মাছ বল

আমরা সব জানেন কি meatballs, কিন্তু আপনি মাছ বলও করতে পারেন। তারা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং ডিশ এর কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং তার দরকারী বৈশিষ্ট্য নিশ্চয় আপনি অনেক হবে উপরন্তু, এটা মাছের খাবার দিতে শিশুদের জন্য দরকারী, তারা তাদের পূর্ণ শারীরিক উন্নয়ন অবদান এবং মেমরি উন্নতি।

কিভাবে মাছ মাংসব্লস রান্না করা?

এটি করার জন্য, আপনি এক বা একাধিক মাছের মাছ নিয়ে নিন, ময়দা তৈরি করুন, আপনার পছন্দের প্রিয় মশলা এবং ভাজা যুক্ত করুন। আপনি ওভেন মধ্যে মাছ থেকে meatballs করতে পারেন - ডিশ খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি মেনে চলে যারা দয়া করে নিশ্চিত। এবং, অবশ্যই, টমেটো সস দ্বারা মিটবলগুলি পুরোপুরি মেলে, তার মিষ্টি এবং খাদ্যাভ্যাস স্বতন্ত্রভাবে মাছের ডিশের স্বাদে জোর দেয়।

টমেটো সস মধ্যে মাছ বল

মাছ প্রেমীদের সম্ভবত মাছ meatballs জন্য আমাদের রেসিপি চান।

উপাদানগুলো:

মাংসব্লস জন্য:

• মাছের পাত্র - 1 কেজি;
• ডিম - 2 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• একটি বুন - 2 টুকরা;
• সবুজ শাক - স্বাদ
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

সস জন্য:

• টমেটো - 4 পিসি।;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• রসুন - 2 রসুন;
• পেপারিকা - 1 চা চামচ;
• ধনে - 0,5 টি চামচ
• বেসিল - স্বাদ যাও;
• সবুজ শাক, লবণ, মরিচ - স্বাদ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

আমরা মাংস পেষকদন্ত মাছ fillets এবং পেঁয়াজ মাধ্যমে পাস, তারপর একটি ব্লেন্ডার মধ্যে brioche টুকরা দ্রবীভূত করা এবং minced মাছ, ডিম, কাটা রুটি এবং কাটা সবুজ শাক একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ। লবণ ব্লেমমেট, মরিচ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। আমরা মাছের মাংসব্লব তৈরি করি এবং উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে উত্তপ্ত ভাজা প্যানের মধ্যে ভাজা করি।

30-40 সেকেন্ড গরম করার জন্য টমেটো ব্যবহার করুন , চামড়া থেকে তাদের অপসারণ এবং কিউব মধ্যে কাটা। আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে, আধা আংগুলের মধ্যে কাটা, আধা চা চামচ রসুন। অন্য প্যানের মধ্যে, পেঁয়াজ ভাজুন যাতে তা নরম হয়ে যায়, রসুন যোগ করুন এবং অন্য 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপর টমেটো, বাজিল, ধনিয়া, পেঁপে, লবণ, মরিচ মিশ্রিত করুন এবং 0.5 কাপ জল ঢালা। প্রায় 10 মিনিট কুচি কুঁচকানো, টমেটো সস দিয়ে মাছ থেকে মাংসবাল ঢালা এবং 15 মিনিট পর রান্না করুন। ঢাকনাটি ঢেকে রাখুন এবং এটি একটু একটু করে করুন।

এই থালা যদি আপনি স্বাদ ছিল, তারপর সুইডিশ meatballs জন্য রেসিপি , সেইসাথে multivark মধ্যে meatballs একটি কটাক্ষপাত দেখুন।