খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম পুরোপুরি তাদের স্বাদ এবং সুবাস প্রকাশ, বিশেষ কৃপণতা এবং মার্জিততা অর্জন। অনেক রেসিপি আছে, যেখানে এই ধরনের একটি রন্ধনসম্পর্কীয় আবিষ্কার সফলভাবে প্রয়োগ করা হয়, নতুন থালা - বাসন চমৎকার বৈশিষ্ট্য সঙ্গে আনন্দে।
মাথার ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম রান্না কিভাবে?
খরা ক্রিম সঙ্গে মাশরুম দীর্ঘকাল জনপ্রিয় সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিকর মার্জিত বিবেচিত হিসাবে গণ্য করা হয়। দুটি মৌলিক উপাদানগুলির একটি সুরেলা সমন্বয় যখন একসঙ্গে রান্না করা বা কার্যকরী যখন অনেক পরিপূরক পরিবেশন রুপান্তর করতে সক্ষম হয়।
- মাশরুম কোনওটি ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু সর্বদা কোন প্রতিযোগিতায় সুগন্ধযুক্ত বনবাসীদের বাইরে: সাদা, পডবিরেজোভিকি, চ্যানট্রেললেস, মাশরুম।
- পেঁয়াজ এবং খরা ক্রিম সঙ্গে মাশরার সম্পূরক, এটি মাংস জন্য একটি চমত্কার সস প্রাপ্ত করা সম্ভব হবে, পাস্তা একটি আঙ্গুরের চটি, আলু বা porridges একটি স্বাদযুক্ত ছাড়াও।
- মাশরুম, সীফুড বা শাকসব্জির সাহায্যে মাশরুম এবং খরা কুমির সংমিশ্রণকে বেছে নেওয়া অনেক আকর্ষণীয় রস-রান্নার রন্ধনসম্পর্কীয় ডিজাইন তৈরি করতে সক্ষম হবে, যার স্বাদ চমৎকার হবে।
খরা ক্রিম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম
খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম একটি রেসিপি যা রান্নার পরীক্ষা জন্য একটি বেস হিসাবে beginners দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে। মিশ্রণে অন্যান্য পণ্য যোগ করা, এবং মশলা এবং মশলা গঠন পরিবর্তন, এটি আপনার আশ্চর্যজনক স্বাদ উপভোগ, আপনার প্রিয় আচরণ নতুন সংস্করণ গ্রহণ করা সম্ভব হবে।
উপাদানগুলো:
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- ময়দা এবং তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বাথ বা পানি - 300 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- তেল মধ্যে পেঁয়াজ পাস
- মাশরুম যোগ করুন, আর্দ্রতা evaporates এবং হালকা বাদামী পর্যন্ত fry।
- ময়দা পাতন, এক মিনিটের জন্য উষ্ণ, জল ঢালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- 5 মিনিট পরে লবণাক্ত ক্রিম, ঋতুস্রাবের স্বাদ গ্রহণ করুন।
- 10 মিনিট স্টুওয়িং পরে, মাশরুম এবং খরা ক্রিমের সস প্রস্তুত হবে।
মুরগির মাংস সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে চিকেন স্তন
খরা ক্রিম চিকেন ব্রেস্টের সাথে সাদা মাশরুম যুক্ত করা, এটি খাবারকে আরো পুষ্টিকর খাবার করা এবং একটি নতুন স্বাদযুক্ত খাবারটি পূরণ করা সম্ভব হবে। এই সহমত সঙ্গে কোন garnish অত্যন্ত ক্ষুধা মনে হবে। পিকনিবেশ জন্য, আপনি সস একটি ক্ষুদ্র রসুন এবং শুকনো গুঁড়ো একটি চিম্টি এবং লাল মরিচ এর pungency জন্য যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- সাদা মাশরুম এবং মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- লবণ, সসিংস, সবুজ শাক, রসুন।
প্রস্তুতি
- আলাদাভাবে চিকেন এবং মাশরুম এবং পেঁয়াজ আলাদা আলাদাভাবে রান্না করা এবং সুগন্ধি পর্যন্ত না।
