids সঙ্গে আবরণ এবং একটি ফ্রিজে স্টোরেজ পাঠানো
একটি multivariate মধ্যে একটি irgi থেকে জাম্প
মাল্টি-কিক ডিভাইস ব্যবহার করে ইরগি থেকে দ্রুত জ্যাম ঝালাই করা যায়। এই ক্ষেত্রে, চিনির সিরাপ বপন করবেন না, রস বিচ্ছিন্নতা বা দীর্ঘস্থায়ী বীজ জমতে থাকুন। উপাদানগুলির তালিকা থেকে সমস্ত উপাদানগুলি কেবল ডিভাইসের বাটিতে লোড করা হয় এবং নির্বাচিত প্রোগ্রামটির সমাপ্তির জন্য অপেক্ষা করছে।
উপাদানগুলো:
- ирга - 0,5 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - একটি চিম্টি;
- বিশুদ্ধ পানি - 50 মিলিগ্রাম;
- ডানা চিনি - 0,5 কেজি।
প্রস্তুতি
- মাল্টিকাস্ট মধ্যে জল ঢেলে, প্রস্তুত berries, সাইট্রিক এসিড এবং চিনি রাখুন।
- একটি ঘন্টা জন্য "কাশা" বা "Quenching" মোডে ডিভাইস চালু করুন।
- তারা জমকালো জার্স মধ্যে চিকিত্সা সীল, এটি মোড়ানো।