- মাশরুম টস্তে মাংস স্থানান্তর, খরা ক্রিম, ঋতু যোগ ডিশ, 7 মিনিট জন্য দাদ।
- মুরগির মাংসের সাথে মাখনের সাথে মাখনের সাথে সস কাপে আদা, রসুন, এক মিনিটের জন্য উষ্ণ করুন।
আলু ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে আলু
খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম প্রস্তুত এবং একটি ফ্রাইং প্যান frying আদা প্রক্রিয়ায় তাদের যোগ করুন, আপনি গ্রহণ স্বাদ খাদ্য এর স্বাদ এর উপভোগ ভোগ করতে পারেন উপাদানগুলি একটি ফ্রাইং প্যান উপর ঢাকনা অধীনে হতে পারে নির্বাণ বা বমি মধ্যে তাদের ভাঁজ এবং মাঝারি তাপমাত্রায় ওভেন মধ্যে বেকিং অবিরত।
উপাদানগুলো:
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- আলু - 1,5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- তেল - 150 গ্রাম;
- লবণ, সসিংস, সবুজ শাক, পনির
প্রস্তুতি
- মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ ভেজে পর্যন্ত আর্দ্রতা evaporates।
- 5 মিনিট জন্য ডিম এবং flavored খরা ক্রিম, স্ট্যু সঙ্গে মিশিয়ে যোগ করুন।
- একটি আলাদা ফ্যিং প্যান ফ্রাই টেপের স্লাইসের মধ্যে ভেজে নিন এবং শুকনো অর্ধেক প্রস্তুত করুন।
- আলু পেস্ট উপর মাশরুর সস ঢালা, মিশ্রণ।
- চুলা উপর একটি ঢাকনা অধীনে খামি ক্রিম মধ্যে আটা সঙ্গে স্টউ মাশরুম, বা চুলা মধ্যে সেকা।
- রান্নার আগে 5 মিনিট চিনি ও সবুজ শাক দিয়ে ডিমের ছাঁটা।
খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে পাস্তা
অতিথিরা যদি দরজা বন্ধ করে থাকে এবং এটাকে এখনও প্রস্তুত না হয় তবে পেস্টটি মাখনের সাথে মাখনের সাথে মিশিয়ে একটি দ্রুত খাবার তৈরির জন্য একটি আদর্শ পছন্দ। আপাতদৃষ্টিতে তুচ্ছ পণ্য ব্যবহার সত্ত্বেও, চূড়ান্ত ফলাফল অলঙ্করণ এবং থালা চমত্কার স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে অবাক হবে।
উপাদানগুলো:
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- খরা ক্রিম - 300 গ্রাম;
- স্বাদ - ½ কাপ;
- ইতালীয় আজ - 2 চিম্টি;
- লবণ, মরিচ, সবুজ শাক, মাখন, পনির
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজা
- মাশরুম যোগ করুন, আর্দ্রতা evaporates পর্যন্ত ভাত।
- তারা ময়দা ক্রিম রাখে, মুরগির ঢালাই করে, সসের সাথে মশলা, লবণ, মরিচ, আটা, 7-10 মিনিটের জন্য স্ট্যু।
- পেস্ট, ড্রেন, ড্রেন, সস থেকে স্থানান্তর।
- এক মিনিটের জন্য খরা ক্রিম সস মধ্যে পাস্তা সঙ্গে উষ্ণ মাশরুম, সবুজ শাক এবং পনির সঙ্গে পরিবেশন।
মাশরুম এবং খরা ক্রিম সঙ্গে বীফ Stroganoff
খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে রান্না করা গরুর কার্যকরভাবে কোন গালিচা পরিপূরক এবং বিরক্তিকর দৈনন্দিন মেনু বিভিন্ন যোগ করা হবে। প্রাক পেটানো মাংসের কাটা সামান্য কাটা দ্রুত রান্নার নিশ্চয়তা এবং দীর্ঘমেয়াদি মাংসের স্টউইংয়ের প্রয়োজন দূর করতে হবে, অন্যান্য রেসিপি অনুযায়ী প্রয়োজনীয়।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 0,5 কেজি;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ইতালীয় আজ - 2 চিম্টি;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ ভেজে পর্যন্ত আর্দ্রতা evaporates।
- বীফ স্তর মধ্যে কাটা, প্রতিটি পেট এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- মাংসটি একটি ভিন্ন ফ্যিং প্যানের মধ্যে ভেজানো না হওয়া পর্যন্ত আপনি ব্লশ না পান, মাশরুম দিয়ে পেঁয়াজ এ স্থানান্তর করুন।
- ঢাকনা অধীনে আধা কাপ, লবণ, মরিচ, 20-30 মিনিটের জন্য থালা থালা জুড়ুন।
ময়দার সঙ্গে ক্রিম ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে
সন্ধ্যায় বা একটি হৃদয়গ্রাহী খাবারের জন্য একটি পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর সমাধান খরা কুমির মধ্যে মাশরুম সঙ্গে একটি মুরগী যকৃত হবে। খাদ্য প্রস্তুতি দ্রুত, সহজভাবে, বিমূঢ়তা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় অতিরিক্ত ছাড়া, এবং স্বাদ সব প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে। এমনকি যারা এই বা আলাদা আলাদাভাবে এই পণ্য ব্যবহার করে না, তারা থালাগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি দ্বারা আশ্চর্যভাবে বিস্মিত হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন লিভার - 0,5 কেজি;
- মাশরুম - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- ময়দা - 20 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, অরেগন, মসলার।
প্রস্তুতি
- একটি প্লেট উপর ছড়িয়ে, পুকুর এবং blush পর্যন্ত যকৃত গরম তেল মধ্যে ভাজা হয়।
- একই ফ্যাটে মাশরুম দিয়ে পেঁয়াজ ভেজে না হওয়া পর্যন্ত আর্দ্রতা বিভাজক।
- লিভার, সসিংস, রসুন, মিশ্রণ যোগ করুন, এক মিনিট গরম করুন।
- ময়দা, ঋতু সঙ্গে খামারে চিনি, 5 মিনিটের জন্য থালা পাত্র, সবুজ শাক সঙ্গে পরিবেশন।
মাথার ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে মাংসপেশী
যদি পর্যাপ্ত সময় না থাকে, তবে আপনি খাঁটি ক্রিম সসতে মাশরুমের সাথে খনির মাংসটি বের করতে পারেন বা নিম্নলিখিত রেসিপি থেকে সুপারিশগুলি ব্যবহার করতে পারেন এবং মোটা মাংসবালগুলি রান্না করুন। প্রাপ্ত আসল থালা কেবল টেবিলেই নয় বরং মর্যাদার সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে তা উৎসব মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
উপাদানগুলো:
- বলিমাট - 800 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সাদা রুটি দুধ slices মধ্যে slaked - 2 পিসি .;
- মাশরুম - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- ব্রোশ - 0,5 চশমা;
- আটা - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ আলু, ডিম, রুটি, লবণ, মরিচ যোগ করুন, সাবধানে ভর এবং নিরুৎসাহিত করুন।
- মাংসবালগুলি কেঁচো মাংস থেকে তৈরি করা হয়, সব্জির মধ্যে তেলের মতো ভাজা ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়।
- দ্বিতীয় কাটা একটি ফ্রাইং প্যান পাস, মাশরুম রাখুন, আর্দ্রতা evaporates পর্যন্ত ভাত।
- সস ক্রিম, মুরগির মাংস, ঋতু স্বাদ থেকে সস যোগ করুন, একটি ছাঁচ মধ্যে আউট মাংসবাতি ঢালা, এবং 200 ডিগ্রী 15 মিনিট এ চুলা মধ্যে বেককান তাদের পাঠাতে।
মাশরুম সঙ্গে স্কুইড লবণাক্ত ক্রিম মধ্যে stewed
মাশরুম এবং খরা ক্রিম স্কুইড সঙ্গে একটি সস যোগ করা, এটি সম্পূর্ণ নতুন স্বাদ নোট অর্জন করে, যা বিশেষ করে সীফুড এর admirers আপীল করবে। ক্লাসিক্যাল রান্নার ব্যপারে, যেখানে স্কুইড মৃগীরোগগুলি তিন থেকে তিন মিনিটের বেশি উঁচু জলে রাখা যায় না, তারা খাদযুক্ত ক্রিমের মাঝামাঝি সময়ে স্টুয়েড হতে পারে - তারা নরম এবং শুকিয়ে ভাল থাকবে।
উপাদানগুলো:
- মাশরুম এবং স্কুইড - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- হোম তৈরি খরা ক্রিম - 220 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, তেল
প্রস্তুতি
- স্কুইডগুলি উজ্জ্বল, পরিষ্কার, রিংয়ের মধ্যে কাটা হয়।
- 10 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরাম ভাজা।
- স্কুইড, খরা ক্রিম, লবণ, মরিচ যোগ করুন।
- 10 মিনিটের জন্য খরা ক্রিম সস মধ্যে স্কুইড সঙ্গে স্ট্যু মাশরুম
খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম সঙ্গে খরগোশ
খরা ক্রিম সস মধ্যে extinguishing যখন খরগোশ পায় যে অনেক চমৎকার বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে অনেক মানুষ শুনেছেন। এটি একটি অতিরিক্ত স্বাদ এবং সুবাস দিয়ে এটি ভর্তি, মাংস ক্রিম সঙ্গে মাশরুম থেকে মাংস এবং সস উপর কোন কম প্রভাব আছে। পাতলা পাতলা পাতলা কাঠ সঙ্গে সুগন্ধী বাদাম Thyme বা শুকনো আজাদ একটি শাখা সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- খরগোশ - 1 টুকরা;
- মাশরুম - 700-900 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- হোম তৈরি খরা ক্রিম - 0,5 কেজি;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- রসুন - 4 টুকরা;
- রোজমিয়ারি - 1-2 শাখা;
- লবণ, মরিচ, তেল
প্রস্তুতি
- মৃতদেহ 8-12 ঘন্টা জন্য শুকনো পাতা এবং লেবু রস সঙ্গে শুষ্ক হয়, শুকিয়ে, অংশ কাটা।
- ভাজা তেল কুচি কুচি রসুন, নির্যাস এবং খরগোশের স্লাইস রাখুন।
- বাদামি টুকরা কড়া সসের মধ্যে ছড়িয়ে পড়েছে।
- একই চর্বি পেঁয়াজ মধ্যে salvaged প্রেরণ।
- 1 ঘন্টা জন্য মাংস স্ট্যু, এটি একটি ছাঁচ মধ্যে রাখুন।
- ভাজা মাশরুম, খরা ক্রিম, ঋতু যোগ করুন।
- খরগোশের উপর সস বিতরণ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে ফর্মটি আবরণ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে থালা রাখুন।
একটি মাল্টিভাওয়ারেট মধ্যে খরা ক্রিম মধ্যে মাশরুম
এটি একটি মাল্টিভারক ব্যবহার করে খরা ক্রিম সস মধ্যে মাশরুম প্রস্তুত করা বিশেষভাবে সহজ । পরবর্তী শুয়োরের মাংস সঙ্গে থালা একটি সংস্করণ, এর পরিবর্তে যা আপনি চিনি, তুরস্ক বা মুরগির ব্যবহার করতে পারেন, তাপ চিকিত্সা সময় সংশোধন। মাংস নরম করতে, আপনি সরল জল পরিবর্তে খনিজ কার্বনেটেড জল যোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- মাশরুম এবং শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2-3 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- জল - 1 গ্লাস;
- লবণ, মরিচ, তেল, মশলা
প্রস্তুতি
- মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে "সস" ফ্রাই উপর।
- মাংসের অংশ যোগ করুন, 15-20 মিনিটের জন্য ফ্রাই চালিয়ে দিন।
- তারা খরা ক্রিম রাখুন, জল ঢালা, ঋতু থালা, সরঞ্জাম "Quenching" সুইচ।
- 40 মিনিট পরে, মাখনের গুঁড়ো মাশরুমের সাথে শুয়োরের মাংসের সাথে স্নেক ক্রিম প্রস্তুত করা হবে।